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ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2021 ノール＆シュッドの南北二本セット［メオ・カミュゼ　フレール・エ・スール］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 17,930円(税込)
在庫数 在庫0セット売切れ中

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最新ヴィンテージ2021年のブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ　ノール＆シュッドの南北二本セット

通常のACブルゴーニュよりワンランク上のアペラシオン
［ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2021］の
南北二キュヴェ・二本セット

　「ブルゴーニュ・コート・ドール」は2017年に新しく認められたアペラシオンで、指定区域はコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに限られており、具体的な村名では北はディジョンの南のシュノーヴ村から南はマランジェ村までの葡萄に限定されています。

　これまでのACブルゴーニュは、コート・ドール（コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ）に加え、広域ブルゴーニュ圏であるシャブリ、マコネ、ボージョレ等も含まれていましたが、新設のACブルゴーニュ・コート・ドールはこれまでのACブルゴーニュよりも産地がより限定されますので、「ワンランク上のレジオナル・ワイン」の位置付けとなります。

　ドメーヌ・メオ・カミュゼのネゴシアン部門メオ・カミュゼ　フレール・エ・スールは、この新アペラシオンが認められた2017年ヴィンテージに自社畑と買い葡萄のアッセンブラージュによる「ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ」をリリースしましたが、豊作で素晴らしい葡萄が収穫できた2018年ヴィンテージには、「二種類の異なるブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ」をリリースし、それ以降継続して造っています。（この他に、ドメーヌ・メオ・カミュゼとして、「ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ　キュヴェ・エティエンヌ・カミュゼ」を別途リリースしています。）

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2021年の［ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ　ノール＆シュッドの南北二本セット］です。

それぞれの商品の内容は次の通りです。
１．ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
　キュヴェ・エミスフェール・ノール
　エミスフェール・ノール(Hemisphere Nord)とは北半球の意味で、コート・ドールの北部コート・ド・ニュイ地区のマルサネ、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー等にあるドメーヌの区画と買い葡萄のアッサンブラージュで造ったキュヴェです。買い葡萄の場合でも、メオのチームが畑の管理から収穫まで関与して、品質の安定を図っています。

２．ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
　キュヴェ・エミスフェール・シュッド
　エミスフェール・シュッド(Hemisphere Sud)とは南半球の意味で、こちらはコート・ドールの南部コート・ド・ボーヌ地区のポマールの区画の買い葡萄で造ったキュヴェです。買い葡萄の場合でも、メオのチームが畑の管理から収穫まで関与して、品質の安定を図っています。

　いずれのキュヴェも豊かな果実味と滑らかなタンニンを備えたバランスの良いワインに仕上がっており、通常のACブルゴーニュの域を超えた、メオ・カミュゼの実力の一端が味わえると同時に、同じ造り手による二種のキュヴェの飲み比べにより、テロワールの違いもお楽しみいただけるユニークな2本セットです。

　また、最新ヴィンテージとなるブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順により、やはり収量は減少しています。

　ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　しかしながら、この収量減による蔵出し価格の上昇に加え、ユーロ高、更に紅海におけるフーシ派の外国船舶への攻撃を回避するためのアフリカ喜望峰迂回運送ルートの影響もあり、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、著名生産者のワインはお早目の購入をお薦めいたします。　
　

　こちらの商品は、明治34年創業のさいたま市の老舗酒卸商松澤屋様が、リーファーコンテナで直輸入したもので、店舗内セラー保管商品です。 　
　
　
【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2021
　　　　二種・二本セット
(1)キュヴェ・エミスフェール・ノール
(2)キュヴェ・エミスフェール・シュッド
　　
仏語名：2021 Bourgogne Cote d`Or Rouge
(1)Cuvee Hemisphere Nord
(2)Cuvee Hemisphere Sud

生産者：メオ・カミュゼ フレール・エ・スール
（ Meo Camuzet F & S）

容量　：750m　x 2

タイプ：赤ワイン


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