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ヴォルネイ一級アン・シャンパン2011　［ドメーヌ・ド・モンティーユ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 11,770円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

「ヴォルネイの真髄」とも評価される銘酒
ド・モンティーユの「アン・シャンパン2011」


2021年12月入荷の約10年の熟成の時を経て、飲み頃に入ったドメーヌ蔵出し正規品の貴重なバック・ヴィンテージ

　現当主エティエンヌ氏の下で、飛躍的な拡大・発展を続けているド・モンティーユですが、本拠地はドメーヌ誕生の地、ヴォルネイです。

　ヴォルネイ一級畑シャンパンは、1252年には記録に登場する歴史ある一級畑です。面積は11.19haで、県道を挟んでタイユ・ピエの斜面下に位置していますが、赤褐色の石灰質の強い土壌で非常に石が多く、水はけの良い畑です。

　「シャンパン」と聞くとシャンパーニュの発泡ワインと思いがちですが、この「シャンパン」とは「畑が斜めになっている」という意味で、ヴォルネイを代表する赤ワインで、ヴォルネイの銘酒とも呼ばれています。

　ヴォルネイの一級畑の中では赤土が多く、痩せた区画で低地では砂利が多い粘土質で高地になるにつれて岩肌が露になりゴツゴツとした石灰土壌になります。

　この石灰質土壌からくる力強さとボリュームの調和がとれていてヴォルネイのキャラクターを一番良く表現しているワインであることから、「ヴォルネイの神髄」とも評価される銘酒で、非常に人気があり、アン・シャンパンの優れた造り手としては、ド・モンティーユとマルキ・ダンジルヴィーユが双璧です。

　ドメーヌ・ド・モンティーユがこのシャンパンに所有する畑面積は0.96haで、濃いタニックなストラクチャーですが、硬さはなく、口に含むと豊かでエレガンスさが広がり、7年から12年熟成が飲み頃となります。

　　こちらは、約10年の熟成の時を経て、丁度飲み頃に入った「ヴォルネイ一級アン・シャンパン2011」で、2021年12月に輸入元のラックコーポレーション様から入荷したドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージです。

　ブルゴーニュ・ワインのヴィンテージ・チャートでは、今回ご案内の2011年は、平均年の評価となっていますが、決して全ての生産者のワインが凡庸であったわけではありません。

　2011年のブルゴーニュは、暑い春により開花時期が早まり、夏に気温が上がらなかったため、2010年同様収穫量は例年より低めでした。　そのため、果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、柔らかく親しみやすいヴィンテージで、2009年、2010年のビックヴィンテージに及ばないまでも、結果としてエレガントで豊かな味わいの仕上がりに多くの評論家が驚きを示したヴィンテージです。

　最高峰生産者のワインは難しい年にこそ、その真価が発揮され、むしろ価格面でお買い得となっています。一般的にグレート・ヴィンテージがもてはやされがちですが、ワインは自然の産物ですので、ヴィーテージごとの特徴を味わうこともワイン・ラヴァーにとって必要なことだと思います。　　

　ヴォルネイの最高評価の一級赤ワインがその真価を発揮するのは10年〜15年を要すると言われていますので、ようやく飲み頃の入り口にかかった頃でしょうか。好環境の下で熟成の時を経たアン・シャンパン2011は、ドメーヌ蔵出し正規品の貴重なバック・ヴィンテージです。


こちらの商品は、2021年12月に入荷した、ラックコーポレーション輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。



【商品内容】
商品名：ヴォルネイ一級
　　　　アン・シャンパン2011　

仏語名：2011 Volnay 1er Cru
　　　　En Champans

生産者：ドメーヌ・ド・モンティーユ
　　　　 (Domaine de Montille)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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