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特級コルトン・シャルルマーニュ2020　［シャントレーヴ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 29,920円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

モンラッシェと並び称される世界最高峰の白ワイン
シャントレーヴが初めて造る待望のグラン・クリュ
「コルトン・シャルルマーニュ2020」


ペルナン・ヴェルジュレスを見下ろす西斜面の畑の買い葡萄から僅か2.5樽造る稀少品


＊輸入元に既に在庫はなく、再入荷のない稀少キュヴェ。残りあと1本です。

　シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子女史と、そのパートナーであるギヨーム・ボット氏の二人が、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾンです。

　栗山女史はガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。一方、ギヨーム・ボット氏はピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も醸造を任されている現役の醸造長です。

　二人が運営するメゾンは、ネゴシアンと言っても、単に葡萄を購入するのではなく、生産者と交渉して、栽培にも関与し、どのタイミングで、どの区画を収穫するかを自ら決め、葡萄や果汁の段階からワインを仕上げるというブルゴーニュの新しいネゴシアン形態である、「マイクロ・ネゴシアン(Micro Negociant)」あるいは「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール(Negociant Vinificateur)」と言われるもので、限りなくドメーヌに近いネゴシアンです。

　初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほどで、2018年には自社畑を手に入れ、ドメーヌ物のリリースも開始しており、この生まれたばかりの造り手に、世界が注目しています。

　こちらの商品は、2020年が初ヴィンテージとなる「特級コルトン・シャルルマーニュ2020」です。シャントレーヴのコルトン・シャルルマーニュは、ペルナン・ヴェルジュレスを見下ろす西斜面に位置する畑からの買い葡萄で、僅か2.5樽のみ造られた稀少キュヴェです。

　これまでシャントレーヴの最上級キュヴェは、シャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョを始めとするプルミエ・クリュでしたので、念願のグラン・クリュを2020年ヴィンテージに初めてリリースすることになりました。

　ただ、ご存じの通り、シモン・ビーズの現醸造長である夫のギョーム・ボット氏は、シモン・ビーズのトップ・キュヴェのコルトン・シャルルマーニュを長年造っており、お手の物と言えるでしょう。シモン・ビーズのコルトン・シャルルマーニュの畑もペルナン・ヴェルジュレス側の西斜面に位置していることから、両者の飲み比べも楽しみです。

　また、このコルトン・シャルルマーニュ2020には、栗山さんから、『タイトで複雑。ミネラルの塊ですが、現在閉じているので、寝かせることをお勧めします』とのコメントが寄せられています。


　こちらの商品はラックコーポレーション輸入の蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：特級コルトン・シャルルマーニュ2020　

仏語名：2020 Corton-Charlemagne Grand Cru

生産者：シャントレーヴ
　　　　(Chantereves)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン


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