TOP >ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン >ドメーヌ・ドニ・バシュレ　（Domaine Denis Bachelet）

ブルゴーニュ・ルージュ 2018　［ドメーヌ・ドニ・バシュレ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 3,960円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
レジオナルながらジュヴレ・シャンベルタンのプレソニエとグラン・シャンの二区画の葡萄が使われる贅沢なブルゴーニュ・ルージュ

0.6haの区画に植えられた1977年と1986年植樹の葡萄から造られるヴィラージュ並みの品質を誇るお買い得品


2023年4月入荷の蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
「ブルゴーニュ・ルージュ 2018 」

　30年前、祖父母からドメーヌを受け継いだ時、ドニ・バシュレは、僅か1.8haの葡萄畑しか所有していない小さな造り手でした、そして現在その規模は2倍以上になりましたが、それでも4.73haの葡萄畑を所有するに過ぎない小規模生産者です。従って、所有するアペラシオンもワイン生産量も少ないため、日本においては知名度がやや低い造り手かもしれません。

　しかし、このドメーヌで特筆すべきは樹齢の高さです。村名ジュヴレ・シャンベルタンが平均樹齢80年、1級コルヴォーで90年以上、 特級シャルム・シャンベルタンに至っては100年を超えており、この高い樹齢が凝縮味に溢れ、緻密な構造をもつワインの源泉となっており、まさに「知る人ぞ知るジュヴレの秀逸な造り手」です。

　こちらの商品は、ドニ・バシュレのレジオナル・ワイン「ブルゴーニュ・ルージュ 2018」で、2023年4月に入荷した蔵出し正規品のバック・ヴィンテージです。既に5年の熟成の時を経ており、飲み頃で、価格もお手頃なお買い得ワインです。

　ドニ・バシュレのブルゴーニュ・ルージュは、レジオナルながらジュヴレ・シャンベルタンの2区画「プレソニエ」と「グラン・シャン」の葡萄が使われる贅沢なブルゴーニュ・ルージュです。両クリマとも一部は村名ジュヴレとして認められており、ブルゴーニュというよりもジュヴレ・シャンベルタン並みの力強さ、充実度を得ています。

　輸入元資料では、『ドニ・バシュレのブルゴーニュ・ルージュの区画面積は0.6haで、1977年と1983年植樹の葡萄から造られ、果実味と酸のバランスよく、タンニンもキメ細か。』とコメントされています。

　また、ブルゴーニュの2018年の評価は、2017年と同様に暑く乾燥した夏と収穫期の温暖な気候のおかげで、「豊作で葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されています。

　こちらの商品はラックコーポレーション輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ・ルージュ 2018

仏語名：2018 Bourgogne Rouge

生産者：ドメーヌ・ドニ・バシュレ
　　　　(Domaine Denis Bachelet)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

Category

Recommended