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ジュヴレ・シャンベルタン一級ラヴォー・サン・ジャック2023　[ドメーヌ・クロード・デュガ]

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 42,900円(税込)
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カルト的な人気を誇る最高峰生産者クロード・デュガが0.40haの畑から造るジュヴレ・シャンベルタンの銘酒
［一級ラヴォー・サン・ジャック］

最新ヴィンテージ2023年のドメーヌ蔵出し正規品
［ジュヴレ・シャンベルタン一級ラヴォー・サン・ジャック2023］

　ドメーヌ・クロード・デュガは、全盛期のロマネ・コンティを脅かす存在と言われるブルゴーニュ最高峰のワイン生産者で、カルト的な人気を誇る小規模ドメーヌです。

　有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、これまで６本のブルゴーニュ・ワインに対し、100点満点を付与していますが、その内訳は、ドメーヌ・ロマネ・コンティが３本、ドメーヌ・ルロワが2本で、残る1本がこのドメーヌ・クロード・デュガの造った「1993グリオット・シャンベルタン」なのです。

　クロード・デュガの品質の鍵は、原料となる葡萄にあり、その信条は収量が少ないこと、収穫される葡萄が完熟していること、古樹であること、そして自然と調和して手をかけすぎないことという不干渉主義に基づいています。

　そのようにして造られるデュガのワインは、恐ろしいほど豊かで凝縮感の強い、複雑なアロマを持つ華やかなワインとして知られます。

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2023年のジュヴレ・シャンベルタンを代表する一級銘醸畑［ジュヴレ・シャンベルタン一級ラヴォー・サン・ジャック2023］です。

　ご参考までに、［ジュヴレ・シャンベルタン一級ラヴォー・サン・ジャック2023］の税込標準小売価格は「60,500円」でございます。

　ジュヴレ・シャンベルタンの秀逸な一級畑群は、９つの特級畑とは離れたコート・ド・サン・ジャックと呼ばれる集落の北の標高290ｍ〜350ｍの丘陵にあります。下の写真の通り、ラヴォー・サン・ジャックは、ブルゴーニュ最高の一級畑クロ・サン・ジャックに隣接する面積9.53haの一級畑で、南向き斜面ですが、ラヴォー渓谷を流れる風の吹き出し口に位置するため気温が抑えられ、素晴らしいバランスの取れたワインとなります。



　クロード・デュガが、このラヴォー・サン・ジャックに所有する面積は僅か0.4haで、表土が少ない上部に畑を持っています。ここから赤系果実の風味あふれる豪華で高品質のラヴォー・サン・ジャックを造っていますが毎年仕込むのは僅か5樽ですので、生産本数1,500本の稀少ワインです。

　現在は、過去の異常なまでの価格高騰や争奪戦は収まっていますが、一級・特級クラスのワインは、その品質の素晴らしさに加え、いずれも生産量が少なく稀少のため、依然ブルゴーニュ愛好家垂涎の入手困難なワインの代表格となっています。

　ブルゴーニュの最新2023年ヴィンテージについて、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2023年12月19日に、『平年より穏やかな冬から始まり、ジェットコースター のような春を迎えて、芽吹きは平年より遅くなり、ほとんどの葡萄の樹は春の霜を免れた。生育は2022年の大豊作の後の再成長もあり、ややバラバラに進んだが、5月は生育に好条件となり、月末から気温が上昇し開花に向けた急速な進展を促した。6月と7月は不安定で、7月は交互に雷雨があり、最高気温は35-36度、湿度は高かった。7月11日と15日に雹が降り、マコネ南部、コート・シャロネーズ北部、ムルソー、ディジョン周辺に局地的な被害をもたらしたが、全体的には無傷だった。8月は雨が降ることもあったが、その後は季節外れの高温と日照が続き、多くのワイン生産者は葡萄の鮮度を保つために夜間や早朝に収穫を行った。その結果、近年、ブルゴーニュでは豊作の年が連続することはなかったが、優れたヴィンテージだった2022年に続き、2023年も品質の高い葡萄が収穫できた。』というレポートを発表しています。

　また、ドメーヌの当主ベルトラン氏も2023年ヴィンテージについて『まれにみる豊作で、しっかりとした酸のある爽やかで生き生きとしたスタイルに仕上がった』と語っています。

　その一方で、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2024年10月24日に、『ブルゴーニュの2024年は、天候不順による、多難で低収量のヴィンテージ』と発表しており、ベルトラン氏も、『雨が多く、天候不順であった次の2024年ヴィンテージは例年の30%の収穫量（70%減）となった。』と語っており、今回リリースの2023年ヴィンテージは品質面でも価格面でもお薦めです。

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。通常は当店入荷後直ちにエノテカ那須レンタルセラーへ移送・保管しますが、現在、エノテカ様システム障害に伴い入庫停止のため、店舗内セラー保管商品となっております。システム障害復旧後はエノテカ那須レンタルセラー保管となりますので、価格は変更となります。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン一級
　　　　ラヴォー・サン・ジャック2023　
　　
仏語名：2023 Gevrey-Chambertin 1er Cru
　　　　 Lavaux St-Jacques

生産者：ドメーヌ・クロード・デュガ
　　　　（Domaine Claude Dugat）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン

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