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シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ2015　［ドメーヌ・マルク・コラン］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 11,880円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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白の名手マルク・コランがシャサーニュを代表する銘醸一級畑レ・カイユレで造る白ワイン

優良年2015年の蔵出し正規品のバックヴィンテージ
シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ2015


　　ドメーヌ・マルク・コランを有名にしているのは、白ワインの最高峰モンラッシェの16人の所有者の内の一人であることでしょう。マルク・コランのモンラッシェ区画はシャサーニュ側の最上部にある「ダン・ド・シャン（犬の歯）」と呼ばれる僅か0.1068haの極小区画で、ここから毎年２樽のモンラッシェを造っており、凝縮感があり、余韻も長くフィネスを感じるモンラッシェとして高く評価されています。

　しかし、ドメーヌ・マルク・コランの本拠地はシャサーニュ・モンラッシェではなく、その背後に控える小さな村、サン・トーバンにあります。サン・トーバンは知名度は低いものの、「知る人ぞ知るシャルドネの聖地」と言われるほどの白の銘醸地で、このサン・トーバンで最も偉大なドメーヌがドメーヌ・マルク・コランなのです。1970年の設立当初はサン・トーバンとシャサーニュ・モンラッシェに６haの畑をもつのみでしたが、80年代から90年代にかけて畑を広げ、20ha、30のアペラシオンを手がけるまでに成長しました。

　また、30のアペラシオンの内、25が白ワインであることから、マルク・コランは白の造り手として有名で、「もしサン・トーバンのクリマの特徴を知りたければ、このドメーヌの一級畑を並べて試すとよい」とも言われています。

　シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ（下地図��）は、小石の多い砂利質の土地で、他の一級畑に囲まれた中央部に位置する、面積10.68haの非常に立地条件の優れた畑で、シャサーニュ最上の土壌の一つと言われます。下にシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますので、その位置をご確認下さい。


　ボルドーのサン・ジュリアンの高名なスーパー・セカンドのシャトー・デクリュ・ボーカイユのボーカイユ（Beaucaillou）とは「美しい小石」と言う意味であることは良く知られていますが、一級畑カイユレのクリマ名もまた、「小石が多く土が少ない土質」（Cailleux）に由来しています。

　ドメーヌ・マルク・コランが所有するレ・カイユレの面積は0.76haで、この畑から輝くようなミネラル分を持つ希少な極上ワインを造ります。レ・カイユレはミネラル分に富んでいることから長期熟成する最高のシャサーニュの白となり、特級に比べると重量感には欠けるもののフィネスでは勝るとも言われます。

　こちらは超優良年2015年ヴィンテージのマルク・コランの、「シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ2015」です。
　近年の地球の温暖化傾向は、葡萄の出来に限っては、冷涼な気候のブルゴーニュでは成熟した葡萄果が収穫できる良い影響があるようで、最近では白ワインについては「不良年」という言葉をあまり聞かなくなりました。

　こちらのインポーターはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ　
　　　　一級レ・カイユレ2015

仏語名：2015 Chassagne Montrachet
　　 　　 1er Cru Les Caillerets

生産者：ドメーヌ・マルク・コラン
　　　（Domaine Marc Colin)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

　

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