「美しい山」の意味を持ち、最高峰生産者がその腕を競うヴォーヌ・ロマネ屈指の一級銘醸畑
質・量とも豊作の優良年最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品
［ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン2022］
レ・ボーモンの畑は、グラン・クリュのエシェゾーとリシュブールに挟まれた場所にある面積11.39haの一級畑です。レ・ボーモンは、斜面上部にある面積3.59haのレ・ボーモン・オー(Les Beaux Monts Hauts)と斜面下方にありレ・スショとエシェゾーに接する面積7.8haのレ・ボーモン・バ(Les Beaux Monts Bas)の二つの小区画に分かれています。
「美しい山」の意味を持つクリマ名の通り、ヴォーヌ・ロマネ村の丘で最も高い場所にあり、昼夜の温度差が大きいため、しっかりとした骨格の、筋肉質のパワフルな味わいとなるのが特徴です。また、ミネラル分を豊富に含むことから、非常に長熟に向いています。
こちらの商品は、最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品［ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン2022］です。
ドメーヌ・デュジャックが現在レ・ボーモンに所有している畑面積は、0.73haですが、2005年以前は僅か0.25haほどの所有でした。しかし、2005年にトマ・モワラールから買収した畑が加わったため、面積がほぼ3倍になっています。
レ・ボーモンはヴォーヌ・ロマネ有数の優れた一級銘醸畑であるため、デュジャック以外にもドメーヌ・ルロワ、エマニュエル・ルジェ、ジャン・グリヴォ、アラン・ユドロ・ノエラ、ペロ・ミノ等多くの最高峰生産者がこの畑に葡萄を植え、ワインの腕を競っています。
2022年のブルゴーニュは霜害や猛暑、乾燥といった温暖化による影響はあったものの、多くの生産者が質・量とも健全な葡萄を収穫することができました。2019年〜2021年の3年間、天候不順により生産量に打撃を受けていただけに、生産者の喜びもひとしおのようで、健全で、糖度と酸度のバランスに優れた葡萄が収穫できた2022年ヴィンテージは、『今後世界中のワイン愛好家の舌を魅了していくことだろう』と期待されています。
また、ブルゴーニュ・ワイン委員会のヴィンテージ・レポートでも、『2022年のブルゴーニュは、質量とも豊作で、将来が楽しみなヴィンテージ（un millesime genereux et prometteur）』と報告されています。
こちらの商品はドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ様経由当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。
また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。そのため、商品写真はイメージとなっております。
当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。
こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。
また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
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【商品内容】
商品名：ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン2022
仏語名：2022 Vosne-Romanee
1er Cru Les Beaux Monts
生産者：ドメーヌ・デュジャック
(Domaine Dujac）
容量 ：750m
タイプ：赤ワイン
