ワインの店エトワール

2025/08/22 【料飲店様限定のアルヌー・ラショー2021のご案内】現在のブルゴーニュで最高の人気生産者の一人「ドメーヌ・アルヌー・ラショー」の最新2021年ヴィンテージの蔵出し正規品が少量入荷。既にご承知の通り、昨年から、ドメーヌ側の強い意向で個人のお客様への販売は禁止されており、レストラン・割烹・ワインバー等「料飲店様限定」の販売となります。購入をご希望される「料飲店様」につきましては、店舗名とご住所を確認し、ボトル番号を登録の上、ご注文を承りますので、メールにてお問合せ下さいませ。
2025/08/05 「高密植栽培」による低収量と遅摘みの完熟葡萄の全房発酵による「パワフルなヴァン・ド・ガルド」で知られるドメーヌ・コンフュロン・コトティドの最新ヴィンテージ2021年の［特級エシェゾー］を始めとするドメーヌ蔵出し正規品が少量入荷。コトティドは、遅摘みで、樽熟成期間も長いため、2021年が最新ヴィンテージとなります。特に、看板ワインの［特級エシェゾー］と［ヴォーヌ・ロマネ一級レ・スショ］は2022年7月の2019年ヴィンテージ以降、正規品の入荷がなく、3年ぶりのご案内です。
2025/08/05 ニュイ・サン・ジョルジュ最高の生産者で、ニュイのスペシャリスト「ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン」自慢の三大テロワール［ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・サン・ジョルジュ］、［ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ヴォークラン］、［ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・カイユ］の最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品入荷。
2025/08/05 ヴォルネイ随一の造り手ミシェル・ラファルジュの最新ヴィンテージ2021年が入荷。注目はヴォルネイに所有する5つの一級畑「クロ・デュ・シャトー・デ・デュック、クロ・デ・シェーヌ、カイユレ、ミタン、ピテュール」をブレンドしたドメーヌ史上初めて造る［ヴォルネイ　プルミエ・クリュ　サンク・クリマ］で、収量が激減した2021年ならではの珍品とも言える豪華かつエレガントな特別キュヴェです。また、ヴォルネイとムルソーはヴァンダンジュ・セレクショネは造られず、それぞれ通常版とのブレンドによる1銘柄のみのリリースです。
2025/07/22 ルロワとDRCの遺伝子を継承し、ビオディナミ栽培と自然な醸造法により優れた畑の力を生かすブルゴーニュ愛好家垂涎の造り手、プリューレ・ロックの最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品［ニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエ・クリュV.V.2022］入荷。また、［サヴィニ・レ・ボーヌ　ドゥシュ　レ・ゴラルド2021］、［ニュイ・サン・ジョルジュ一級クロ・デ・コルヴェV.V.2021］等の貴重な正規品のバック・ヴィンテージも同時入荷。
2025/07/21 ブルゴーニュワインの神様アンリ・ジャイエの甥で、ブルゴーニュワイン愛好家垂涎の人気最高峰生産者エマニュエル・ルジェが造る最新ヴィンテージ2023年の白ワイン［ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ　ブラン 2023］と［ブルゴーニュ　アリゴテ2023］が少量入荷。いずれもドメーヌ蔵出し正規品で、豪華なエマニュエル・ルジェのラインナップの中では比較的お求めやすい価格で人気の白ワインです。
2025/07/20 ブルゴーニュワインの神様と称えられるアンリ・ジャイエ家の流れをくむシリュグ家の家族経営の小規模ドメーヌ、ロベール・シリュグが僅か0.46haの区画から造る実質的なトップ・キュヴェで、最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品［ヴォーヌ・ロマネ一級レ・プティ・モン2022］入荷。
