質・量とも豊作の最新ヴィンテージ2023年のフーリエがドメーヌで唯一造る珍しい白ワイン
［ブルゴーニュ・ブラン2023］
クリーム色の蝋封キャップシールとアート調のエチケットも素敵です!!
今コート・ドールで最高峰の生産者としてカリスマ的な人気を得ているのがドメーヌ・フーリエです。そのワインの素晴らしさに加えて、生産量が非常に少ないことから、リリース後直ぐに完売が当たり前になっており、現在ブルゴーニュで最も入手困難な造り手として知られています。
赤ワインの最高峰の造り手として知られるドメーヌ・フーリエですが、こちらの商品はドメーヌで唯一造る珍しい白ワイン、［ブルゴーニュ・ブラン2023］で、今回2026年7月入荷分は、ワイン卸商社大雅様がリーファーコンテナで直輸入したものです。
2004年が初ヴィンテージとなるこちらのブルゴーニュ・ブランは、トロピカル・フルーツのような薫り高さと柑橘の爽やかさが感じられ、また価格もフーリエのラインナップの中では最もお求めやすい価格で人気の白ワインです。
また、キャップシールはクリーム色の蝋（ろう）キャップで、アート調のエチケットも他の銘柄とは大きく異なったユニークなものとなっており、レジオナルながら品質にも外観にもこだわったワインです。
ご参考までに、このブルゴーニュ・ブランのエチケットには、次のフランス語の文章が記載されています。
[La Bourgogne est une accoucheuse de terroir. Elle ne prendre jamais la premiere place. Elle la modestie de sa grandeur・・・・ Elle a la viticulture ce que le classicisme est a l'art.]
これを和訳すると、「ブルゴーニュワインはテロワールの産物である。ブルゴーニュワインは決して最高位のふうを装うことをしないし、その偉大さに対して謙虚である。古典主義が芸術の中にあるように、ブルゴーニュワインは葡萄栽培者の中にある」といったところになるでしょうか。正にドメーヌ・フーリエの現当主ジャン・マリー・フーリエの「自らをテロワリスト（テロワール至上主義者）と称し、葡萄の品質とテロワールの表現に徹底的にこだわるワイン造りの姿勢・哲学」が書かれているようです。
しかもこの言葉がトップ・キュベの銘柄ではなく、このレジオナルのブルゴーニュ・ブランのエチケットに書かれているのは大変興味深いですね。フーリエの白はあまり市場では見かけない珍しいワインですが、是非手にとって、味わっていただきたいお薦めのワインです。
ブルゴーニュの2023年ヴィンテージについて、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2023年12月19日に、『平年より穏やかな冬から始まり、ジェットコースター のような春を迎えて、芽吹きは平年より遅くなり、ほとんどの葡萄の樹は春の霜を免れた。生育は2022年の大豊作の後の再成長もあり、ややバラバラに進んだが、5月は生育に好条件となり、月末から気温が上昇し開花に向けた急速な進展を促した。6月と7月は不安定で、7月は交互に雷雨があり、最高気温は35-36度、湿度は高かった。7月11日と15日に雹が降り、マコネ南部、コート・シャロネーズ北部、ムルソー、ディジョン周辺に局地的な被害をもたらしたが、全体的には無傷だった。8月は雨が降ることもあったが、その後は季節外れの高温と日照が続き、多くのワイン生産者は葡萄の鮮度を保つために夜間や早朝に収穫を行った。その結果、近年、ブルゴーニュでは豊作の年が連続することはなかったが、優れたヴィンテージだった2022年に続き、2023年も品質の高い葡萄が収穫できた。』というレポートを発表しています。
その一方で、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2024年10月24日に、『ブルゴーニュの2024年は、天候不順による、多難で低収量のヴィンテージ』と発表しており、実際に同じジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置くドメーヌ・アルマン・ルソーも2024年の収量が対2023年比で75％減少となり、シャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズが単独仕立てできず、二つのクリマをブレンドしたシャンベルタンとなるようですので、ドメーヌ・フーリエでも収量激減は確実で、今回リリースの2023年ヴィンテージは品質面でも価格面でもお薦めです。
＊ご注意下さい。
ドメーヌ・フーリエのキャップシールは蝋（ろう）のため、日本への輸送中や長期の保管中に一部がはがれたり、欠けていることがあります。これは不良品ではなく、品質には全く影響しませんので、キャップシールの一部がはがれたり、欠けていることによる返品・交換等は一切お受けできません。予めご了承下さい。
こちらの商品は、東京都のワイン卸商社大雅様が、リーファーコンテナで直輸入したもので、店舗内セラー保管商品です。
【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ・ブラン2023
仏語名：2023 Bourgogne Blanc
生産者：ドメーヌ・フーリエ
(Domaine Fourrier)
容量 ：750ml
タイプ：白ワイン
