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特級シャルム・シャンベルタン2000［ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 47,850円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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マゾワイエールとシャルム両区画をアッセンブラージュしたデュガ・ピィのシャルム・シャンベルタン



デュガ・ピィが最高評価された時期のもので、
パーカーポイント96点を獲得した稀少な逸品
「シャルム・シャンベルタン2000」


　ベルナール・デュガ・ピィは、いとこのクロード・デュガと共に、ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置く小規模ドメーヌながら、カルト的な人気を誇る造り手で、僅か0.05haで１樽にも満たない特級シャンベルタンを筆頭とする珠玉のワインを造っています。また、デュガ・ピィの畑の葡萄の樹齢は非常に古く、ドメーヌ平均で６５年、しかも所有する畑はいずれも極小で、生産量も少ないことでも有名で、ブルゴーニュ愛好家垂涎の入手困難な造り手の代表格となっています。

　ベルナール・デュガ・ピィのワイン造りのスタイルは、濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現し、それに個々のテロワールの差異が彩りを添えるというものであり、現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌと呼ばれています。1998年から完全有機農法（ビオロジック）を開始し、2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了しており、酸、タンニン、果実味、樽が高い次元で渾然一体となった驚くべき品質のワインを造り出しています。

　ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（2007年版までの名称はル・クラスマン）でも、最高の三ツ星生産者にランクされています。この本の中でブルゴーニュの三ツ星生産者は１１名、その内、赤ワインに限ると三ツ星生産者はルロワ等５名だけですので、その品質は折り紙付きです。

　デュガ・ピィの看板ワインの一つ特級シャルム・シャンベルタンは、マゾワイエールの区画とシャルムの区画をアッサンブラージュしたものです。正確に言えば、マゾワイエールが3分の１混ざったシャルム・シャンベルタンで、最初に所有したマゾワイエールはシャルムと近接した区画で、土壌的な差が見られなかったため、シャルムに混ぜてひとつのキュヴェとし、その後購入したマゾワイエールは単独で仕立てています。

　こちらのシャルム・シャンベルタン2000は、ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィが最高評価された時期のもので、パーカーポイント96点を獲得した逸品です。

　こちらはエノテカ那須レンタルセラー在庫商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。


【商品内容】
商品名：シャルム・シャンベルタン2000
仏語名：2000 Charmes Chambertin Grand Cru
生産者：ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ
　　　　(Domaine Bernard Dugat-Py)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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