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特級クロ・ヴージョ2017［ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニレ-ジブール］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 68,200円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
クロ・ド・ヴージョ城直下の僅か0.34haの好立地区画の古樹から造るクリマを代表する稀少ワイン


素晴らしい出来栄えとなった最新ヴィンテージ
特級クロ・ヴージョ2017


　こちらの商品はドメーヌ・ジョルジュ・ミュニレ・ジブールの看板ワインの一つで、稀少人気ワインのドメーヌ蔵出し正規品の特級クロ・ヴージョ2017です。

　ジョルジュ・ミュニレ・ジブールのクロ・ヴージョは、下のクロ・ド・ヴージョ葡萄畑の拡大写真の通り、クロ・ド・ヴージョ城直下にある0.34haの最高の区画（黄色の線に囲まれた区画）を所有しており、1955年植樹で樹齢60年を越える古樹の葡萄から造られるワインは専門家からはクロ・ド・ヴージョを代表するワインと評価されています。


　また同じくドメーヌの看板ワインのリュショット・シャンベルタンとは甲乙つけがたい逸品との評価も得ており、ドメーヌの中では「実力のクロ・ヴージョ、人気のリュショット」といった位置付けでしょうか。

　ドメーヌではこのクロ・ヴージョを「リュショット・シャンベルタンの強さとフィネス、エシェゾーのエレガンスの折衷」と評し、ドメーヌの試飲でも最後に供されており、専門家の2017年ヴィンテージの評価もリュショット・シャンベルタンとエシェゾーを上回っています。

　ジョルジュ・ミニュレ・ジブールのワイン造りの手順は、過熟させずに収穫した葡萄を選果台で厳しく選別し、100%の除梗。25度以下の発酵温度、ルモンタージュとビジャージェの併用といった技法を採用し、過度の抽出も禁忌。新樽の比率は村名で30%、1級畑で40〜45％、特級で60〜70%にとどめており、エレガントで緻密なワインと評されますが、繊細な味覚を持つ日本人にはこのドメーヌのワインを好まれる方は多いと思います。

　また、最新ヴィンテージ2017年は、天候に恵まれ成熟した葡萄を収穫できた優良ヴィンテージとなっており、長熟型のクロ・ヴージョに仕上がっています。

　　　こちらのインポーターはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より２〜３日お時間をいただきます。　
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。



商品名：特級クロ・ヴージョ2017
　　　　
仏語名：2017 Clos Vougeot Grand Cru
　　　　
生産者：ドメーヌ・ジョルジュ・ミニュレ・ジブール
　　　　（Domaine Georges Mugneret-Gibourg）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン




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