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シャトー・パプ・クレマン　ルージュ 2021　[シャトー・パプ・クレマン　ペサック・レオニャン/Pessac Leognan]

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店舗内セラー在庫

販売価格

15,400円(税込)

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1本

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教皇クレマン5世（パプ・クレマン）に由来する名門老舗シャトーが造るグラーヴの格付け赤ワイン

春の霜や冷夏、収穫時期の雨で葡萄収量が減少した厳しい自然条件の中、霜への対策、栽培、丁寧な選果、高い醸造技術により、高品質に仕上がった2021年ヴィンテージ

これまで蔵と輸入元倉庫で保管され、2025年12月に特別価格で入荷したシャトー蔵出しのバック・ヴィンテージ
［シャトー・パプ・クレマン　ルージュ 2021］

　シャトー・パプ・クレマンは、13世紀から歴史があり、シャトー名は当時最初に葡萄畑を経営していた「教皇(パプ)クレマン5世」の名前に由来しているという、由緒正しきシャトーです。
今日、ボルドーの葡萄栽培では当たり前となった、葡萄の幹を一列ごとに区別して植える手法は、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法です。

　シャトー・パプ・クレマンは、すぐ近くのシャトー・オー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサック・レオニャンのぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケを放つ点では共通しており、フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしいワインを造っています。

　エレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけボトルのサブ・レベルに名を冠している「ベルナール・マグレ」がこのシャトーを手に入れてからは絶好調で、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をし、今日の名声を得ており、『抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワイン』と高く評価されています。

　シャトー・パプ・クレマンでは赤も白も造っており、特に少量造る白が有名ですが、赤ワインはグラーヴの赤ワインの7つの格付けシャトーの一つです。

　グラーヴ地区の格付けは、メドックの格付けからおおよそ100年後の1953年に制定されました。他の地区と異なり格付けに階層はなく、赤ワイン・白ワインの両方が格付けの対象となっています。その結果、グラーヴ地区の格付けシャトーには「赤ワインのみ（7）」「白ワインのみ（3）」「赤･白両方（6）)」の3つの区分が存在しますが、シャトー・パプ・クレマンは、五大シャトーの一つシャトー・オーブリオン等と同じ赤の格付け生産者7シャトーの内の一つです。

（シャトー・パプ・クレマンの白が格付けになっていないのは、シャトー・オーブリオン　ブランと同様に格付け当時、白はほとんど造っていなかったためのようです。グラーヴの格付けは1959年以降見直されておりません。

　こちらの商品は、2025年12月に輸入元様から特別価格で入荷したシャトー蔵出し品のバック・ヴィンテージ［シャトー・パプ・クレマン　ルージュ 2021］で、セパージュは、メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン40%です。

　ボルドーの2021年ヴィンテージは、春の霜や冷夏、収穫時期の雨により、葡萄収量が減少した厳しいヴィンテージとなりました。そのような条件のもと、生産者は春の霜への対策をはじめ、丁寧な選果を行うなど、栽培や醸造方法において非常に高い技術を施すことで、葡萄の良い部分のみをワインに表現し、高品質なワインになりました。凝縮感がありながらもエレガンスとフィネスのある昔ながらのスタイルに仕上がっています。

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のシャトー蔵出し品で、店舗内セラー保管商品です。

容量750ml　　赤ワイン