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シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ2019　［ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 24,200円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
シャサーニュの若きライジングスター
ピエール・イヴ・コラン・モレがシャサーニュを
代表する一級畑レ・カイユレで造る白ワイン

最新ヴィンテージ2019年の蔵出し正規品
シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ2019
完売いたしました。ありがとうございます。

　　　サントーバンの名匠マルク・コランの長男ピエール・イヴがジャン・マルク・モレの娘のカロリーヌ・モレとの結婚を機に設立したのがピエール・イヴ・コラン・モレです。当初はネゴシアンビジネスで、初ヴィンテージは2001年ですが、デビュー当初から欧米のワイン関係者から絶賛され、現在最もエキサイティングなブルゴーニュのライジング・スターと言われています。

　模範とする造り手はルフレーヴ、コシュ・デュリ、ルロワと公言しているピエール・イヴですが、近年その実力と評価は彼らと肩を並べるほどの勢いであり、近い将来シャサーニュのみならずブルゴーニュの白ワインを牽引する次世代のスター候補と評されています。

　現在、父マルクから受け継いだ6haの畑から造られるドメーヌのワインと買い葡萄から造られるメゾンのワインがありますが、全てピエール・イヴ・コラン・モレのワインという意味で、エチケットはドメーヌとメゾンの区別がなく同一のデザインを使用しています。

　　自社畑の大部分はサン・トーバンとシャサーニュにあり、ピュリニーやムルソーの銘柄は買い葡萄によるネゴス物でカバーしていますが、買い葡萄と言えども、信頼できる栽培農家から買い付ける葡萄は古樹で、栽培もドメーヌと同じビオロジックを採用しており、またドメーヌのスタッフが収穫と選別を行うという徹底ぶりでドメーヌ物と遜色はなく、特に少量造る特級シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェとムルソー最良の一級畑ペリエールは評価が高く人気があり、入手困難な逸品となっています。　　

　こちらはピエール・イヴ・コラン・モレの本拠地シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ2019です。

　　シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ（下地図��）は、小石の多い砂利質の土地で、他の一級畑に囲まれた中央部に位置する、面積10.68haの非常に立地条件の優れた畑で、シャサーニュの白向きの最上の土壌の一つと言われます。下にシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますので、その位置をご確認下さい。


　ボルドーのサン・ジュリアンの高名なスーパー・セカンドのシャトー・デクリュ・ボーカイユのボーカイユ（Beaucaillou）とは「美しい小石」と言う意味であることは良く知られていますが、一級畑カイユレのクリマ名もまた、「小石が多く土が少ない土質」（Cailleux）に由来しています。

　ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレはこのレ・カイユレには自家所有畑を所有しており、買い葡萄ではなく、自家葡萄での正真正銘のドメーヌ物のレ・カイユレを造っています。サン・トーバンの父マルク・コランがレ・カイユレに0.76haの区画を所有していますので、独立にあたりこの一部を相続したものと思われます。

　ドメーヌの当主ピエール・イヴは、「レ・カイユレは若い内は内気だが、熟成に耐え、ミネラル分に富んでいることから長期熟成する最高のシャサーニュの白となり、特級に比べると重量感には欠けるもののフィネスでは勝る」と語っており、このクリマの標準となる素晴らしいレ・カイユレと評価されています。

　最新ヴィンテージ2019年のコート・ド・ボーヌ地区は4月〜5月に五回にわたる霜害の影響で、畑によっては30％〜70％収量が減少しています。しかし、その後の天候回復と収穫期の温暖な気候のおかげで、「葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されています。

　また、正規代理店のラックコーポレーション様からの情報では、イヴ・コラン・モレの2019年ヴィンテージは、フランス内外での人気急上昇に加え、霜害による収量減により、多くの需要に応えることができず、日本への輸入量も半減したとのことです。品薄で、早期完売必至のため、お早目のご購入をお薦めします。
　
＊ご注意下さい。
瓶詰め後の酸化の影響を極力排するため、ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレのキャップシールはクリーム色の蝋（ろう）キャップのため、日本への輸送中や長期の保管中に一部がはがれたり、欠けていることがあります。これは不良品ではなく、品質には全く影響しませんので、蝋キャップの一部がはがれたり、欠けていることによる返品・交換等はお受けできません。予めご了承下さい。　

　こちらのインポーターはラックコーポレーションの蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。

【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ　
　　　　一級レ・カイユレ2019

仏語名：2019 Chassagne Montrachet
　　 　　 1er Cru Les Caillerets

生産者：ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレ
　　　（Domaine Pierre-Yves Colin-Morey)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

　

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