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【秘蔵】シャンボール・ミュジニー 2019［ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 12,760円(税込)
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由緒正しいヴォルネイの名門ドメーヌがシャンボール・ミュジニーで造る人気ヴィラージュ・ワイン
「シャンボール・ミュジニー2019」

2008年にモワンヌ・ユドロの買収により入手した村名シャンボール・ミュジニー

　元はブルゴーニュ公とフランス王家が所有し、またDRCの創業者ジャック・マリー・デュヴォ・プロシェがオーナーだったこともあるヴォルネイの名門ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールは、1964年から1997年まで名醸造家ジェラール・ポテル（ニコラ・ポテルの父）が運営してきましたが、ポテルの急逝に伴いパトリック・ランダンジェ氏が新たな所有者となります。

　新オーナーのランダンジュ氏は医療器械のビジネスで成功し、ブルゴーニュに別荘を持っており、いつかドメーヌを所有したいと思っていた実業家でしたが、このドメーヌを手に入れるや否や、200万〜300万ユーロの資金を投じて、醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新します。

　特に1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わず重力で葡萄果汁やワインが流れる仕組みになっている優れたものです。

　ランダンジェ氏が投資したのはこうした設備だけに止まらず、葡萄畑の拡張も意欲的でした。1998年にコルトン・クロ・デュ・ロワ（1.45ha）とコルトン・ブレッサンド（0.48ha）を手に入れ、2004年にピュリニー・モンラッシェ一級カイユレ（0.73ha）も入手します。

　そして2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、村名シャンボール・ミュジニー（1.41ha）、1級のグロゼイユ（0.52ha）、フースロット（0.42ha）、シャルム（0.19ha）、レ・ザムルーズ（0.20ha）、そして特級ボンヌ・マール（0.17ha）をラインナップに収め、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌにまで畑を所有する大ドメーヌに発展しています。

　こちらの商品は、2008年に有名なレザムルーズやシャルムと共にモワンヌ・ユドロから入手した人気ヴィラージュ・ワイン「シャンボール・ミュジニー2019」です。

　果実味、酸、タンニンのバランスがとれた味わいで、シャンボール・ミュジニーらしく、エレガントで洗練されており、ヴォルネイの造り手ド・ラ・プス・ドールが、シャンボール・ミュジニーで造るワインとして大変人気があります。
　
　また、2019年のヴィンテージ評価は、各種ヴィンテージ・レポートによれば、『2019年は4月の気温低下による霜害、初夏の天候不順に伴う花ぶるいや結実不良、更に、夏の酷暑と水不足により、収量は2018年より25％〜35％減少するものの、陽射しに恵まれて、収穫された葡萄の熟度は高く、酸も豊かであることから品質は極めて良好で、年号末尾に「９」の付く年は優良年というジンクスは守られる』とのことです。
　
　こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ（株）経由、当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。（このため、商品写真はイメージとなっております。）

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
　

【商品内容】
商品名：シャンボール・ミュジニー2019
　　　　
仏語名：2019 Chambolle- Musigny　
　　　　
生産者：ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール
　　　　（Domaine de la Pousse d'Or)
容量　：750m
タイプ：赤ワイン


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