2025/07/19 ピュリニーの至宝ルフレーヴが2018年VTから開始した新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ］の2021年の白4銘柄と2023年の白2銘柄の蔵出し正規品入荷。中でも霜害により収量が激減した［コルトン・シャルルマーニュ2021］は僅か229本のみ造られた稀少キュヴェです。また、同時入荷の［ピュリー・モンラッシェ2023］と［ブルゴーニュ・シャルドネ2023］は、これまで「ルフレーヴ・エ・アソシエ」がリリースしてきたものと同一のキュヴェで、今後ネゴシアン物は、エスプリ・ルフレーヴに統一されるようです。
2025/07/19 1880年設立のサヴィニ・レ・ボーヌのトップ生産者ドメーヌ・シモン・ビーズの最新ヴィンテージ2022年の僅か0.20haの区画で造る稀少キュヴェ［特級コルトン・シャルルマーニュ］、サヴィニ・レ・ボーヌ最高の一級ワイン［オー・ヴェルジュレス］、［レ・フルノー］［レ・タルメット］［レ・マルコネ］等のドメーヌ蔵出し正規品入荷。いずれも前年の2021年ヴィンテージは霜害と病害により、収量が80％減となり、造ることができなかったキュヴェで、二年ぶりの復活です。
2025/07/18 ピュリニーの至宝ドメーヌ・ルフレーヴがマコネ地区最高のアペラシオン「プイイ・フュイッセ」で造る最新2023年のドメーヌ蔵出し正規品［プイイ・フュイッセ一級アン・ヴィニュレ］、［プイイ・フュイッセ　ラ・シャノー］、［プイイ・フュイッセ］の3銘柄が入荷。また、入荷が少し遅れていた［マコン・ヴェルゼ　レ・シェーヌ］、［マコン・ソリュトレ・プイィ］も同時入荷し、これでルフレーヴのマコネ地区の2023年全銘柄が揃って入荷しました。
2025/07/15 偉大な父を継いでスタードメーヌの名声と地位を維持しているジュヴレ・シャンベルタンの人気生産者「ドメーヌ・ドニ・モルテ」の、これまで蔵と輸入元倉庫の好環境下で保管され、丁度飲み頃に入り、価格面でもお買い得なバック・ヴィンテージ［特級クロ・ド・ヴージョ2014］、［ジュヴレ・シャンベルタン一級ラヴォー・サン・ジャック2014＆2013］、［ジュヴレ・シャンベルタン一級レ・シャンポー2013］が入荷。
2025/07/05 偉大な祖父シャルル・ノエラから珠玉の銘醸畑を引き継いだ「アラン・ユドロ・ノエラ」の最新ヴィンテージ2022年の蔵出し正規品［リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、クロ・ド・ヴージョ］の三つの特級を筆頭に、［ヴォーヌ・ロマネ　レ・スショ、ヴージョ　レ・プティ・ヴージョ］のプルミエ・クリュ、［ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニー、ムルソー　クロ・デ・ゼコル］等のヴィラージュからレジオナルの［ブルゴーニュ　ピノ・ノワール、ブルゴーニュ・パストゥーグラン、ブルゴーニュ・アリゴテまで12銘柄が入荷。
2025/07/04 1986年から35年間名門ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造長を務め、そのワイン造りを一手に担ってきたドメーヌの顔とも言うべき大御所フランソワ・ミエ氏が、自身のキャリアの集大成として『一切の妥協を排し、細部までこだわり抜き、テロワールとフィネスを表した完璧なワインを造りたい』との想いから、新たに二人の息子と共に起ち上げたミクロ・ネゴシアン「フランソワ・ミエ・エ・フィス」の最新ヴィンテージ2022年の蔵出し正規品が入荷。
2025/07/01 【再入荷のご案内】売切れ中でした「ブルゴーニュのライジングスター」ドメーヌ・マルク・ロワの最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品［ジュヴレ・シャンベルタン　キュヴェ・アレクサンドリーヌ2022］が三回目の入荷。キュヴェ・アレクサンドリーヌは、ジュヴレ・シャンベルタンに所有する6つの畑の平均樹齢70年のミルランダージュの葡萄だけで造るグラン・クリュにも匹敵するドメーヌ渾身の特別キュヴェです。
2025/06/29 【訃報】ボーヌに本拠を置く、ドメーヌ・ド・ベレーヌとメゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌの創業者で、ブルゴーニュの次代を担う優れたヴィニュロンの一人ニコラ・ポテル氏が56歳の若さで急逝されました。心よりご冥福をお祈りいたします。ニコラ・ポテル氏とドメーヌの詳細はこちらからどうぞ。

