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ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポー V.V. 2015［ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 31,900円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
最高峰生産者デュガ・ピィが0.33haの区画から平均樹齢72年の古樹の葡萄で造る稀少キュヴェ　　
「ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポーV.V. 2015」


2022年6月入荷の、飲み頃が近く、お買い得な超優良年2015年の蔵出し正規品のバックヴィンテージ

　ご承知の通り、デュガ・ピィは、いとこのクロード・デュガと共に、ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置く小規模ドメーヌながら、カルト的な人気を誇る造り手で、僅か0.05haで１樽にも満たない特級シャンベルタンを筆頭とする珠玉のワインを造っています。また、デュガ・ピィの畑の葡萄の樹齢は非常に古く、ドメーヌ平均で６５年、しかも所有する畑はいずれも極小で、生産量も少ないことでも有名で、ブルゴーニュ愛好家垂涎の入手困難な造り手の代表格となっています。

　ベルナール・デュガ・ピィのワイン造りのスタイルは、濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現し、それに個々のテロワールの差異が彩りを添えるというものであり、現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌと呼ばれています。1998年から完全有機農法（ビオロジック）を開始し、2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了しており、酸、タンニン、果実味、樽が高い次元で渾然一体となった驚くべき品質のワインを造り出しています。

　ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（2007年版までの名称はル・クラスマン）でも、最高の三ツ星生産者にランクされています。この本の中でブルゴーニュの三ツ星生産者は11名、その内、赤ワインに限ると三ツ星生産者はルロワ等５名だけですので、その品質は折り紙付きです。

　ジュヴレ・シャンベルタンの銘醸一級畑群は、大きく二つのグループに分かれており、一つ目のグループはコート・サン・ジャックと呼ばれる村の北西部の丘陵にあり、クロ・サン・ジャックがその代表格です。

　もう一つの一級畑のグループが村中央にある特級畑を取り囲んでいる畑群で、シェルボードがこの中の代表格とされています。

　一級畑シャンポーはクロ・サン・ジャックのあるコート・サン・ジャックの北端の斜面中腹にある面積6.68haの畑で、爆発的な果実味があると評されています。

　下に、コート・サン・ジャック丘陵付近のグーグルの航空写真を基に各畑の位置を示したものを掲載していますので、シャンポーの位置（地図中の�Α�並びにクロ・サン・ジャック等の銘醸畑の位置も併せてご確認下さい。



　こちらの商品は、グレート・ヴィンテージ2015年の「ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポーV.V. 2015」です。
　この一級畑シャンポーにデュガ・ピィが所有する畑面積は僅か0.33haで、植えられている葡萄の平均樹齢は72年の古樹、生産本数は1200本〜1800本の稀少キュヴェで、エチケットには古樹を意味する[Vieilles Vignes]が表記されており、生産量が少ないという稀少性、樹齢も古樹の葡萄という貴重性から、デュガ・ピィを代表する稀少一級ワインの一つです。

　グレート・ヴィンテージと高く評価される2015年ヴィンテージを天候の面から見ると、気温が例年を大きく上回っていたことが特徴です。とりわけ夏が暑く、一時は猛暑による干ばつが心配されていましたが、丁度良い時期に僅かな降雨があり、干ばつの被害を免れました。また、日照時間も例年より大変長く、豊かな糖分を持つ葡萄が凝縮して色が濃く、アロマがあり素晴らしいワインが造られ、超優良年の評価を得ました。長期熟成にも適しており、お薦めのヴィンテージです。

　また、近年のブルゴーニュワイン高騰の中で、ちょうど飲み頃を迎え、価格面でもお得な正規品のバック・ヴィンテージは大変貴重で、お薦めです。

　こちらは2022年6月下旬に当店に入庫したラックコーポレーション輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

　
【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン一級
　　　　シャンポー V.V.2015

仏語名：2015 Geverey Chambertin 1er Cru
　　　　Champeaux V.V.

生産者：ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ
　　　　(Domaine Bernard Dugat-Py)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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