クロ・デ・ランブレイ 2018,ドメーヌ・デ・ランブレイ,モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンがドメーヌのオーナー, エノテカ那須エイジングワインセラー

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【秘蔵】特級クロ・デ・ランブレイ 2018　［ドメーヌ・デ・ランブレイ］

型番	【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格	52,800円(税込)
在庫数	在庫0本売切れ中

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見事に復活した”ブルゴーニュの宝石”
実質的にはモノポール特級畑クロ・デ・ランブレイ

36年間醸造長を務めたティエリー・ブルーアン氏を引き継いだボリス・シャンピィ氏の二年目の作品
「特級クロ・デ・ランブレイ2018」

　クロ・デ・ランブレイの畑の歴史は古く、1365年シトー派修道の書類中に Clos des Lambraysの名前がある由緒あるクリマです。

　ところが、1935年のブルゴーニュの格付けの時には、この畑は一級にとどまっています。ボルドーにおけるシャトー・ムートン・ロートシルトの例を見ても、一旦制定された格付けから昇格するのはとても難しいことなのです。

　しかし所有者のドメーヌ・デ・ランブレイの優れた醸造技術者の招聘や畑の改良、葡萄の植替え等で品質と評判を高め、1981年、ついにクロ・デ・ランブレイは特級畑への昇格を果たします。
　参考までに、ブルゴーニュの畑の格付けが制定されて以来、昇格を果たしたのは、このクロ・デ・ランブレイとヴォーヌ・ロマネ村でロマネ・コンティとラターシュに挟まれたラ・グランド・リュの二つだけです。

　クロ・デ・ランブレイの8.84ha畑の所有者はフランス革命当時、最大で74人まで膨れ上がっていましたが、徐々に整理・統一され、現在ではドメーヌ・デ・ランブレイが約99.5％(8.8ha)を所有しており、実質的には「ほぼモノポールに近い状態（Quasi Monopole=カジ・モノポール）」にあります。（ご参考までに、残りの0.043haは、ドメーヌ・トプノー・メルムが所有しており、モノポールを阻む存在となっています。）

　モレ・サン・ドニ村の中央に位置するこの畑は土壌が若干異なる３つのリューディ（区画）に分かれていますが、モノポールと言っても良い状態なので、それらの区画の葡萄を合わせた複雑な味わいが出せるのです。

　特級昇格後、一時期評判が落ちたこともありましたが、1996年にドイツのフレウント家がオーナーとなると、醸造設備を一新し、若樹の区画を格下げするなど抜本的な改革を推し進め、見事にかつての名声を取り戻し、復活を果たしました。

　更に、2014年4月からはLVMH（モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン）がドメーヌのオーナーとなっています。LVMHは有数の高級ワインブランドを所有していますが、ワインの世界的な産地ブルゴーニュの進出は初めてで、業界では大きな話題になりました。

　2018のブルゴーニュは、2017年と同様に暑く乾燥した夏と収穫期の温暖な気候のおかげで、「豊作で葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されています。

　また、2018年ヴィンテージは、2016年まで36年間、その知識と技術、そして最高のワインを造るという情熱によって、クロ・デ・ランブレイの復活に貢献した名醸造長ティエリー・ブルーアン氏を継いだ新醸造長ボリス・シャンピィ氏の二年目となるヴィンテージです。
　
　こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ様経由購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ㈱と、当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：特級クロ・デ・ランブレイ 2018

仏語名：2018　CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU

生産者：ドメーヌ・デ・ランブレイ
　　　（Domaine des Lambrays)
容量　：750m
タイプ：赤ワイン