上質の白を生み出す一級畑ラ・ブードリオットの小区画
シャン・ジャンドローの区画から造る稀少白ワイン
シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・ブードリオット
ブリュノ・コラン所有の僅か0.24haの区画から造られるエレガンスを備え、長い熟成に耐える白ワイン
霜害で収量が激減した2016年のバック・ヴィンテージ
「シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・ブードリオット2016」
1878年より続く、ミッシェル・コラン・ドレジェは、ブルゴーニュで秀逸な白ワイン生み出すシャサーニュ・モンラッシェ最高の造り手の一人として称えられ、有名な評論家ロバート・パーカー氏も5ツ星に評価する造り手で、20ヘクタールの畑を所有し、シャヴァリエ・モンラッシェを始めとする数多くの秀逸の畑を持っていました。
近年、ブルゴーニュでは、ドメーヌの多くが世代交代期を迎えており、このドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェでも当主ミシェル・コランが2003年に引退し、二人の息子、フィリップとブリュノはそれを機に、それぞれ独立することとなりました。長男フィリップ・コランの設立したのが「ドメーヌ・フィリップ・コラン」で、次男ブリュノ・コランの設立したのが、こちらの「ドメーヌ・ブリュノ・コラン」です。
現在ドメーヌ・ブリュノ・コランが所有する葡萄畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がっていますが、シャサーニュ一級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと８つも所有しており、兄よりもシャサーニュに、よりフォーカスしたドメーヌと申せます。
こちらの商品は、春先にブルゴーニュ全域を襲った霜害により、収量が激減した2016年のバック・ヴィンテージ「シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・ブードリオット2016」です。
シャサーニュ・モンラッシェ一級畑ブードリオット（下地図の��）は、上質の赤も白も生み出すシャサーニュ・モンラッシェを代表する一級畑の一つです。下にシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますので、その位置をご確認下さい。
ブルゴーニュの畑で混乱する例がこの一級畑ブードリオットとモルジョの関係です。実はブードリオット（面積15.62ha）は６つの小区画（リュー・ディ）に、また、隣接するモルジョ（面積42.54ha）は15の小区画に分かれていますが、この合計21の小区画全てがブードリオットまたはモルジョを名乗ることが可能で、生産者に選択権があります。ちょうどジュヴレ・シャンベルタンにおいて、特級シャルム・シャンベルタンと特級マゾワイエール・シャンベルタンのどちらを名乗っても良いのと同じです。
一般的には無名の小区画名を使わず、認知度の高い一級畑モルジョ名を使うことが多いですが、小区画名ブードリオットとフェランドだけは名声が確立していることから、小区画名をつけてリリースする生産者が多いようです。
ブリュノ・コランは、斜面下部の小区画シャン・ジャンドロー(Champs Jeandreau)に0.241haの区画を所有しており、ここで白のラ・ブードリオットを造っています。小区画シャン・ジャンドローは、モルジョの小区画でもありますが、モルジョの斜面中腹の小区画フランスモン(Francemont)にも0.4172haを所有していることから、シャン・ジャンドロー区画の白をラ・ブードリオット、フランスモン区画の白はモルジョを名乗って両者を区別しています。
ブリュノ・コランのラ・ブードリオット（小区画シャン・ジャンドロー）の葡萄は1951年と1977年の植樹のもので、平均樹齢は約50年、生産本数は1700本です。
また、2016年は春にブルゴーニュ全域を襲った霜害により成長の早かったシャルドネが特に大きな被害を受けました。白中心のコート・ド・ボーヌ地区は悲惨とも言える状態で、例えば世界最高の白ワイン、特級モンラッシェは、ほとんどのドメーヌが単独で仕立てることができず、DRCやコント・ラフォン等の6つの造り手が共同で2樽しか造れないほど、収量が大きく減少した異常とも言えるヴィンテージでした。
しかし、その後収穫までの天候に恵まれ、霜害を乗り越え逞しく育った葡萄で造ったワインは、生産本数は少ないものの、優良年の評価となっており、お薦めです。
こちらの【秘蔵】マーク商品は、2023年2月入荷の蔵出し正規品で、エノテカ（株）経由、当店が購入し、直ちに、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。
また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。このため商品写真はイメージ写真となっておりますので、ご了承下さいませ。
当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。
こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。
また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
＊ご注意下さい。
瓶詰め後の酸化の影響を極力排するため、ドメーヌ・ブリュノ・コランのキャップシールは銀色の蝋（ろう）キャップのため、日本への輸送中や長期の保管中に一部がはがれたり、欠けていることがあります。これは不良品ではなく、品質には全く影響しませんので、蝋キャップの一部がはがれたり、欠けていることによる返品・交換等はお受けできません。予めご了承下さい。
【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ一級
ラ・ブードリオット2016
仏語名：2016 Chassagne-Montrachet
1er Cru La Boudriotte Blanc
生産者：ドメーヌ・ブリュノ・コラン
(Domaine Bruno Colin)
容量 ：750ml
タイプ：白ワイン
