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ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ルフェール2023［ドメーヌ・フェヴレ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 18,920円(税込)
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ムルソーの一級銘醸畑シャルムに隣接するピュリニー・モンラッシェの優良一級畑レ・ルフェール

コート・ド・ニュイの赤中心のポートフォリオから脱却しコート・ドール全域を網羅するラインナップを完成すべく、2008年に取得したピュリニーの三つの一級畑の一つ「レ・ルフェール」の0.37haの区画で造る秀逸な白ワイン

質・量とも豊作の優良年、最新ヴィンテージ2023年のドメーヌ蔵出し正規品
［ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ルフェール2023］

　ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から今日まで、７代にわたって続く高名なグラン・メゾンが「フェヴレ」です。

　フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画すのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌ物のワインが、全生産量の8割を占めるという事実です。コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持っています。

　今日、7代目当主としてフェヴレを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレで、エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行します。その一つが樽熟成庫で、旧来の樽メーカーから、フランソワ・フレール、タランソ等3社に代え、優れた樽を導入します。また、優秀な栽培責任者が1999年に引退し、その後栽培が疎かになっていたことから、2007年以降、畑の耕作はジェローム・フルースの指揮下、個別のチームによる分担制となりました。

　これらの改革により、フェヴレの厳格、精緻な古典的美学が蘇り、2000年代前半に一時失いかけていた評判が元に戻ると同時に、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。

　さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを手始めに、ピュリニー・モンラッシェの秀逸な一級畑シャン・ガン、ラ・ガレンヌ、レ・ルフェールを次々に入手し、コート・ドール全域を網羅する壮観なラインナップを完成させました。

　高名なワイン評論家マット・クレイマー氏は、その著書「ブルゴーニュワインがわかる」の中で、フェヴレについて『骨身を惜しまず、最高の品質を求めている誠実な生産者』と述べており、その姿勢を高く評価しています。

　こちらの商品は、ドメーヌ・フェヴレの最新ヴィンテージ2023年のドメーヌ蔵出し正規品［ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ルフェール2023］です。

　ご参考までに、［ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ルフェール2023］の税込標準小売価格は、「26,400円」でございます。

　ピュリニー・モンラッシェ一級畑レ・ルフェール（下地図の��）は、ムルソーとの村境、コンベットの下に位置し、斜面中腹部から下部にかけて広がり、ムルソーの一級畑「シャルム」に隣接する面積5.52haの一級畑です。このため、レ・ルフェールに区画を所有するムルソーの生産者も多く、ルイ・カリヨン、ピエール・イヴ・コラン等が上質のレ・ルフェールを造っています。下にピュリニー・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますので、その位置をご確認下さい。


　レ・ルフェールは粘土質の石灰岩に泥灰土が混じり合う土壌で、その畑から造られるワインは、ムルソー村のワインに近いニュアンスを持つ、ピュリニーの中でもとりわけふくよかなスタイルで、早くから飲んでも、長期熟成させてもお楽しみいただけるワインに仕上がります。

　2008年にフェヴレが取得したこのレ・ルフェールに所有する区画は僅か0.37haで、植えられている葡萄樹は1995年植樹のものです。輸入元様資料では、このレ・ルフェールについて『輝きのある美しいイエロー。ピーチや柑橘系の果実香。蜂蜜、ヘーゼルナッツ。柔らかく、たっぷりとした果実味をもち、隣り合うムルソー・シャルムを彷彿とさせる。リッチだがミネラルもしっかりとし、上品なフィニッシュ。』とのコメントが寄せられています。

　フェヴレでは、2008年から本格的なコート・ド・ボーヌでの白ワイン造りを開始し、これによりコート・ドール全域を網羅するラインナップを完成させておりますが、こちらのレ・ルフェールを始めとするピュリニーの三つの一級白ワインは、いずれも優れた品質とリーズナブルな価格に加え、生産本数が少ないこともあり、フェヴレのラインナップ中で真っ先に完売となる人気銘柄となっており、輸入元様には過去のヴィンテージの在庫はございません。

　ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2023年12月19日、2023年ヴィンテージについて、『平年より穏やかな冬から始まり、ジェットコースター のような春を迎えて、芽吹きは平年より遅くなり、ほとんどの葡萄の樹は春の霜を免れた。生育は2022年の大豊作の後の再成長もあり、ややバラバラに進んだが、5月は生育に好条件となり、月末から気温が上昇し開花に向けた急速な進展を促した。6月と7月は不安定で、7月は交互に雷雨があり、最高気温は35-36度、湿度は高かった。7月11日と15日に雹が降り、マコネ南部、コート・シャロネーズ北部、ムルソー、ディジョン周辺に局地的な被害をもたらしたが、全体的には無傷だった。8月は雨が降ることもあったが、その後は季節外れの高温と日照が続き、多くのワイン生産者は葡萄の鮮度を保つために夜間や早朝に収穫を行った。その結果、近年、ブルゴーニュでは豊作の年が連続することはなかったが、優れたヴィンテージだった2022年に続き、2023年も品質の高い葡萄が収穫できた。』というレポートを発表しています。

　また、ピュリニー・モンラッシェに本拠を置く、ドメーヌ・ルフレーヴも『2023年ヴィンテージは、量的にも質的にも優れた2022年に続く、恵まれた年』と発表しており、優良年として期待できます。

　その一方で、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2024年10月24日に、『ブルゴーニュの2024年は、天候不順による、多難で低収量のヴィンテージ』と発表しており、今回リリースの2023年ヴィンテージは品質面でも価格面でもお薦めです。

　こちらの商品はラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。

【商品内容】
商品名：ピュリニー・モンラッシェ一級
　　　　レ・ルフェール2023

仏語名：2023 Puligny- Montrachet 1er Cru
　　　　Les Referts

生産者：ドメーヌ・フェヴレ
　　　（Domaine Faiveley)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン
　


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