かつて「プティDRC]と称賛された父パスカル・ラショーの「ニュイ・サン・ジョルジュ一級クロ・デ・コルヴェ・パジェ2011」と今や「プティ・ルロワ」と称賛される若き当主シャルル・ラショーの「ニュイ・サン・ジョルジュ2019」の飲み比べ2本セット
「ニュイ・サン・ジョルジュ」のテロワールの違いとシャルル・ラショーの進化を確認できる2本セット
ヴォーヌ・ロマネの老舗ドメーヌとして名高いドメーヌ・アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを中心に素晴らしい数々のクリマを所有し、畑の総面積は13ヘクタールを超えています。
そのラインナップは、ロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、ラトリシエール・シャンベルタンの四つの特級畑に加え、特級に匹敵するポテンシャルを持つヴォーヌ・ロマネ一級レ・スショとじつに豪華で、本拠地ヴォーヌ・ロマネの隣のアペラシオンであるニュイ・サン・ジョルジュにも多くの畑を所有しています。
ニュイ・サン・ジョルジュは南北に5ｋｍにわたって広がる細長いアペラシオンで、この村ほど町の中央を流れるムーザン川を境に、北と南で違う印象を与えるアペラシオンはありません。
ヴォーヌ・ロマネと村境を接する北部は果実味が強く、ヴォーヌ・ロマネに近い優雅さを持つタイプであるのに対し、南部は肉厚で骨格がしっかりしたタイプのワインとなります。
こちらの商品は、前当主で父パスカル・ラショーの「ニュイ・サン・ジョルジュ一級クロ・デ・・コルヴェ・パジェ2011」と2013年からドメーヌを引き継いだ若き当主シャルル・ラショーの最新ヴィンテージ「ニュイ・サン・ジョルジュ2019」の2本セットで、いずれもラックコーポレーション輸入のドメーヌ蔵出し正規品です。
それぞれのワインについての説明は次の通りです。
（1）ニュイ・サン・ジョルジュ一級クロ・デ・コルヴェ・パジェ2011
この畑名を聞くと、ブルゴーニュ愛好家の方であれば、直ぐにドメーヌ・プリューレ・ロックの単独所有畑「クロ・デ・コルヴェ」が頭に浮かぶと思います。
実は、「クロ・デ・コルヴェ」は、ニュイ・サン・ジョルジュのプレモー地区にある一級畑「オー・コルヴェ」の中にある三つの副区画の内の一つなのです。一級畑オー・コルヴェは面積7.54haで、三つの副区画である、「クロ・デ・コルヴェ（5.13ha）」、「クロ・サン・マルク（0.93ha）」、「クロ・デ・コルヴェ・パジェ（1.48ha）」から構成されおり、クロ・デ・コルヴェはプリューレ・ロック、クロ・サン・マルクは、パトリス・リオンの単独所有畑となっています。
クロ・デ・コルヴェ・パジェの全面積1.48haの約1/3に相当する、0.55haの区画を持つ最大の所有者がアルヌー・ラショーです。アルヌー・ラショーのクロ・デ・コルヴェ・パジェは、小石の多い土壌と1921年に植えられた高い樹齢の葡萄樹のために、収量は少なく、ニュイにしては異例なほどのミネラル感のある、口当たりの優しいワインとなります。
2011年のブルゴーニュは、暑い春により開花時期が早まり、夏に気温が上がらなかったため、2010年同様収穫量は例年より低めでした。 そのため、果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、柔らかく親しみやすいヴィンテージで、2009年、2010年のビックヴィンテージに及ばないまでも、結果としてエレガントで豊かな味わいの仕上がりに多くの評論家が驚きを示したヴィンテージです。
現当主のシャルル・ラショーがドメーヌに参画したのは、2011年ですので、こちらの「ニュイ・サン・ジョルジュ一級クロ・デ・コルヴェ・パジェ2011」は、シャルル・ラショーの父、先代当主のパスカル・ラショーが造ったものです。
（2）ニュイ・サン・ジョルジュ2019
村名ニュイ・サン・ジョルジュは、ドメーヌがニュイ・サン・ジョルジュに所有する7区画1.5haの畑の平均樹齢50年の葡萄をブレンドして造るもので、ニュイらしい深みのある色調で、タンニンは丸みを帯び、充実した味わいの大変コストパフォーマンスに優れた村名ワインです。
かつて、祖父ロベール・アルヌーや父パスカル・ラショーの時代には「プティDRC]と称賛されたドメーヌ・アルヌー・ラショーでしたが、2013年から新当主となったシャルル・ラショーは、ルロワ女史に感化され、1haあたり25hlという低収量、全房発酵、畑作業の厳格化等の様々な改革により大きく進化し、ブルゴーニュにおける新世代の造り手の先頭を走る一人として高く評価され、現在のブルゴーニュで最も入手困難な造り手の一人となっています。
従って、こちらの「飲み比べ2本セット」は、ニュイ・サン・ジョルジュの村名畑と一級畑のテロワールの違いを比較・確認できる貴重なセットであると同時に、2013年に父に代わって新たに名門ドメーヌを受け継いだ若き当主シャルル・ラショーの進化をも確認できるお薦めのセットです。
こちらの商品は、ラックコーポレーション輸入の蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ一級
クロ・デ・コルヴェ・パジェ2011 ＆
ニュイ・サン・ジョルジュ2019
飲み比べ2本セット
仏語名：2011 Nuits-St-Georges Clos des Corvees Pagets &
2019 Nuits-St-Georges
生産者：ドメーヌ・アルヌー・ラショー
（Domaine Arnoux Lachaux)
容量 ：750mｘ2
タイプ：赤ワイン
