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ジュヴレ・シャンベルタン2016 [ドメーヌ・クロード・デュガ]

型番 店舗内セラー保管
販売価格 13,750円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

ブルゴーニュ最高峰生産者クロード・デュガがジュヴレの各地に分散する12のクリマをアッサンブラージュして造る人気村名ワイン「ジュヴレ・シャンベルタン2016」　



春にブルゴーニュ全域を襲った二度の霜害により収量が激減したものの、その後の天候回復により素晴らしい葡萄が収穫できた2016年ヴィンテージの稀少品

　ドメーヌ・クロード・デュガは、全盛期のロマネ・コンティを脅かす存在と言われるブルゴーニュ最高峰のワイン生産者で、カルト的な人気を誇る小規模ドメーヌです。



　有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、これまで６本のブルゴーニュ・ワインに対し、１００点満点を付与していますが、その内訳は、ドメーヌ・ロマネ・コンティが３本、ドメーヌ・ルロワが2本で、あと１本がこのドメーヌ・クロード・デュガの造った「1993グリオット・シャンベルタン」なのです。



　クロード・デュガの品質の鍵は、原料となる葡萄にあり、その信条は収量が少ないこと、収穫される葡萄が完熟していること、古樹であること、そして自然と調和して手をかけすぎないことという不干渉主義に基づいています。



　そのようにして造られるデュガのワインは、恐ろしいほど豊かで凝縮感の強い、複雑なアロマを持つ華やかなワインとして知られます。



　こちらの商品は、村名ジュヴレ・シャンベルタン2016です。クロード・デュガは、低収穫量を実現していることから、他の同じクラスのワインよりも凝縮した果実味を感じさせ、ブラインドで飲むと、ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑と、それぞれワンランク上のアペラシオンと間違える程の充実感があると言われます。クロード・デュガはそれほど秀逸なワイン生産者なのです。



　小規模ドメーヌで知られるクロード・デュガの中で、最も栽培量の多いジュヴレ・シャンベルタンは、アペラシオン各地に分散する12区画の葡萄がブレンドされており、ブルゴーニュ・ワインの王様と呼ばれるジュヴレ・シャンベルタン村の全体像を感じることができます。

　樹齢は最古の葡萄で100年、平均樹齢は60年です。ヴィラージュのジュヴレ・シャンベルタンは、フランソワ・フレール製の新樽60％と1年物の樽40％で18カ月の熟成となっており、バランスの良さ、複雑さ、余韻の長さのすべてが、このワインを素晴らしい一品に仕上げています。

　畑も小さい上に徹底的な選果をするため生産量はきわめて少なく、その上超人気生産者でもあることから、おのずと需給バランスは狂い、特級・一級のキュベを市場で見つけるのは従兄弟のデュガ・ピィ同様、大変困難を極めます。



　とりわけ 特級のグリオット・シャンベルタン(0.16ha)とシャペル・シャンベルタン(0.1ha)、シャルム・シャンベルタン(0.31ha)は、もはやエチケットを見る機会のないほどの稀少品かつ高価格で、正に「高嶺の花」的存在です。



　そのようなクロード・デュガのラインナップの中にあって、比較的お手頃な価格で入手可能、また、若い内から魅力的で長期熟成も可能ということで、ドメーヌの中で最も人気のあるのが、こちらの村名ジュヴレ・シャンベルタンです。

　しかし、2016年は春先にブルゴーニュ全域を襲った霜害により大打撃を被り、収量が激減する結果となりました。幸い、その後収穫までの天候回復により、霜害を乗り越えた葡萄樹は順調に生育し、成熟した葡萄が収穫されて、優良ヴィンテージにはなったものの、例えば通常年では30樽造られるブルゴーニュ・ルージュが僅か6樽のリリースにとどまるなど、品薄で価格も少し高めのヴィンテージとなっています。


　こちらの商品はドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管です。
　

【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン2016
　　　
仏語名：2016 Gevrey-Chambertin

生産者：ドメーヌ・クロード・デュガ
　　　　（Domaine Claude Dugat）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン

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