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【秘蔵】ルイ・ロデレール　クリスタル2015（専用Gift Box入り）

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 51,700円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
ロシア皇帝のために造られ、「手仕事の芸術品」と称されるルイ・ロデレールのプレスティージュ・キュヴェ

7つの村にあるクリスタル用の45区画全てから選別された最高のピノ・ノワールとシャルドネをブレンドした最良のヴィンテージ2015年の逸品
「ルイ・ロデレール　クリスタル2015」
（ご贈答にも最適な専用Gift Box入りの正規品）

　ルイ・ロデレールは、1776年にランス市に創設された老舗シャンパーニュメゾンで、創業当時から2世紀にも渡り、クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、一貫して家族経営のスタイルを貫き、大手メゾンの中では異例の自社畑比率の高さと手間と経費を要するリザーヴワインを保管・使用することで、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けているメゾンです。

　ルイ・ロデレールの最高のプレスティージュ・キュヴェは「クリスタル」ですが、このシャンパーニュは1876年、ルイ・ロデレール2世の時代、ロシア皇帝アレクサンドル2世が、自身の名声を象徴するシャンパーニュを所望したことに始まります。

　このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュは、「平底のクリスタル製の瓶」に入れられました。それが現在の「クリスタル」のもととなっており、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品 の象徴"となっています。クリスタルは、自社畑で栽培された最高品質の葡萄のみを厳選し、収穫から瓶詰めまで、全てにおいて手仕事で最高品質を追求した別格のシャンパーニュです。

　ところで、一般的にシャンパーニュのボトルは瓶底の凹みが深くなっていますが、この理由は、「底が平らな瓶」が底から衝撃を受けると底面積に比例する衝撃が液体の中を伝って瓶の口部分に集中することとなります。これをウォーター・ハンマー現象と言いますが、ワインの瓶口は小さいため、瓶が破裂したり、コルク栓が吹き飛んだり、液漏れすることがあり、これを防ぐために、凹みを深くし、底面積を小さくしています。
　
　ところが、クリスタルのボトルは通常のシャンパーニュ・ボトルと異なり、「平底の瓶」となっています。これは、ロシア皇帝に献上する際に、凹みの中に、爆薬などの危険物が仕込まれないようにするためと言われており、また、透明なクリスタル製ボトルも毒物や異物の混入を見破るためとも言われています。

　プレスティージュ・キュヴェのクリスタルは、優良年のみに造られ、グラン・クリュのモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランなどからシャルドネ40%とピノ・ノワール60%をブレンドし、瓶内熟成期間は通常は6年間で、デゴルジュマン後も更に8ヶ月熟成させて造られます。

こちらの商品は、最新ヴィンテージ2015年の［ルイ・ロデレール　クリスタル 2015（専用Gift Box入り）］です。

　ルイ・ロデレールは、7つの村（ ヴェルズネイ、ヴェルジー、ボーモン・シュール・ヴィル、アイ、 アヴィーズ、メニル・シュール・オジェ、クラマン）に45区画のクリスタル用の畑を所有していますが、2015年ヴィンテージには、2002年以来初めて、クリスタルのブレンドに使うことが許さ れた樹齢20年以上の45区画の全ての区画から、白亜質の母岩にしっかりと 根を張った最高のピノ・ノワールと最高のシャルドネのみを選別し 、使用しています。このシャンパーニュを象徴する完璧な調和への追求のもとに、 最もピュアで最も石灰質を感じさせるワインがここで生まれます。


　
　ルイ・ロデレールの公式HPでは、2015年ヴィンテージの天候とクリスタルについて次の様に記載しています。
『2015年は暑く晴天に恵まれ、暑さと干ばつが繰り返された年でしたが、 夏の終わりに待望の雨が降り、葡萄のフレッシュさを保つことができま した。こうした天候条件が、ジューシーで成熟した凝縮感のある完全なバ ランスの葡萄を生みだしました。クリスタル2015は、これらの対照的な 天候を最大限に活かし、チョーキーさを表現する、かつてないほど土壌の特徴をとらえた、喜ばしいパラドックスとなりました。

　見事に成熟した、心地良さと凝縮感が完璧なまでに融合したクリスタル2015は、素晴らしい力強さと魔法のエ ネルギーを備えた、濃厚で繊細な香りを放ちます。これ は、ヴィンテージの太陽の恵みを表現し、土壌由来の白亜質が特徴的な永遠のシャンパーニュです。 』

　こちらの商品は、メゾン蔵出し正規品で、エノテカ様経由購入後、直ちに、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。そのため、商品は開封しておらず、商品写真はイメージとなっております。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ルイ・ロデレール　クリスタル 2015
　　　　（専用Gift Box入り）

仏語名：Louis Roederer Cristal 2015
　　　
生産者：ルイ・ロデレール
　　　（Louis Roederer)
容量　：750ml
タイプ ：シャンパーニュ
　



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