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シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・ショーメ　クロ・ド・ラ・トリュフィエール2020［ドメーヌ・ミシェル・ニーヨン］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 16,940円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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シャサーニュの銘醸一級畑レ・ショーメの中の小区画
クロ・ド・ラ・トリュフィエールで造る稀少な白ワイン

故ミシェル・ニーヨンの遺作とも言える高評価の最新ヴィンテージ2020年の稀少白ワイン
「シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・ショーメ
クロ・ド・ラ・トリュフィエール 2020」

　シャサーニュ・モンラッシェのお手本ともいうべき、芳醇なアロマが特徴の柔らかでリッチな味わいで、「シャサーニュ村の雄」と評され、ドメーヌ・ラモネと共にシャサーニュ・モンラッシェで二大巨匠と称えられるのが、このドメーヌ　ミシェ ル・ニーヨンです。

　このドメーヌを紹介する際にいつも使われる言葉が、「ニーヨンのワインを見つけたら必ず買うこと」です。
　この意味は、そのワインの素晴らしさと同時に、所有する畑の面積が狭く、従って、年間総生産量も少なく常に品薄状態のため、入手困難な稀少さを表しています。

　実際に、長年の人気から日本で手に入るのは一部の一級畑に限られており、所有畑が極小のトップ・キュベのシュヴァリエ・モンラッシェ(0.2ha)とバタール・モンラッシェ(0.12ha)を市場で見かけることはほとんどありません。

　現当主ミシェル氏のワイン造りのモットーは、「古樹から収量を抑えてワインを造ること」。古樹を大切にし、収量を徹底的に抑えることで、長期熟成にも耐えうる、たっぷりと旨味を蓄えた凝縮感溢れるワインを生み出しています。
　従って、使用する葡萄は樹齢50年〜60年のものを中心とし、最低でも樹齢45年以上の葡萄に限っています。

　こちらの商品は最新ヴィンテージ2020年のミシェル・ニーヨンの「シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・ショーメ　クロ・ド・ラ・トリュフィエール2020」です。

　シャサーニュ・モンラッシェの 一級畑レ・ショーメは村の北端に位置し、サン・トーバン村へ通じる小道に接する面積7.43haの畑です。レ・ショーメの中の小区画（リューディ）として有名なのが、クロ・ド・ラ・トリュフィエールで、ミシェル・ニーヨンはこの名高い小区画内にジョアールと共に0.54haの畑を持っています。

　レ・ショーメはシャサーニュ・モンラッシェで最も標高が高く、東南東を向いた傾斜がきつい斜面からは、白い花とハチミツが香るようなエレガントなワインが生まれます。
　
　下にシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますのでその位置をご確認下さい。（地図中�Г�一級畑レ・ショーメ）


　ミシェル・ニーヨンが一級畑レ・ショーメに所有する面積は0.54haですから、年間生産量は僅か2000本ほどの稀少なものです。また、最新ヴィンテージとなる2020年について、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記されています。

　同時に、ドメーヌに名を残す前当主ミシェル・ニーヨン氏は2020年のクリスマスの頃に86歳で亡くなられています。ワイン造りの時期的には、丁度収穫、醸造を終え、樽詰めに入る頃ですので、まさに名手ニーヨンの遺作とも言えるヴィンテージでもあります。
　

　こちらの商品は、明治34年創業のさいたま市の老舗酒卸商(株)松澤屋様がリーファー・コンテナで直輸入したもので、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・ショーメ
　　　　クロ・ド・ラ・トリュフィエール2020

仏語名：2020 Chassagne Montrachet
　　 　 1er Cru Les Chaumees Clos de la Truffiere

生産者：ドメーヌ・ミシェル・ニーヨン
　　 　（Domaine Michel Niellon）

容量　：750ml
タイプ：白ワイン

　


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