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ムルソー 2007　［ドメーヌ・コシュ・デュリ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 46,200円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
「白の魔術師」コシュ・デュリが造る
村名ムルソー2007

　　コシュ・デュリといえば、白ワインの名手中の名手として知られ、コント・ラフォンと並んでムルソーの二大巨匠と評価されています。

　2006年デキャンタ誌の「世界の白ワイン・トップ生産者10傑」に選ばれ、「白ワインの魔術師」や「シャルドネの神様」と称賛されるコシュ・デュリはブルゴーニュで最も入手困難な白ワイン生産者と言ってもよいでしょう。

　ドメーヌの設立は1920年。初めは6つのムルソーの畑の分益耕作からスタートし、二代目から畑を買い増し、徐々に拡大していきました。
　ドメーヌの名称がコシュ・デュリとなったのは、三代目のジャン・フランソワ・コシュ氏が当主となった1974年で、ドメーヌ名のコシュ・デュリは氏の苗字（Coche)と夫人の旧姓(Dury)を結んだものです。

　ワインの元詰はドメーヌ設立時から始めていますが、商習慣で今でも樽の1/3を昔からの付き合いのネゴシアンに売却しているため、市場では常に商品が品薄の状態です。
　トップ・キュベの特級コルトン・シャルルマーニュとムルソー一級ペリエールは、生産量が少ないことに加え、世界中の愛好家から引っ張りだこで、ほとんど目にすることはありません。

　2001年からは息子ラファエル氏がドメーヌに参加。2008年ヴィンテージをもって四代目ラファエル氏へとドメーヌは引き継がれましたが、ノンフィルターで、最低18ヶ月の長期熟成を特徴とする初代からのワイン造りを踏襲しており”ブルゴーニュファンならば一度は飲んでみたいワイン”との名声と憧れを保ち続けています。

　こちらの商品は、シャルドネの神様とも言われるコシュ・デュリのムルソーですが、そのキュヴェは出荷される国ごとに違っており、日本向けのムルソーは斜面上部の一級畑ジュヌヴリエールの真上にある「ナルヴォー」の区画が中心となっています。　
　
　ナルヴォーは斜面上部ゆえの酸味と泥質砂岩の土壌の為、クッキー生地のような、ふくよかなを味わいを持ちます。
　村名ワインと言えども、コシュ・デュリの造る白ワインの品質と人気は抜群で、リリース後直ぐに完売してしまう、入手困難なワインです。

　また、こちらの商品「ムルソー2007」のヴィンテージの2007年ですが、ヴィンテージ・チャートを見れば分かりますが、2007年のブルーゴーニュの白は葡萄の出来が良く、長期熟成に向く優良年の評価の年です。
　近年の地球の温暖化傾向は、葡萄の出来に限っては、冷涼な気候のブルゴーニュでは成熟した葡萄果が収穫できる良い影響があるようで、最近では「不良年」という言葉を聞かなくなりました。

こちらは店舗内セラー保管商品となります。

【商品内容】
商品名：ムルソー2007
仏語名：2007 Meursault
生産者：ドメーヌ・コシュ・デュリ
　　　（Domaine J.F Coche-Dury）
容量　：750ml
タイプ：白ワイン
　


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