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ブラン・ド・ブラン　レ・シェティヨン2015　GC［ロベール・モンキュイ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 21,450円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
ロベール・モンキュイの看板プレスティージュ・キュヴェ
デゴルジュマン2020年3月の最新エディションの正規品
「ブラン・ド・ブラン　レ・シェティヨン2015GC」

クリュッグのクロ・デュ・メニルと双璧を成す単一区画「レ・シェティヨン」の古樹で造るブラン・ド・ブラン


　ロベール・モンキュイは、ブラン･ド･ブランの聖地として名高い特級ル･メニル･シュール･オジェ村にアレックス・モンキュイによって1889年に設立されたレコルタン・マニピュラン（RM）です。　

　

　設立当初は葡萄栽培のみでしたが、アレックスの孫ロベールが1928年に初めて瓶詰めまで行い、彼が亡くなる1987年まで携わり続け、現在は彼の娘であるフランソワーズ・アミエ・モンキュイがマーケティングを、そして孫のピエール・アミエが2000年からワイン造りを行っています。



　所有畑全てがシャルドネの特級村ル･メニル･シュール･オジェと隣接するオジェ村にあるブラン･ド･ブランのスペシャリストで、長年にわたり、ビルカール・サルモン、ルイ・ロデレール(クリスタル用)へ葡萄たを供給していましたが、増え続ける需要により、現在は100％元詰めをしています。


　所有する8ha、30もの小区画は、フィネス、ミネラルを最大に表す為に何よりも常に畑を耕す事を最優先とし、パーセル毎に分けた細やかな醸造を行っています。



　こちらの商品は、ロベール・モンキュイのラインナップの中で、最もお薦めの最上級の看板シャンパーニュで、単一畑「レ・シェティヨン」に植えられた樹齢60年超えの2015年産シャルドネで造る「ブラン・ド・ブラン　レ・シェティヨン2015」です。





　シャルドネの銘醸地ル・メニル・シュル・オジェの中でも最も評価の高い単一畑の一つが「レ・シェティヨン」で、世界的に知られる「クリュッグ」の単一畑「クロ・デュ・メニル」と双璧を成すと言われ、「ル・メニル・シュル・オジェの至宝」として称賛される畑です。

　レ・シェティヨンは、ロベール・モンキュイとピエール・ペテリスの二人が別々に区画を所有しており、ロベール・モンキュイの区画に葡萄樹が植えられたのが1956年で、樹齢60年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュから収穫されたシャルドネは凝縮感があり、複雑さを有しています。

　今回ご案内のレ・シェティヨン2015のデゴルジュマンは、2020年3月で、シュール・リー期間は5年間、ドサージュは必要最低限とする2g/lにまで抑えており、極限までドサージュを控えることで最高品質のシャルドネが持つ純粋さが際立ち、ドライな味わいの中にも豊かな果実味を堪能できる最高峰のプレスティージュ・シャンパーニュです。



　こちらの商品は、豊通食料�蠅梁⊇个契亀�品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ブラン・ド・ブラン
　　　　レ・シェティヨン2015　GC

仏語名：2015 Blanc de Blancs Les Chetillons　GC

生産者：ロベール・モンキュイ
　　　（Robert Moncuit)
容量　：750ml
タイプ ：シャンパーニュ
　


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