News

ワインの店エトワールのホームページへようこそ！

　店舗名のエトワール(Etoile)とは仏語で「星」の意味で、その名の通りフランスのボルドーとブルゴーニュに綺羅星の如く輝く有名シャトー及びドメーヌや銘醸畑の稀少プレミアムワインを品揃えしたお店です。

［当店では20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません］　

【季節の風景Ⅰ】

【当店のワイン保管体制について】

　ワインにとって最も重要なことは、保管方法ですが、当店の保管形態は次の二つです。

　１．商品冒頭に【秘蔵】マークがついている商品は当店がエノテカ（株）から購入し、ただちに同社が誇る栃木県那須塩原市にある環境・設備に優れたワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　エノテカ（株）以外から買い付けたワインの入庫はできず、また、一旦倉庫外に出たワインは再入庫できない契約であるため、この間ワインはエノテカ那須倉庫から一切出されておらず、好条件の下で熟成のための眠りについています。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。　

　こちらの【秘蔵】マーク商品は「良コンディションの維持」、「配送時間の短縮」及び「輸送中のリスク軽減」のため、エノテカ那須よりクール宅急便にてお客様の元へ直送いたします。

*エノテカ㈱と、当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

２．【秘蔵】マークの付いていない商品は、「エノテカ那須レンタルセラー」または「当店のワインセラー内」に保管されており、各商品毎に保管場所を明示しています。

　エノテカ（株）以外から購入した一部プレミアムワインは、直ちにエノテカ那須のレンタルセラーに移送し、現在も保管中ですが、セラー契約上、お客様へ直送できず、一旦当店に取り寄せてからの発送となりますので、通常商品より２～３日余計にお時間をいただきます。

　当店のワインセラー内に保管されているワインは、通販店である当店は陳列・展示・移動の必要がないことから、ほとんど遮光された状態で静かに保管されています。また、当店では日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を保有する酒販業界33年の経験豊かな店長が、[温度13度、湿度65％]を基準に、細心の注意を払って管理をしています。

　商品等についてご質問がある場合は、当ホームページの最下部にある「お問い合わせ」フォームをご利用下さい。

【配送とお受け取りについて】

　当店でご購入のワインは一年を通じ常にヤマト運輸クール宅急便、または佐川急便飛脚クール便（原則10kgサイズ以上、または30万円以上のご購入金額の場合）でお届けしており、配送料は「お届け先の地帯別送料（クール便込、消費税込）」となります。送料の中にはクール便料金も含まれています。、詳細は当ページ最下段の「配送方法・送料について」をご覧下さい。但し、「一配送先で5万円（税込）以上のお買い上げの場合にはクール便代金を含め送料無料」となります。

　エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品（レンタルセラー保管商品も含む）を同時にご購入になった場合には、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、同一日時、同一配送先の場合は追加の配送料はいただきません。なお、同時注文ではなく、追加ご注文の場合、同梱配送が可能な場合には、送料は無料となりますが、同梱不可の場合（例：一方がエノテカ那須エイジングワインセラー在庫、もう一方が店舗内セラーまたはレンタルセラー在庫の場合やお届け先、お届け日時が異なる場合）には、送料をご負担いただきます。

　ワインは温度に敏感です。お受け取り後はすぐに涼しい所で開梱し、破損の有無の確認後、すぐにワインセラーや冷蔵庫へ移動させて下さい。夏の暑い時期は勿論ですが、冬でも暖房の入った暖かい場所での開梱・放置はクール宅急便との温度差で液漏れや変質の原因となります。受領後の破損・変質には責任を負うことはできませんので、くれぐれもご注意下さい。

　万が一、輸送中の破損があった場合、当店取り扱いの稀少ワインの場合には代替品をご用意できませんので、全て「返金でのご対応のみ」とさせていただきます。

　また、代替品のない稀少ワインにつきましては、ギフトの場合のように「ご注文・ご購入者とお届け先のご氏名とが異なる方」へ当店から直送することは原則として承ることができません。ギフト対応でお届け先に直送した場合、お受け取りの方が、ワイン到着日時をご存じなく、ご不在のことも多く、また必ずしもワインに精通しておられるとは限らず、すぐに開梱・確認されない場合もあり、受領後の商品保管方が不明であることや破損等の場合にも代替品がないこと、更に受け取り拒否等もあるためです。

　但し、ご注文者様がレストランでのお食事のお持込み用として「レストラン気付」とされる場合や保管用に「物流倉庫気付」される場合には、お受け取り側の受領・保管体制が整っておりますので、お届けいたします。

