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ジュヴレ・シャンベルタン一級ラヴォー・サン・ジャック2019［ドメーヌ・フレデリック・エスモナン］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 8,580円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

クロ・サン・ジャックに隣接し、トップ生産者が腕を競う一級畑ラヴォー・サン・ジャック


良心的価格も魅力のフレデリック・エスモナンの　一級ラヴォー・サン・ジャック2019




2021年3月下旬、早くも最新ヴィンテージ2019年の蔵出し正規品入荷！！

　ジュヴレ・シャンベルタンの秀逸な一級畑群は、９つの特級畑とは離れたコート・ド・サン・ジャックと呼ばれる集落の北の標高290ｍ〜350ｍの丘陵にあります。ラヴォー・サン・ジャックは、ブルゴーニュ最高の一級畑クロ・サン・ジャックに隣接する面積9.53haの一級畑で、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する一級銘醸畑の一つです。

　ラヴォー・サン・ジャックの畑はコンブ・ラヴォー（ラヴォー小渓谷）の入り口に位置し、谷間を吹き抜ける冷たい風の影響を受ける冷涼な場所であることから、タイトなスタイルのワインに仕上がります。ブルゴーニュワイン大全の著者ジャスパー・モリス氏は、その著書の中で、「ラヴォー・サン・ジャックは骨があって、緻密さとエレガンスをも備えたジュヴレを生む。」とラヴォー・サン・ジャックを評しています。

　下に、コート・サン・ジャック丘陵付近のグーグルの航空写真を基に各畑の位置を示したものを掲載していますので、ラヴォー・サン・ジャックの位置並びにクロ・サン・ジャック等の銘醸畑の位置も併せてご確認下さい。



　優れたジュヴレ・シャンベルタンのワインを産み出す畑として知られ、アルマン・ルソー、デュガ・ピィ、クロード・デュガ、ドニ・モルテ等の多くの最高峰生産者が、ここラヴォー・サン・ジャックで腕を競っています。

　造り手であるドメーヌ・フレデリック・エスモナンは1970年代にアンドレ・エスモナンによってジュヴレ・シャンベルタンに設立された家族経営のドメーヌです。1988年に息子のフレデリックの代になって、ようやくドメーヌ元詰めを始めましたが、それまではワインは全量、ルロワを始めルイ・ジャドやジョゼフ・ドルーアンなどのネゴシアンに桶売りしていました。1980年代に入り、これらネゴシアンに対する供給元であった実力者たちは、どんどん独立し自社ドメーヌを立ち上げました。フレデリック・エスモナンもそうした優秀な造り手の一人です。

　こちらの商品は、著名ドメーヌの中では、真っ先に登場した最新ヴィンテージ2019年の「ジュヴレ・シャンベルタン一級ラヴォー・サン・ジャック2019」です。2019年の評価については、まだ出揃っておりませんが、各種ヴィンテージ・レポートによれば、『2019年は4月の気温低下による霜害、初夏の天候不順に伴う花ぶるいや結実不良、更に、夏の酷暑と水不足により、収量は2018年より25％〜35％減少するものの、陽射しに恵まれて、収穫された葡萄の熟度は高く、酸も豊かであることから品質は極めて良好で、年号末尾に「９」の付く年は優良年というジンクスは守られる』とのことです。しかし、残念なことに、11月恒例開催のオスピス・ド・ボーヌの競売会で顕著だったように、『2019年産のワインの品質は優れているものの、生産量が減少していることから、価格は2018年より高めとなる』旨も報告されています。

　ドメーヌ・フレデリック・エスモナンは、ブルゴーニュワインの価格高騰が続く中で、「ブルゴーニュの良心」とも言われる程のリーズナブルな価格で秀逸なワインの提供をし続ける、お薦めの優良生産者です。


　こちらのインポーターはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品です。セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン一級
　　　　ラヴォー・サン・ジャック2019
　　　
仏語名：2019 Gevrey-Chambertin 1er Cru
　　　　Lavaux St-Jacques

生産者：ドメーヌ・フレデリック・エスモナン　
　　　 (Domaine Frederic Esmonin）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン

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