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シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・カイユレ2023　［ドメーヌ・ジョゼフ・コラン］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 19,800円(税込)
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実家マルク・コランから相続したシャサーニュ・モンラッシェ最高の一級畑レ・カイユレで造る稀少白ワイン

前年に引き続き質量とも豊作の優良年、最新ヴィンテー2023年のドメーヌ蔵出し正規品
［シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・カイユレ2023］

　ドメーヌ・ジョゼフ・コランは、サン・トーバンで最も偉大なドメーヌのひとつであるマルク・コランの次男、ジョゼフが2017年に独立し、同じくサン・トーバンでスタートさせたドメーヌです。

　2000年代前半の父マルク・コランの引退後、ドメーヌ・マルク・コランでは、長男、三男、長女と、兄妹揃ってワイン造りに従事してきましたが、長男ピエール・イヴ・コランは2005年に独立し、シャサーニュ・モンラッシェでピエール・イヴ・コラン・モレを立ち上げ、今やブルゴーニュで最も高い人気を誇るドメーヌの一つとなっていることは皆様ご承知の通りです。

　そして、次男ジョゼフ・コランも2017年にドメーヌ・マルク・コランから独立し、ドメーヌ・ジョゼフ・コランを起ち上げました。この結果、実家のドメーヌ・マルク・コランは、三男のダミアンと長女カロリーヌが運営することとなり、マルク・コラン家は三つのドメーヌに分かれ、所有する畑もそれぞれのドメーヌに分割相続されることとなりました。

　ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っていますが、畑には除草剤や化学肥料は使用しておりません。

　ジョゼフのワインは、はっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴で、そこにはドメーヌ・マルク・コランでの25年以上にも渡る経験と知識が反映されています。

　ドメーヌでは赤も造りますが、やはり「シャルドネの聖地サン・トーバン」に本拠を置くドメーヌだけに白が特に秀逸です。また、実家マルク・コランから畑を相続しているため、ジョゼフ・コランのワインのラインナップは、三男と長女の運営するドメーヌ・マルク・コラン、そして長兄の運営するドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレとも似通っており、テロワールを同じくする畑で兄弟の造るワインの飲み比べも楽しみです。　

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2023年のドメーヌ蔵出し正規品［シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・カイユレ2023］です。

　2025年10月上旬入荷時点で、エノテカ様システム障害のため、エノテカ那須レンタルセラーへの入庫ができないため、店舗内セラー保管の蔵出し初荷特価にてご案内しております。ご参考までに［シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・カイユレ2023］の税込標準小売価格は、「27,500円」でございます。

　シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・カイユレ（下地図��）は、小石の多い砂利質の土地で、他の一級畑に囲まれた中央部に位置する、面積10.68haの非常に立地条件の優れた畑で、シャサーニュの白向きの最上の土壌の一つと言われます。下にシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますので、その位置をご確認下さい。


　ボルドーのサン・ジュリアンの高名なスーパー・セカンドのシャトー・デクリュ・ボーカイユのボーカイユ（Beaucaillou）とは「美しい小石」と言う意味であることは良く知られていますが、一級畑カイユレのクリマ名もまた、「小石が多く土が少ない土質」（Cailleux）に由来しています。

　サン・トーバンの父マルク・コランがレ・カイユレに0.76haの区画を所有していましたので、長男ピエール・イヴ・コラン・モレと次男ジョゼフ・コランは、それぞれ独立にあたりこの一部を分割相続したものと思われます。

　兄のドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレは、『レ・カイユレは若い内は内気だが、熟成に耐え、ミネラル分に富んでいることから長期熟成する最高のシャサーニュの白となり、特級に比べると重量感には欠けるもののフィネスでは勝る』と語っており、シャサーニュ・モンラッシェの最高の一級畑の一つと評価されています。
　
　ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2023年12月19日、2023年ヴィンテージについて、『平年より穏やかな冬から始まり、ジェットコースター のような春を迎えて、芽吹きは平年より遅くなり、ほとんどの葡萄の樹は春の霜を免れた。生育は2022年の大豊作の後の再成長もあり、ややバラバラに進んだが、5月は生育に好条件となり、月末から気温が上昇し開花に向けた急速な進展を促した。6月と7月は不安定で、7月は交互に雷雨があり、最高気温は35-36度、湿度は高かった。7月11日と15日に雹が降り、マコネ南部、コート・シャロネーズ北部、ムルソー、ディジョン周辺に局地的な被害をもたらしたが、全体的には無傷だった。8月は雨が降ることもあったが、その後は季節外れの高温と日照が続き、多くのワイン生産者は葡萄の鮮度を保つために夜間や早朝に収穫を行った。その結果、近年、ブルゴーニュでは豊作の年が連続することはなかったが、優れたヴィンテージだった2022年に続き、2023年も品質の高い葡萄が収穫できた。』というレポートを発表しています。

　こちらは2025年10月上旬入荷のラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。通常は当店入荷後直ちにエノテカ那須レンタルセラーへ移送・保管しますが、現在、エノテカ様システム障害に伴い入庫停止のため、店舗内セラー保管商品となっており、蔵出し初荷価格にてご案内しております。システム障害復旧後はエノテカ那須レンタルセラー保管となりますので、価格は変更となります。　

【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ一級
　　　　アン・カイユレ2023

仏語名：2023 Chassagne-Montrachet
　　　　En Caillerets 1er Cru

生産者：ドメーヌ・ジョゼフ・コラン
　　　（Domaine Joseph Colin)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン



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