ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ブスロ2015,ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン,レ・サンジョルジュ,

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ニュイ・サン・ジョルジュ一級　レ・ブスロ 2015［ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン］

型番	エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格	16,940円(税込)
在庫数	在庫0本売切れ中

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ヴォーヌ・ロマネ村にほど近い、ニュイ・サン・ジョルジュ北部の銘醸一級畑　レ・ブスロ

ロベール・シュヴィヨンのグレート・ヴィンテージの
「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ブスロ2015」

　　ロベール・シュヴィヨンが先代のモーリス・シュヴィヨンと共にドメーヌを運営するようになった1968年頃から頭角を現したニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌです。
　ロベールが父モーリスの下で働き始めた頃、ドメーヌの規模はわずか3haに過ぎませんでしたが、今では13haもの畑を所有する大ドメーヌに成長しています。
　ロベール氏は2000年に引退し、現在会社組織になっているドメーヌの運営は二人の息子、ドニとベルトランに任されていいます。

　このドメーヌで特筆すべき点は、畑の多くの樹が高樹齢であることで、中には樹齢100年を超えるものもあります。
　この高い樹齢が自然に収量を抑え、ブドウの凝縮度に貢献し、濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高い素晴らしいワインを産み出しており、ニュイ・サン・ジョルジュ最高の造り手として高く評価されています。

　ニュイ・サン・ジョルジュ村は、およそ300ヘクタールの広さがあり、コート・ド・ニュイでジュヴレ・シャンベルタンに次ぐ大きなアペラシオンですが、ここには特級畑はありませんが、４１もの一級畑が存在します。ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンの所有する畑は全てニュイ・サン・ジョルジュ内にあり、正にニュイの教科書的な造り手です。

　ニュイ・サン・ジョルジュは南北に５ｋｍにわたって広がる細長いアペラシオンですが、この村ほど来たと北と南で違う印象を与えるアペラシオンはありません。ヴォーヌ・ロマネと村境を接する北部は果実味が強く、ヴォーヌ・ロマネに近いタイプであるのに対し、南部は肉厚で骨格がしっかりしたタイプのワインとなります。

　北部にある一級畑レ・ブスロは、同じく有名な一級畑レ・シェニョと地続きで接している標高255ｍ～280ｍの南東向きの斜面に位置する4.24haの畑で、ムーザンの谷から運ばれた粘土質の強い土壌です。このブスロという畑の名称は「小さなこぶ」を意味する言葉に由来しており、柔らかく、円みのあるワインで、近づきやすいタイプのニュイ・サン・ジョルジュと言えます。

　下にニュイ・サン・ジョルジュ北部地区の葡萄畑地図を掲載しておりますので、レ・ブスロ（正式畑名は下地図⑩オー・ブスロ）の位置をご確認ください。

　ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンがこのブスロに所有する畑の面積は0.65haで、一級畑レ・ブスロを代表する造り手です。
　

こちらはドメーヌ蔵出しの正規品で、エノテカ那須レンタルセラー在庫商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2～3日お時間をいただきます。

【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ
　　　　一級　レ・ブスロ2015
仏語名：2015 Nuits Saint Georges
　　　　1er Cru Les Bousselots
生産者：ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン
　　　（Domaine Robert Chevillon)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン