モレ・サンドニで特筆すべきは、比較的小さな村ながら次のとおり特級畑が５つもあり、村の栽培面積136haの３割にあたる41haをこの特級畑が占めるという質の高さにあります。そのためモレ・サン・ドニの醸造家たちは「小さな村に偉大なテロワールがある」ことを誇りにしています。
下にモレ・サン・ドニの葡萄畑の概略地図を掲載していますが、これはブルゴーニュ・ラヴァーのバイブルである「ブルゴーニュワイン大全」等の関係資料に基づき、当店店長がエクセルで描画したオリジナルの概略図ですので、縮尺（畑の広さ）は正確ではありませんが、畑の位置関係はよく分かるとおもいますので参考にして下さい。
モレ・サン・ドニの最高峰生産者のドメーヌ・デュジャックとドメーヌ・ポンソ、ドメーヌ・クロ・デ・ランブレイ及び他の村に本拠を置き、モレ・サン・ドニに畑を持つ優れた造り手とワインの詳細については、下の写真をクリックして、どうぞ。
【モレ・サン・ドニが本拠地のドメーヌ】
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