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シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・シュヌヴォット　ブラン 2021　[ドメーヌ・フィリップ・コラン]

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 15,950円(税込)
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白の名手父ミシェル・コラン・ドラジェの継承ドメーヌ
ドメーヌ・フィリップ・コランの造る最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品
［シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・シュヌヴォット　ブラン2021］

赤も白も産するシャサーニュの中で、特に白に適したテロワールを持つレ・シュヌヴォットに所有する0.49haの区画で造る秀逸な白

　 1878年より続く、ミッシェル・コラン・ドレジェは、ブルゴーニュで秀逸な白ワイン生み出すシャサーニュ・モンラッシェ最高の造り手の一人として称えられ、有名な評論家ロバート・パーカー氏も5ツ星に評価する造り手で、20ヘクタールの畑を所有し、シャヴァリエ・モンラッシェを始めとする数多くの秀逸の畑を持っていました。

　近年、ブルゴーニュでは、ドメーヌの多くが世代交代期を迎えており、ミシェル・コラン・ドレジェでも2003年に父のミシェル・コランの引退に伴い、2004年にドメーヌを分割し、長男フィリップがドメーヌ・フィリップ・コラン、次男ブリュノはドメーヌ・ブリュノ・コランと、別々のドメーヌとして独立し、生産を始めました。
　
　長男フィリップは、父ミシェルの新しい醸造施設を引き継ぎ、醸造家のジェラルディーヌ・ゴデを右腕として、葡萄栽培とワイン醸造に従事しています。父の時代から光り輝く珠玉の二つのクリマ「シュヴァリエ・モンラッシェ」と「ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ドモワゼル」を所有するフィリップ・コランですが、これ以外にも父から秀逸なシャサーニュ・モンラッシェの畑を継承しており、エレガントで繊細なスタイルのワイン造りを行っています。

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品［シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・シュヌヴォット　ブラン2021］です。

　葡萄畑の前は麻を植えていたことから、「小さい麻（chanvre)」に由来するクリマ名を持つレ・シュヌヴォットは、世界最高の白ワイン特級モンラッシェ近くに位置する10.99haの優良な一級畑ですが、良質な赤も白も産出するシャサーニュの中で、特に白に適したテロワールとして知られ、サン・トーバンへと続く谷を渡る冷たい空気はワインにピュアなアロマと清涼感をもたらすと言われます。

　ドメーヌ・フィリップ・コランは、このレ・シュヌヴォットに面積0.49ha の比較的まとまった区画を所有しており、植えられている葡萄樹の平均樹齢は45年で、中には80年の古樹も含まれています。看板ワインのシュヴァリエ・モンラッシェとレ・ドモワゼルが極小区画であるだけに、このレ・シュヌヴォットはドメーヌの商品ラインナップの中核を成すワインの一つです。

下にシャサーニュ側のル・モンラッシェ周辺の航空写真を掲載していますので、モンラッシェとレ・シュヌヴォットの位置をご確認下さい。


　最新ヴィンテージとなるブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順により、やはり収量は減少しています。

　ある有名生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　この収量減の影響で、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、著名生産者のワインはお早目の購入をお薦めいたします。
　
　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。　　

【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ
　　　　一級レ・シュヌヴォット　ブラン 2021

仏語名：2021 Chassagne Montrachet
　　 　 1er Cru Les Chenevottes Blanc

生産者：ドメーヌ・フィリップ・コラン
　　 　（Domaine Philippe Colin）
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

　



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