1928年にドメーヌが最初に植えた葡萄樹から造られるパストゥーグラン
これまでドメーヌのセラーと輸入元倉庫に保管され、13年の熟成の時を経て、2024年5月に入荷したコンディション抜群のドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
[ブルゴーニュ・パストゥーグラン レクセプション2011]
数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュは、お膝元のヴォルネイが赤のアぺラシオンでもあり、モノポールの一級畑クロ・デ・シャトー・デ・デュックやドメーヌのフラッグ・シップの一級畑クロ・デ・シェーヌ、更にヴォルネイの銘酒レ・カイユレ等を始めとする秀逸な赤ワインの造り手として知られています。
こちらの商品は、これまでドメーヌのセラーと輸入元倉庫に保管され、13年の熟成の時を経て、2024年5月に入荷したドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ[ブルゴーニュ・パストゥーグラン2011]です。
ミシェル・ラファルジュが1928年に最初に植えたピノ・ノワールとガメイから造られるのがこちらの[ブルゴーニュ・パストゥーグラン レクセプション]です。通常のパストゥーグランを一回り大きくさせた、充実した果実味とバランスの良い酸味を持ち、キメ細かなタンニンがボディを引き締めています。
一般的には早や飲みのパストゥーグランですので、好環境下で13年間熟成させたものは珍しいと言え、料理との相性も良く、価格もお手頃で普段飲みワインとしてお薦めです。
こちらの商品はラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。
【商品内容】
商品名:ブルゴーニュ・パストゥーグラン
レクセプション 2011
仏語名:2011 Bourgogne Passetoutgrain L'Exception
生産者:ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ
(Domaine Michel Lafarge)
容量 :750ml
タイプ:赤ワイン