　同様に、もしご注文・ご購入者の方がお受け取り前にオークション等に出品されたような場合に、ご購入商品をオークション等での「落札者の方へ直接お届けすること」も承ることはできません」。当店と落札者の方との間には直接の売買契約関係がなく、破損、エチケットの僅かな汚れやキズ、返品、受け取り拒否等があった場合に、所有権や危険負担の問題から大きなトラブルとなることが懸念されるためです。

　併せて、ご注文から３週間を超えるお取り置きはできませんので、「ご注文から３週間以内の商品お受け取り」がご注文・ご購入の条件となります。予めご承知おき下さい。

【決済について】　

　当店でのお買い物のお支払は、銀行振込（６銀行利用可）及びコンビニ前払い決済（４社利用可）のみとなります。詳細は、当ホームページ最下部にあります「お支払方法について」または「特定商取引法に基づく表記」をご覧下さい。スマートフォンご利用のお客様は最下部の「ワインの店エトワールについて」をご覧下さい。

【季節の風景Ⅱ】

梅雨明け後から続く猛暑の中、8月を迎えました。既に7月下旬から全国各地では40度を超える異例とも言える猛暑日も観測されており、これからが夏本番であることから、今年は長く厳しい酷暑の夏となりそうで、私たちの体調のみならず、ワインの温度管理にも注意が必要です。　

　当店からのワイン配送便は一年を通じてヤマト運輸のクール宅急便、または佐川急便飛脚クール便を利用しています。夏は勿論ですが、寒い時期でもクール便を使う理由は、ワインの配送においては、ちょっとした陽射しで空気容量の小さい運搬車両内は思わぬ高温となるリスクがあることや寒冷地においては凍結を防ぐためです。

　盛夏を迎え、ご家庭では冷房が入っているとは存じますが、玄関や廊下など冷房が効きにくい場所では、室内温度とクール便とはかなりの温度差がございます。液漏れ、あるいは結露によりラベルが水濡れになることもございますので、クール便お受け取り後は暖かい場所に放置せず、すぐに開梱の上、ワインセラーや冷蔵庫または冷暗所にお移しになるようお願いいたします。　

当店がワインの保管をお願いしているエノテカ（株）様が誇る、環境・設備の優れたワイン専用倉庫の那須エイジングセラーです。

【シャンパーニュ　～Champagne～】

【フィサン　～Fixin～】

【ジュヴレ・シャンベルタン　～Gevrey Chambertin～】

【モレ・サン・ドニ　～Morey Saint Denis～】

【シャンボール・ミュジニー　～Chambolle Musigny～】

【ヴージョ　～Vougeot～】

【ヴォーヌ・ロマネ　～Vosne Romanee～】

【ニュイ・サン・ジョルジュ　～Nuits Saint Georges～】

【コルトン　～Corton～】

【ボーヌ　～Beaune～】

【サヴィニー・レ・ボーヌ　～Savigny-les-Beaune～】

【ヴォルネイ　～Volnay～】

【ムルソー　～Meursault～】

【ピュリニー・モンラッシェ　～Puligny Montrachet～】

【シャサーニュ・モンラッシェ　～Chassagne Montrachet～】

【サン・トーバン　～Saint-Aubin～】

【オーセイ・デュレス　～Auxy-Duresses～】

【シャブリ　～Chablis～】

【大ブルゴーニュ圏［プイイ・フュイッセ～Pouilly-Fuisse］＆［ブーズロン～Bouzeron～］】

ブルゴーニュの各銘醸畑の詳細や当店店長作成のオリジナル区画図、所有者等が掲載されています。バナーをクリックして、どうぞ。

【ジュヴレ・シャンベルタン～Gevrey-Chambertin～】

【モレ・サン・ドニ～Morey-Saint-Denis～】

【シャンボール・ミュジニー～Chambolle-Musigny～】

【ヴージョ～Vougeot～】

【フラジェ・エシェゾー～Flagey-Echezeaux～】

【ヴォーヌ・ロマネ～Vosne-Romanee～】

【ピュリニー・モンラッシェ～Puligny-Montrachet～】

【コルトン～Corton～】

　ワインの店エトワールは、酒販業界30年の日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を保有する店長が、これまでの経験と知識をもとに、ワインに対する深い敬意と愛情を持って運営する稀少プレミアムワイン専門のネットショップです。

　また単に商品を販売するのではなく、これまで経験・修得したワインの知識や最新の情報も掲載し、当店を訪問されたワイン愛好家のお客様が読んで参考になるようなホームページ作りを心がけていきたいと思っています。

