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ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2019［ドメーヌ・ロベール・グロフィエ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 14,850円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
”レ・ザムルーズの最大所有者”で知られる
ロベール・グロフィエが唯一造る区画名付き村名ワイン
「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2019」

「年号末尾に[9]の付く年は優良年」のジンクス通りの
2019年ヴィンテージの人気キュヴェ


　ドメーヌ・ロベール・グロフィエは、しばしばシャンボール・ミュジニーにあるものと思われています。というのも、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーの村にあるためです。

　ロベール・グロフィエは、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ0.47ha、ボンヌ・マール0.97haの偉大な二つの特級畑を始めとする8haの畑を所有していますが、やはり特筆されるのは、シャンボール・ミュジニーの偉大な一級畑レ・ザムルーズを1.12haを有する、最大の所有者であるということでしょう。

　同時に、ただ単に銘醸畑を所有しているだけではなく、畑の耕作、葡萄の栽培から醸造に至るまで一貫して表裏のない誠実な仕事をする造り手としても知られています。畑は全て有機栽培で、葡萄も日照・風通し・低収量を確保するためのコルドン仕立て、醸造に際しては新樽比率を抑え、葡萄本来の果実味を大切にしたワイン造りをしています。従って、このような中から生み出されるシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ボンヌ・マール、そしてレ・ザムルーズはドメーヌの看板ワインとしてブルゴーニュ愛好家の人気を集めています。

　こちらの商品は2022年9月入荷の蔵出し正規品「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2019」です。

　ロベール・グロフィエの錚々たる特級・一級ワインの陰に隠れていますが、実はこちらの銘柄「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ」は、ロベール・グロフィエが造る唯一のヴィラージュ・ワインです。モレ・サン・ドニにドメーヌの本拠がありながら、モレ・サン・ドニには特級畑、一級畑はもとより、村名畑すら所有しておらず、グロフィエの唯一のヴィラージュ・ワインがこの「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ」であるというのは大変興味深いものがあります。

　ジュヴレ・シャンベルタンの村名格畑レ・スヴレは、国道の東側にありますが、特級畑マゾワイエール・シャンベルタンの斜面下にあり、また、ジュヴレ・シャンベルタン村の最南端で、隣のモレ・サン・ドニとの村境に位置していることから、ロベール・グロフィエやユベール・リニエ等モレ・サン・ドニの造り手がこのレ・スヴレを所有し、区画名を付けて単独で仕立てています。下にジュヴレ・シャンベルタンの葡萄畑地図を掲載しておりますので、レ・スヴレの位置をご確認下さい。



　輸入元資料によれば、『グロフィエならではの上品な果実味を持ち、バランス良く、タンニンも若いうちからこなれており、ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思っている人にお勧めしたいワイン』とのことです。
　　
　また、2019年ヴィンテージの評価については、各種ヴィンテージ・レポートによれば、『2019年は4月の気温低下による霜害、初夏の天候不順に伴う花ぶるいや結実不良、更に、夏の酷暑と水不足により、収量は2018年より25％〜35％減少するものの、陽射しに恵まれて、収穫された葡萄の熟度は高く、酸も豊かであることから品質は極めて良好で、年号末尾に「９」の付く年は優良年というジンクスは守られる』とのことです。

　こちらのインポーターはラックコーポレーション輸入の蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。

【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2019
　　　　
仏語名：2019 Gevrey-Chambertin Les Seuvrees
　　　　
生産者：ドメーヌ・ロベール・グロフィエ
　　　　 (Domaine Robert Groffier）

容量　：750m
タイプ：赤ワイン



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