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ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ2021［ドメーヌ・レシュノー］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 4,620円(税込)
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オート・コート・ド・ニュイのアルスナン村に所有する1haの畑で造るレジオナル赤ワイン
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ

最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品
［ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ2021］

　フィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が運営する1986年創業のドメーヌ・レシュノーは、瞬く間に高評価を得て成長し、現在では父フェルナンが二人に残した僅か3ha弱の葡萄畑を、コート・ドールの18アペラシオン、約10haの規模にまで拡大させています。

　レシュノーが一躍その名を世界に高めたのは、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が、DRCやルロワ等の圧倒的な知名度と実力を誇る数少ない造り手のみに与える最高評価５ツ星を与え、2002年ヴィンテージの［特級クロ・ ド・ ラ・ ロッシュ］にパーカーポイント100点を付け、レシュノーを高く評価したことがきっかけでしょう。

　レシュノーは、ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌですが、その所有畑は、マルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ショレ・レ・ボーヌ、そしてオート・コートと、18アペラシオンに及んでおり、同じ造り手により、ブルゴーニュの異なるテロワールを楽しめることが魅力です。また、レシュノーのワインは果実味豊かで丸いタンニンで、若いうちから楽しめる心地よさが人気の秘訣です。

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品のレジオナル赤ワイン「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ2021」です。

　オート・コート・ド・ニュイ(Hautes-Cotes de Nuits)は、「高地のコート・ド・ニュイ」の意味の通り、コート・ド・ニュイの斜面に向かって西になだらかに続く標高300ｍ〜400ｍの台地の上にある畑で、その範囲は北端のヴェルジからオート・コート・ド・ボーヌとの境界線上に位置するマニ・レ・ヴィレまで19の村に広がっています。

　レシュノーは、アルスナン村に1haの畑を所有し、ここに植えられた平均樹齢50年の古樹で年間平均4500本のオート・コート・ド・ニュイ　ルージュを造っています。

　下に、オート・コート・ド・ニュイのおおよその範囲がわかる地図を掲載していますので、ご確認下さい。銘醸畑群が連なるコート・ド・ニュイの著名な村々の西に広がる標高の高い台地がオート・コート・ド・ニュイで、INAOがこのアペラシオンを認めたのは1961年のことです。



　オート・コート・ド・ニュイの畑にはピノ・ノワールとシャルドネが植えられ、良質の赤・白のワインが造られますが、作付面積はピノ・ノワールの579.86haに対しシャルドネは122.02haで圧倒的に赤ワインの生産量が多いアペラシオンです。

　オート・コート・ド・ニュイの赤は、ブルゴーニュワインについて初めて書かれた、クロード・アルヌー神父の書物(1723年)に「輝きがあり、コクがあり、軽快で、まさに真髄」と記載があるように、タンニンが突出することもなく、マイルドが特徴なので、バランスが良く、多様な料理と合わせやすく、熟成させたチーズや鴨や仔羊、更には焼き鳥にもぴったりです。
　　
　また、最新ヴィンテージとなるブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順により、やはり収量は減少しています。

　ドメーヌ・トロ・ボーのナタリー・トロ女史が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　この収量減の影響で、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、著名生産者のワインはお早目の購入をお薦めいたします。
　

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
　　　　ルージュ2021
　　　　　　　
仏語名：2021 Bourgognue Hautes-Cotes de Nuits Rouge

生産者：ドメーヌ・レシュノー
　　　　 (Domaine Lecheneaut)　　
　　　　
容量　：750m
タイプ：赤ワイン


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