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シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・マルトロワ　ブラン2021　［ドメーヌ・ギィ・アミオ・エ・フィス］

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販売価格 19,800円(税込)
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1816年のジュリアンの格付けで、モルジョ、クロ・サン・ジャンと並んで赤のプルミエ・クリュに選ばれ、赤白とも秀逸なワインを生み出す［ラ・マルトロワ］で造る一級白ワイン

霜害により収量が激減したものの、アロマの凝縮した葡萄が収穫できた2021年のドメーヌ蔵出し正規品
［シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・マルトロワ　ブラン2021］

　　ドメーヌ・ギィ・アミオ・エ・フィスは、1920年に初代のアルセンヌ・アミオがシャサーニュ・モンラッシェに２haの葡萄畑を購入してドメーヌが設立され、現在は三代目のギィ・アミオが息子で四代目のディエリー・アミオと共にドメーヌを運営し、「シャサーニュの隠れたスター」と称賛されている、シャサーニュ・モンラッシェを代表する造り手の一人です。

　何と言ってもギィ・アミオを有名にしているのは、世界に冠たる白ワイン「特級ル・モンラッシェ」と幻の極小区画とも呼ばれる「ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ドモワゼル」の二つの白ワインが象徴するように白ワインの造り手として有名です。

こちらの商品は、ギィ・アミオ・エ・フィスがクロ・ド・ラ・マルトロワ内の僅か0.22haの畑で造る2021年のドメーヌ蔵出し正規品［シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・マルトロワ　ブラン2021］です。

　シャサーニュの集落のすぐ下にあり、斜面の中腹に位置する一級畑ラ・マルトロワ（下地図の��）は四つの小区画から構成されており、この内、壁で囲まれた面積4haの最大の小区画ラ・マルトロワは、更に南半分のクロ・ド・ラ・マルトロワと北半分のクロ・デュ・シャトー・ド・ラ・マルトロワから成っています。残りの３区画はシャサーニュ（2.90ha）、レ・プラス（2.41ha)、エズ・クレ（2.30ha)でこの３小区画もマルトロワを名乗ります。下にシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますので、その位置をご確認下さい。


　シャサーニュ・モンラッシェ村は、世界最高の白ワイン「モンラッシェ」を擁することから、白の銘醸地として有名ですが、実はシャサーニュの土壌には謎が多く、秀逸な赤を産することでも知られており、事実シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・マルトロワは、1816年のジュリアンの格付においてシャサーニュの赤でモルジョとクロ・サン・ジャンと並んでプルミエ・クリュに選ばれた歴史ある畑です。

　実際に、ラ・マルトロワの畑全体での赤白の植樹比率は50対50で、ラ・マルトロワの基岩であるジュラ紀の泥灰岩はピノワールの栽培にも好適と言われており、ギィ・アミオやシャサーニュ・モンラッシェの最高峰生産者の一人ドメーヌ・ミシェル・ニーヨンは、赤白両方のマルトロワを造っています。

　ギィ・アミオは、このラ・マルトロワの中の周囲を壁に囲まれた面積4haの小区画ラ・マルトロワの南半分にあたる区画にミシェル・ニーヨン、ブラン・ガニャールと共に0.42haの畑を所有しており、その内0.22haにシャルドネ、残り0.20haにピノ・ノワールを植え、赤と白のマルトロワを造っています。

　ご参考までに北半分は、クロ・デュ・シャトー・ド・マルトロワで、シャトー・ド・ラ・マルトロワの単独所有となっています。

　上述の通り、1816年のジュリアンの格付けにて、赤のプルミエ・クリュとして選ばれたラ・マルトロワでしたが、近年の作付け面積では、シャルドネ：4.5ha、ピノ・ノワール：0.73haと、白が圧倒しており、ラ・マルトロワの赤は極少量の生産となっていますが、価格は白の方が赤より、3〜4割高価になります。（逆に言えば、少量生産のラ・マルトロワの赤は、お値打ち品と言うこともできます。）
　
　また、ブルゴーニュの2021年ヴィンテージは、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。

　実際に、ギィ・アミオの公式HPでも2021年ヴィンテージについて、次のようにコメントされています。多くの造り手に共通すると存じますので、ご参考までに一部を抜粋し、掲載します。

　『2021年4月6日、7日、8日の夜は、氷点下の気温（-2℃から-8℃）、さらには雪にも驚かされ、蕾が大量に失われてしまいました。これまでの数ヶ月の作業が数時間でほんの少しになってしまったのです。また、収穫は、早かった2020年とは異なり、9月21日までよく熟すのを待たなければなりませんでした。

　従って、収量は当然低くなりましたが、霜害を乗り越えて逞しく育った葡萄は、同じく霜害のあった2016年ヴィンテージを彷彿とさせるアロマが濃縮した素晴らしい果実となりました。

　ワイン生産者は、葡萄の収量が少なく、その努力が報われないのに対し、ワイン愛好家は香りの増した蜜を味わうことができるという矛盾した事実があり、ワイン愛好家にとって2021年のワインは価値があります。 』　


　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ　
　　　　一級ラ・マルトロワ　ブラン2021

仏語名：2021 Chassagne Montrachet
　　 　　 1er Cru La Maltroye Blanc

生産者：ドメーヌ・ギィ・アミオ・エ・フィス
　　　（Domaine Guy Amiot et Fils）
容量　：750ml
タイプ：白ワイン
　

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