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【秘蔵】ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン2019　［ドメーヌ・ジャン・グリヴォ］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 39,930円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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「美しい山」の意味を持ち、幾多の最高峰生産者がその腕を競うヴォーヌ・ロマネの銘醸一級畑レ・ボーモン

異なる二つの小区画の葡萄をブレンドした完成度の高い［ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン］

［末尾に9の付く優良年］のジンクス通りの逸品
「ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン2019」


　レ・ボーモンの畑は、グラン・クリュのエシェゾーとリシュブールに挟まれた場所にある面積11.39haの一級畑です。レ・ボーモンは、斜面上部にある面積3.59haの［レ・ボーモン・オー(Les Beaux Monts Hauts)］と斜面下方にありレ・スショとエシェゾーに接する面積7.8haの［レ・ボーモン・バ(Les Beaux Monts Bas)］の二つの小区画に分かれています。

「美しい山」の意味を持つクリマ名の通り、ヴォーヌ・ロマネ村の丘で最も高い場所にあり、昼夜の温度差が大きいため、しっかりとした骨格の、筋肉質のパワフルな味わいとなるのが特徴です。また、ミネラル分を豊富に含むことから、非常に長熟に向いています。

　ドメーヌ・ジャン・グリヴォがレ・ボーモンに所有している畑面積は、0.78haですが、この所有区画の60％はボーモン・バに、40％はボーモン・オーにあります。ジャン・グリヴォは、この二つの小区画の葡萄をブレンドすることで、艶やかさとミネラル風味の両方を持ち合わせた完成度の高いレ・ボーモンを造っています。

　レ・ボーモンはヴォーヌ・ロマネ有数の優れた一級銘醸畑であるため、ジャン・グリヴォ以外にもドメーヌ・ルロワ、エマニュエル・ルジェ、デュジャック、アラン・ユドロ・ノエラ、ペロ・ミノ等多くの最高峰生産者がこの畑に葡萄を植え、ワインの腕を競っています。

　こちらの商品は、エノテカ様輸入の最新ヴィンテージ2019年の「ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン2019」です。

　ブルゴーニュの2019年は、各種ヴィンテージ・レポートによれば、『2019年は4月の気温低下による霜害、初夏の天候不順に伴う花ぶるいや結実不良、更に、夏の酷暑と水不足により、収量は2018年より25％〜35％減少するものの、陽射しに恵まれて、収穫された葡萄の熟度は高く、酸も豊かであることから品質は極めて良好で、年号末尾に「９」の付く年は優良年というジンクスは守られる』とのことで、お薦めのヴィンテージです。

　また、現在多くの生産者がリリース中の2020年については、大幅な価格高騰かつ日本への輸入量も減少し、入手困難となっており、それに続く2021年は、霜害や悪天候に伴う病害等により過去半世紀で史上最低の収量となっていることから、この傾向が更に加速することが必至の状況でございますので、優良年評価の2019年ヴィンテージを是非ご検討下さい。

　こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ様経由当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。このため、商品写真は、イメージとなっております。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
　
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン2019

仏語名：2019 Vosne-Romanee
　　　　1er Cru Les Beaux Monts
　
生産者：ドメーヌ・ジャン・グリヴォ
　　　 (Domaine Jean Grivot）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン







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