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【秘蔵】ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ブード2020［ドメーヌ・メオ・カミュゼ］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 38,500円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
ヴォーヌ・ロマネの銘醸一級畑オー・マルコンソールに隣接するニュィ・サン・ジョルジュの秀逸な一級畑
［ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ブード］

1.05haを所有する大地主メオ・カミュゼの造る最新ヴィンテージの蔵出し正規品
ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ブード2020

　ドメーヌ・メオ・カミュゼは、ブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌですが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏とは深いつながりがあります。

　メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭のエティエンヌ・カミュゼ氏から始まりますが、ブルゴーニュの象徴として有名なクロ・ド・ヴージョ城がかつてはメオ家の所有であったことでもわかるように、今日のブルゴーニュの隆盛に尽力した名士であり、多くの葡萄畑を所有する資産家でした。

　ドメーヌ元詰めを始めたのは1985年からで、それまでは、畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売っていました。メオ・カミュゼは、単なる大地主に過ぎなかったのです。
　
　メオ・カミュゼがドメーヌ元詰めを始めた背景には1980年代に多くの畑のメタヤージュ契約が切れ、小作人も引退の時期を迎えたことと、1989年にジャン・メオ氏の子息で現当主のジャン・ニコラ・メオ氏が24才の若さで生まれ育ったパリからブルゴーニュに移り、ドメーヌを託されたことがあげられます。

　この時の小作人の一人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏です。

　彼は、リシュブールを始めとする銘醸畑をメタヤージュしてきましたが、1989年の契約切れ後も若いジャン・ニコラ・メオ氏にワイン造りを教え、その後もコンサルタントとして関わり、ドメーヌ・メオ・カミュゼの今日の名声に寄与してきました。

　ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに育てられ、その薫陶を今に受け継ぐ名門ドメーヌ、それがメオ・カミュゼなのです。

　　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2020年の蔵出し正規品「ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ブード2020」です。

　オー・ブードは、ヴォーヌ・ロマネ一級畑マルコンソールと隣り合うニュイ・サン・ジョルジュ最北の一級畑ですが、隣のヴォーヌ・ロマネとの間にかなりの類似点があり、そのワインは、ニュィの典型であるがっしりとした骨組みはそのままに、味わいには黒い果実の風味が漂い、ヴォーヌ・ロマネの花を思わせるような優美さを持っています。

　下にニュイ・サン・ジョルジュ北部地区の葡萄畑地図を掲載しておりますので、オー・ブードの位置（地図中の�　砲鬚干稜Г�ださい。


　メオ・カミュゼは、オー・ブードに1.05haの区画を所有しており、このクリマで2番目の大地主です。メオ・カミュゼ以外にオー・ブードに大きな地所を持つのは、ドメーヌ・ルロワ（1.2ha）、ドメーヌ・ジャン・グリヴォ（0.85ha）で、いずれもブルゴーニュ屈指の造り手であることも、オー・ブードの知名度や評価が高いことの一因です。（この他にもモンジャール・ミュニレ、ジャン・ジャック・コンフュロン等の有名生産者がオー・ブードを造っています。）

　また、最新ヴィンテージ2020年について、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しています。

　しかしながら、次の2021年ヴィンテージは、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。

　この影響もあり、2020年ヴィンテージは大幅な価格高騰かつ日本への輸入量も減少し、入手困難となっていますが、来年リリースの2021年ヴィンテージのワインは、更なる価格高騰と品薄が必至ですので、2020年ヴィンテージを是非ご検討下さいませ。

　こちらの【秘蔵】マーク商品は、ドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ様経由当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫のエノテカ那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真もエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。　

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。　


【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ一級
　　　　オー・ブード2020
　　　　
仏語名：2020 Nuits-St.-Georges 1er Cru
　　　　Aux Boudots
　　　　
生産者：ドメーヌ・メオ・カミュゼ
　　　　 (Domaine Meo Camuzet)　　
　　　　
容量　：750m
タイプ：赤ワイン


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