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特級エシェゾー2022［ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧リシャール・マニエール）］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 48,400円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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優良小区画レ・プレレールのど真ん中に位置し、両側をDRCに挟まれる素晴らしいエシェゾー

「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン、リシャール・マニエールが造る幻とも言われる最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品
［特級エシェゾー 2022］

　ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユあるいはリシャール・マニエールの名前を聞いて『あのエシェゾーの所有者か！』と思われる方はかなりのブルゴーニュ通ですね。37.69haの面積から成る特級エシェゾーの11の小区画の中では、心臓部にある「元々のエシェゾー」である「エシェゾー・デュ・ドゥスュ3.55ha」とその隣にある「レ・プレレール5.21ha」が、最良の区画と評価されています。

　特に、小区画レ・プレレールは面積5.21haの内の、実に4.25haがDRCに占有されていることもこの高い評価の一因となっています。

　下に、当店店長がエクセルで描画した特級エシェゾーの小区画とDRCの所有区画を示した概略地図を掲載していますので、ご覧下さい。


　上の地図の通り、小区画レ・プレレールの8割強がDRC所有ですが、レ・プレレールの中央に、DRC（赤色で塗りつぶし部分）に両方を挟まれている区画（黄色で塗りつぶし部分）を所有しているドメーヌがあり、これがマニエール・ペール・エ・フィーユ（旧リシャール・マニャール）です。

　両側をDRCに挟まれていると言うより、むしろ「レ・プレレールのど真ん中に位置し、DRCの畑を分断しているエシェゾー」の所有者と言った方が正確です。

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2022年のマニエール・ペール・エ・フィーユの看板ワイン［特級エシェゾー2022］で、2025年1月中旬に再入荷したドメーヌ蔵出し正規品です。

　ご参考までに、こちらの［特級エシェゾー2022］の税込標準価格は「68,200円」となっており、特別価格にてご案内しております。


　平均樹齢80年の古樹から新樽率60％、18ヶ月樽熟成で、造られるエシェゾーは、口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされます。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティと個性が明確に表現されています。

　下に、マニエール・ペール・エ・フィーユのエシェゾーの所有区画の写真を掲載していますのでご確認下さい。写真の通り、DRCとの区画の間にはこれを分ける小道も塀もなく、単に畝が並んでいるだけです。


　このような素晴らしい区画を所有しているのは偶然ではありませんし、また無名のぽっと出の造り手でもありません。ドメーヌ・リシャール・マニエールは1795年からヴォーヌ・ロマネ村の中心に居を構える歴史ある造り手で、現当主のリシャール・マニエールで5代目となります。

　先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに４ツ星評価を得ています。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族の醸造所や邸宅はヴォーヌ・ロマネ中心部のDRCとは筋向いの場所に集まっており、ヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者の一人なのです。

　10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がっていますが、由緒ある造り手だけにそのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指の一級畑レ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表する一級オー・ブドやレ・ダモードを古樹の葡萄と共に先祖代々受け継いできています。

　そのような老舗ドメーヌが日本でそれほど知名度が高くないのは、これまでワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったためです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得し、ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀であるため、日本では「知る人ぞ知るドメーヌ」にとどまっています。

　黙々と畑仕事に取り組むリシャールの評価は「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンとされ、リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用せず、同村の醸造家たちが「葡萄畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っているとされます。

　中でも優良小区画レ・プレレールのど真ん中という絶好のロケーションを誇るエシェゾーは、DRC側から再三買収や畑の交換が持ちかけられるようですが、このような名家でもあり、応じる気配は全くないようです。（もっともDRCのエシェゾー区画は現在は自社所有ではなく、賃借中です）

　豪華絢爛たるDRCのラインナップの中では、エシェゾーはDRCの入門編とも言えるキュヴェですが、新しいヴィンテージで、その価格は50万円程度でしょうか。畑や葡萄樹の手入れ、ヘクタール当たりの収量、醸造設備や技術、諸々のコストなどの違いもあり、単純比較はできないものの、マニエールのエシェゾーの価格はDRCの1/10程度で、造り手のレベルと古樹の葡萄、そして何よりもDRCからも羨望される好立地を考慮するとお買い得なエシェゾーと言えるのではないでしょうか。

　事実、同じテロワールの土壌でありながら生産者により味わいと価格が違うといういかにもブルゴーニュワインの見本のようなマニエール・ペール・エ・フィーユのエシェゾーはその立地の蘊蓄からしても稀少性からしてもワイン会等での話題性は抜群で、輸入元からの割当本数も極僅かで、常に売切れ状態で、幻とも言われる稀少人気ワインです。

　こちらの商品は、フィラディス様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より２〜３日お時間をいただきます。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名：特級エシェゾー2022

仏語名：2022 Echezeaux Grand Cru

生産者：ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ
　　　（Domaine Maniere Pere et Fille)

容量：750ml 　
タイプ：赤ワイン



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