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特級クロ・ド・タール2013　［クロ・ド・タール］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 47,300円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

1141年から今日まで約900年間、一切細分化されずモノポールで続いてきたブルゴーニュ最大かつ稀有な特級畑



2021年7月中旬入荷の飲み頃も近く、価格面でもお得な
蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
「クロ・ド・タール2013」


　クロ・ド・タールは、モレ・サン・ドニの南端近くに位置する7.53haの特級畑で、その歴史は古く、1141年にシトー派に属するタール修道院により畑が築かれたことに始まり、［石塀で囲まれたタール修道院の畑＝クロ・ド・タール］の名の由来となりました。そして、それ以来今日まで広大な畑にもかかわらず、約900年もの長きに渡り、一切細分化されていないため、この間、一貫して土壌と品質の管理が行われ続けており、まさに「ブルゴーニュの至宝として圧倒的な存在感」を放つブルゴーニュ最大、かつ稀有なモノポールの特級畑です。

　また、クロ・ド・タールは、これまでの所有者が僅か4名と少ないことも特徴で、1789年のフランス革命で国庫に没収されるまではタール修道院に属し、1791年に売りに出されると、これを買い取ったのがマレ・モンジェ家で、1932年まで単独所有します。そして、1932年にモメサン家の手に渡って以降、85年間単独所有が続き、2018年1月1日をもってモメサン家からシャトー・ラトゥールやドメーヌ・デュージェニーを所有するフランソワ・ピノー氏が率いるアルテミス社傘下となりました。買収額は明らかにされていませんが、2億8千万ユーロ（邦貨換算で約380億円）とも言われています。

　一時期評価を落としたこともありましたが、1996年にオスピス・ド・ボーヌの醸造責任者を11年間務めたシルヴァン・ピティオ氏が支配人として就任して以来、品質をかつてないまでに高めることに成功し、2015年の退任後も、ドメーヌ・ド・ラルロの改革で天才とも呼ばれた著名なジャック・ディヴォージュ氏が就任、更に同氏が隣のドメーヌ・デ・ランブレイに移った2019年からはシャトー・グリエで醸造責任者を務めたアレッサンドロ・ノリ氏が引き継ぎ、クロ・ド・タールの世界的な名声と評価を更に高めています。

　クロ・ド・タールの畑は、300ｍｘ250ｍのほぼ長方形の形をしており、その周囲はその名の通り石塀で囲まれ、標高270ｍ〜300ｍの東南東向きの斜面にあります。植えられている葡萄の平均樹齢は60年で最も古い樹は100年を超える古樹もあります。

こちらは所有者がまだモメサン家の時代であった2013年ヴィンテージの「クロ・ド・タール2013」で、クロ・ド・タール復活の立役者シルヴァン・ピティオ氏が手掛けたものです。



　2013年のブルゴーニュは天候に悩まされた年でした。 春は雨と高い湿度に悩まされ、全体的に生育が遅くなり、開花期にも雨が降り、花ぶるいや結実不良が起きてしまいます。更には比較的冷涼な夏となり、雹の被害を受けることにもなりました。多雨、低温、霜害、雹害、花ぶるいにベト病と、葡萄栽培には苦難の年でした。従って2013年は一般的にはヴィンテージチャートは平均年評価とされています。

　しかし、実際に蓋を開けてみると2013年ヴィンテージは綺麗でエレガントなミレジムとなり、「良いサプライズ」もしくは「化けたヴィンテージ」というのが現在の生産者の評価です。

　この理由は、収穫前の8月は晴天が続き、赤はタンニンの熟成をじっくりと待てる好機を得たので、多くの優良生産者は、完熟した葡萄を得るには収量をぎりぎりまで低くし、選果も厳しくしたため、凝縮感があり、各テロワールの特徴が際立っているヴィンテージとなったためで、クロ・ド・タール2013のパーカーポイントも93点の高得点です。
　　
　クロ・ド・タールでは元々完熟した葡萄を使うことから、この地区で最も遅いタイミングで収穫が行われることが多く、2013年も遅摘みにより完熟葡萄を収穫できており、収量は丁寧な剪定と芽掻きによって、法定上限を遥かに下回るレベルの28hl/ha程度に抑えられています。また、クロ・ド・タールがその真価を現すには10年以上の熟成が必要と言われていますので、飲み頃も近く、価格的にもお得な正規品のバック・ヴィンテージは貴重で、お薦めです。

こちらは2021年7月中旬に入荷したラックコーポレーション輸入の蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
　


【商品内容】
商品名：特級クロ・ド・タール2013
　　　　
仏語名：2013 Clos de Tart Grand Cru
　　　　
生産者：ドメーヌ・クロ・ド・タール
　　　　（Domaine Clos de Tart)
容量　：750m
タイプ：赤ワイン


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