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ジュヴレ・シャンベルタン一級クロ・デュ・フォントニー2021（モノポール）［ドメーヌ・ブリュノ・クレール］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 27,940円(税込)
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一級畑フォントニーの中にブリュノ・クレールが所有する面積0.67haのモノポール区画から造られる稀少品


霜害と病害により、収量は激減したものの、健全な葡萄が収穫でき、ブルゴーニュらしい「クラッシック」な
優良年となった最新ヴィンテージ2021年の蔵出し正規品
［ジュヴレ・シャンベルタン一級クロ・デュ・フォントニー 2021］

　マルサネに本拠を持つドメーヌ・ブリュノ・クレールは、かつて祖父が造った偉大なドメーヌ、クロード・ダユを継承する名門ドメーヌであるだけに、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ボンヌ・マール、ジュヴレ・シャンベルタン一級クロ・サン・ジャック等の多くの銘醸畑を所有しています。

　こちらの商品は、ドメーヌ・ブリュノ・クレールがジュヴレ・シャンベルタンの一級畑フォントニーの中に所有するモノポール区画で造る最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品［ジュヴレ・シャンベルタン一級クロ・デュ・フォントニー2021］です。

　ジュヴレ・シャンベルタン一級畑フォントニーは、特級畑リュショット・シャンベルタンとマジ・シャンベルタンの近くに位置し、全般的に力強いワインを生み出すジュヴレ・シャンベルタンの一級畑群の中では、力強さの中にも繊細でエレガントなワインを産み出す畑として知られています。下にジュヴレ・シャンベルタンの葡萄畑地図を開催しておりますのでその位置をご確認下さい。


　今は枯れていますが、「泉（fountain）」に由来するこの一級畑フォントニーの畑の中の、より条件の良い上部にブリュノ・クレールが所有する面積0.67haのモノポール区画が「クロ・デュ・フォントニー」で、葡萄樹は、1972年と1987年に植樹のものです。

　フォントニーの基岩はウミユリ石灰岩が分厚い板のようになっており、硬い岩の上にのっている表土はほとんどなく、葡萄樹を植えるには、まず岩を割らなければならないと言われています。

　ブルゴーニュワイン大全の著者ジャスパー・モリス氏は、その著書の中で、「一級畑フォントニーは、ジュヴレの一級畑の内、最も興味深いものの一つで、特にブリュノ・クレールの手によるものはとりわけ興味がある」と記しています。

　また、最新ヴィンテージとなるブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順やうどんこ病などの病害により、やはり収量は減少しています。

　ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　この収量減の影響で、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、著名生産者のワインはお早目の購入をお薦めいたします。　

　 こちらの商品はラックコーポレーション様輸入の蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン一級
　　　　クロ・デュ・フォントニー2021（モノポール）

仏語名：2021 Geverey Chambertin 1er Cru
　　　　 Clos du Fonteny (Monopole)

生産者：ドメーヌ・ブリュノ・クレール
　　　　(Domaine Bruno Clair)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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