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【秘蔵】ブルゴーニュ　キュベ・デュ・パンソン2017［ドメーヌ・ポンソ］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 8,250円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
レジオナルながらモレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーの葡萄を使った贅沢なキュベ
「ブルゴーニュ　キュベ・デュ・パンソン2017」
残りあと１本です！！　

ポンソを味わう最初のステップとしてお薦めの、ACブルゴーニュの水準を遥かに超え、ドメーヌ銘柄中一番の人気ワイン



　　「パンソン」とは鳥の「カワラヒワ」の意味で、畑の名前ではありません。ポンソは特級以外のワインには畑の名ではなく、鳥や昆虫の名前を付けています。

　これ以外では、例えば、シャンボール・ミュジニーでは「シガール（セミ）」、ジュヴレ・シャンベルタンでは「ラベイユ（ミツバチ）」、モレ・サン・ドニでは村名が「グリーヴス（ツグミ）」、一級は「アルーエット（ヒバリ）」等を愛称として使っています。

　ポンソが所有する畑の特徴は、大部分が特級畑であるため、必然的に、特級以外の一級、ヴィラージュ、レジオナルのワインは生産量が少なく、しかも比較的手頃な価格でポンソの素晴らしさを味わえるとあって、これら小鳥や昆虫の名称をつけたワインは引く手あまたで、リリースと同時に直ぐに市場から姿を消してしまいます。

　こちらの「ブルゴーニュ　キュベ・デュ・パンソン」も、レジオナルながらモレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーの葡萄を使った贅沢なキュベで、ポンソを味わう最初のステップとしてお薦めですが、残念なことに生産量も少なく、リリース後瞬く間に完売となるドメーヌの銘柄中一番の人気ワインです。

　ドメーヌ・ポンソはモレ・サン・ドニ村で、ドメーヌ・デュジャックと並んで高く評価されるドメーヌです。
　デュジャックは1968年創設の新興勢力とも言うべきドメーヌですが、これに対しポンソは1872年にウィリアム・ポンソによって創設された歴史ある老舗名門ドメーヌと、対極の存在です。
　
　2014年版のレ・メイユール・ヴァン・ド・フランスではポンソは新たに三ツ星生産者に昇格しており、ＤＲＣ、アルマン・ルソー、ジョルジュ・ルーミエ、ルロワ等と並ぶブルゴーニュの超一流生産者として認められています。

　こちらの商品は2017年のブルゴーニュ　キュベ・デュ・パンソンですが、2017年のブルゴーニュは、春先に二度の雹害に襲われ、収穫量が激減した2016年とは打って変わって、天候に恵まれ素晴らしい葡萄が収穫できた優良年となっています。



　こちらの【秘蔵】マーク商品のインポーターは、エノテカで、当店が購入し、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真もエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。　
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ
　　　　キュベ・デュ・パンソン2017

仏語名：2017 Bourgogne
　　　　 Cuvee du Pinson

生産者：ドメーヌ・ポンソ(Domaine Ponsot)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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