特級シュヴァリエ・モンラッシェ2018[ドメーヌ・ルフレ−ヴ]

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 85,800円(税込)
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”ピュリニーの至宝”ルフレーヴの看板ワイン
騎士の名を持つ特級シュヴァリエ・モンラッシェ


「ルフレーヴにはモンラッシェは必要ない」とまで言わしめた、ドメーヌの実質的なトップ・キュベ
特級シュヴァリエ・モンラッシェ2018



  ドメーヌ・ルフレーヴといえば、透明感とミネラル感あふれるワイン造りで、ブルゴーニュの白ワインの最高峰と言える存在です。
 ピュリニー・モンラッシェにおよそ25haもの葡萄畑を所有し、しかも、その大部分を特級畑と一級畑が占めている大ドメーヌで、”ピュリニーの至宝”とも称えられる珠玉のドメーヌです。

 ルフレーヴ家は1580年から続く名家で、1717年よりピュリニィでワイン造りを開始しました。創設者はジョセフ・ルフレーヴ氏で、その後代々ルフレーヴ一族の経営が続き、現当主のアンヌ・クロード氏が一人で運営をするようになったのは1994年のことです。

 アンヌ・クロード氏が加わり、1997年のビオディナミ農法への移行等種々の改革を次々に実施し、ドメーヌは一気にトップの座へ浮上します。
 2006年に英デカンタ誌で専門家により世界で最も優秀な白ワイン生産者に選ばれ、2014年にはマスター・オブ・ワイン協会の「ワインメーカーズ・ワインメーカー」に選ばれました。

 特級畑モンラッシェの上部に隣接するシュヴァリエ・モンラッシェは、モンラッシェ名がつく「兄弟畑」の中で、最高位にある畑です。下の写真の通り、ピュリニー側のモンラッシェの真上に位置する6.118haのほぼ長方形のブロックがシュヴァリエ・モンラッシェの中核部で、この北に位置する1.27haもシュヴァリエ・モンラッシェの区画ですが、この区画を所有するルイ・ラトゥールとルイ・ジャドはレ・ドモワゼルという別名をつけています。




 シュヴァリエ・モンラッシェはモンラッシェと連続していますが、両者は明らかに別物で、シュヴァリエは標高が高く冷涼な気候で、モンラッシェより石が多いため、ミネラル分で勝り、極上のシュヴァリエに特徴的な風味となります。

 ドメーヌ・ルフレーヴは、バタール・モンラッシェとビァンヴニュー・モンラッシェについては最大の所有者で、シュヴァリエ・モンラッシェについては、ブシャール・ペール・エ・フィスの2.54haに次いで二番目の1.83haの面積を所有する大地主です。

 ルフレーヴがシュヴァリエ・モンラッシェに所有する区画は三つ、また、それぞれの面積と葡萄樹の植えられた年は次の通りで、ジャスパー・モリス氏はその著書「ブルゴーニュワイン大全」の中でここから産み出されるルフレーヴのシュヴァリエ・モンラッシェについて、「王の品格にあふれ、ジュリアス・シーザーのように彫の深い輪郭があり、真価を発揮するには最低5年の瓶熟が必要」と絶賛しています。

☆Chevalier du bas sud(斜面下部、南)
:面積0.25ha、植樹年1957と1958

☆Chevalier du bas nord(斜面下部、北)
:面積0.83ha、植樹年1955、1964、1980

☆Chevalier du haut (斜面上部)
:面積0.75ha、植樹年1974


 1991年に0.08haという正に猫の額ほどの極小区画の特級モンラッシェを取得する前までは、「ルフレーヴにはモンラッシェは必要ない」とまで言わしめた看板ワインのシュヴァリエ・モンラッシェでしたが、現在も実質的なトップ・キュベはシュヴァリエ・モンラッシェであることに変わりはありません。

 こちらは最新ヴィンテージの特級シュヴァリエ・モンラッシェ2018です。2018年は、2017年と同様に暑く乾燥した夏と収穫期の温暖な気候のおかげで、「豊作で葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されています。

 こちらの商品のインポーターはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

*エノテカ蠅函当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
  

【商品内容】
商品名:特級シュヴァリエ・モンラッシェ2018
    
仏語名:2018 Chevalier-Montrachet
    Grand Cru

生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
    (Domaine Leflaive)
容量 :750ml
タイプ:白ワイン

 

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