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

　当店でのお買い物のお支払は、「銀行振込」６銀行、「コンビニ決済（前払い）」４社がご利用いただけます。
　各決済についてご利用いただける会社はそれぞれ次の通りです。

☆銀行振込：みずほ銀行/ 三菱ＵＦＪ銀行/ 三井住友銀行/ ゆうちょ銀行/ Pay Pay銀行（旧ジャパンネット銀行）/　楽天銀行

☆コンビニ決済（前払い）：ローソン/ファミリーマート/セイコーマート/ミニストップ

　なお、稀少プレミアムワイン専門に取り扱っておりますため、「商品代引き決済」及び「クレジット・カード決済」はお取扱いしておりません。ご了承下さいませ。

　当店のワインの保管形態は次の二つです。
　

　１．商品名の冒頭に【秘蔵】マークがついている商品は、エノテカ（株）が買付・検品後、当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社が誇るワイン専門倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在まで保管を委託中のものです。

　エノテカ那須倉庫から一旦出庫されたワインの再入庫はできない契約となっているため、この間動かされることなく、良コンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

　当店では、買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　また、こちらの【秘蔵】マーク商品は「良コンディションの維持」、「配送時間の短縮」及び「輸送中のリスク軽減」のため、エノテカ那須よりクール宅急便にてお客様の元へ直送いたします。
　

*エノテカ㈱と、当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

　エノテカ（株）以外から購入した一部プレミアムワインは、直ちにエノテカ那須のレンタルセラーに移送し、現在も保管中ですが、セラー契約上、お客様へ直送できず、一旦当店に取り寄せてからの発送となりますので、通常商品より１日お時間をいただきます。

当店のワインセラー内に保管されているワインは、通販店である当店は陳列・展示・移動の必要がないことから、ほとんど遮光された状態で静かに保管されています。

　また、当店では日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を保有する酒販業界３０年の経験豊かな店長が、[温度13度、湿度65％]を基準に、細心の注意を払って管理をしています。

【配送とお受け取りについて】

　当店でご購入のワインは一年を通じ常にヤマト運輸クール宅急便、または佐川急便飛脚クール便（原則10kgサイズ以上、または30万円以上のご購入金額の場合）でお届けしております。なお、これまでの破損事故の経験から、当店では、重量のある荷物については、佐川急便様の方が、より安全性が高いと判断しております。

　ワインは温度に敏感です。お受け取り後はすぐに涼しい所でに開梱し、破損の有無の確認後、すぐにワインセラーや冷蔵庫へ移動させて下さい。夏の暑い時期は勿論ですが、冬でも暖房の入った暖かい場所での開梱・放置はクール宅急便との温度差で液漏れや変質の原因となります。受領後の破損・変質には責任を負うことはできませんので、くれぐれもご注意下さい。

　また、代替品のない稀少ワインにつきましては、ギフトの場合のように「ご注文・ご購入者とお届け先のご氏名とが異なる方」へ当店から直送することは「原則として」承ることができません。ギフト対応でお届け先に直送した場合、お受け取りの方が、ワイン到着日時をご存じなく、ご不在のことも多く、また必ずしもワインに精通しておられるとは限らず、すぐに開梱・確認されない場合もあり、受領後の商品保管方が不明であることや破損等の場合にも代替品がないこと、更に受け取り拒否等もあるためです。

　同様に、もしご注文・ご購入者の方がお受け取り前にオークション等に出品されたような場合に、ご購入商品をオークション等での「落札者の方への直接お届けすること」も承ることはできません」。当店と落札者の方との間には直接の売買契約関係がなく、破損、エチケットの僅かな汚れやキズ、返品、受け取り拒否等があった場合に、所有権や危険負担の問題から大きなトラブルとなることが懸念されるためです。

【会員制度について】
当店が利用しておりますＨＰシステムの中に会員機能があり、マイアカウントをクリックすると会員ログインのページが出てまいりますが、当店では会員制度は採用しておりません。

稀少ワインは会員の方々にご案内するほどの本数がないことや個人情報保護管理のリスク回避及び一方的なメール発信によりお客様のお仕事の邪魔をしないためでございますので、ご了承下さいませ。
従いまして、お気に入りのワインがございましたらカートに入れて購入手続きに進んでいただくようお願いいたします。

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