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ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ヴォークラン 2020［ベルトラン・アンブロワーズ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 12,650円(税込)
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プルモー・プルセの重鎮ベルトラン・アンブロワーズの
ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ヴォークラン2020


当主ベルトランが「瓶詰め後10年間は飲んではならない」と語る看板キュヴェ

　　ベルトラン・アンブロワーズ（メゾン・アンブロワーズ）は、1987年にニュイ・サン・ジョルジュ村の南隣のプルモー・プリセ村に設立されました。

　今日、17haの自社畑をビオロジックで栽培しており、本来はドメーヌを名乗れるのでしょうが、設立当初から買い葡萄によりワインを造ってきたので、ドメーヌではなくメゾンとなっています。20年前までは、1/3がネゴシアン物でしたが、今日ではネゴシアンは縮小し、現在買い葡萄から造られているワインは、白のラドワ・グレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみとなっており、徐々に自社畑産のドメーヌ物に絞り込み、今日のラインナップに落ち着きました。

　かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さで賛否を分けたものですが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にある一方で、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりで、樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できるワインに進化しています。

　こちらの商品は、メゾンの当主ベルトランが、『瓶詰め後10年間は飲んではならない』と語る看板キュヴェで、最新ヴィンテージ2020年の「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ヴォークラン2020」です。

　ご参考までに、輸入元資料では次のコメントが寄せられています。『若い時は赤い野の果実を思わせ、年数が経つと土の香り（スーボワ）や皮のニュアンスが出てくる。このワインを十分に堪能するには、4〜5年待って欲しい。味のしっかりとしたジビエタイプの肉がお勧め。エポワスやラングルのようなウォッシュタイプのチーズも良い。』

　また、日本では下の写真の通り、美術出版社発行のワイン専門誌「ワイナート55号（ニュイ・サン・ジョルジュ特集）」にベルトラン・アンブロワーズの「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ヴォークラン」と白の「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・テール・ブランシュ」が赤と白の看板キュヴェとして大きく紹介されています。


　ニュイ・サン・ジョルジュ村は、およそ300ヘクタールの広さがあり、コート・ド・ニュイでジュヴレ・シャンベルタンに次ぐ大きなアペラシオンですが、ここには特級畑は存在しません。

　この中で、特級格付けに最も近いと言われるのは、一級畑「レ・サン・ジョルジュ」ですが、これに匹敵する一級畑が「レ・ヴォークラン」です。
　レ・ヴォークランの畑は、レ・サンジョルジュと隣接した斜面上部にあり、表土が薄く石灰質が豊富な土壌からは、骨太で、男性的なワインが生まれます。

　実は、19世紀半ばの鉄道開通以降、ニュイは「ニュイ・スー・ボーヌ（ボーヌの下のニュイ）」と呼ばれており、ライバル関係にあるボーヌと組み合わされたこの村名を住民が嫌い、村を代表するクリマ名を付することとしました。そして1892年にニュイの新しい村名を決める際、ニュイに組み合わせるクリマ名として、レ・サン・ジョルジュと最後まで争ったのがこのレ・ヴォークランだったのです。ちなみに票差は僅か１票差だったそうですから、「ニュイ・ヴォークラン」が村名になる可能性もあった訳で、それほど甲乙の付け難い銘醸畑なのです。

　ちなみに、畑の名称ヴォークランは「無価値」の意味で、恐ろしく痩せた土地であったことから名付けられたようです。このような畑から素晴らしいワインを産み出す葡萄樹の神秘と生命力の強さを感じます。

　下にニュイ・サン・ジョルジュの葡萄畑地図を掲載しておりますので、畑の位置をご確認下さい。

　
　また、最新ヴィンテージの2020年の評価については、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しています。

　こちらはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー在庫商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ
　　　　一級レ・ヴォークラン 2020

仏語名：2020 Nuits Saint Georges
　　　　1er Cru Les Vaucrains

生産者：ベルトラン・アンブロワーズ
　　　（Bertrand Ambroise)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン



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