ブルゴーニュ・ルージュ2021[ドメーヌ・ジスレーヌ・バルト]

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 7,590円(税込)
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シャンボール・ミュジニー内に所有するレジオナル区画に植えられた平均樹齢50年の葡萄で造り、ブルゴーニュ・ルージュのレベルを凌駕するお値打ち物の1本

「シャンボール・ミュジニーのお手本」と評されるシャンボール屈指の造り手ジスレーヌ・バルトのラインナップ中最もお手頃価格で、フランス各地の3ツ星レストラン御用達の人気キュヴェ

霜害と病害により、収量は激減したものの、素晴らしい出来栄えとなった2021年VTのドメーヌ蔵出し正規品
[ブルゴーニュ・ルージュ 2021]


*売切れ中でしたが、最終在庫分を追加販売いたします。既に輸入元様には在庫はなく、再入荷はございませんので、今回が終売となります。

 ジスレーヌ・バルトは、畑は約6.5haと小規模ですが、シャンボール・ミュジニーのプルミエクリュを9つ所有し、ブルゴーニュ・ルージュとブルゴーニュ・アリゴテを除くと、シャンボール・ミュジニー以外は造っていないという生粋のシャンボール・ミュジニーの造り手であり、今やブルゴーニュで屈指の女性醸造家が運営するドメーヌです。

 シャンボール・ミュジニーには、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ジョルジュ・ルーミエ、ジャック・フレデリック・ミュニエ等のビッグネームが存在しますが、ジスレーヌ・バルトは、これら最高峰生産者と共に高く評価されており、『シャンボール・ミュジニーのテロワールの違いを知りたければ彼女のワインを水平試飲すればいい』と言われるほどの『シャンボール・ミュジニーを語る時には決して外すことのできない、シャンボール・ミュジニーのお手本』と評されるほど優れた造り手で、シャンボール・ミュジニーの造り手らしい、女性的な繊細さを持ちつつも、しっかりとした芯を備えたワインを生み出しており、そのワインはフランス各地の3つ星レストランで取り合いになるほどのシャンボール・ミュジニー屈指のドメーヌです。

 しかしながら、ジスレーヌ・バルトは、所有畑面積が僅か6.5haの小規模ドメーヌで生産量が少ないことに加え、フランス各地の3ツ星レストランの御用達とも言えるほどフランス国内や欧米での需要が大きいため、日本への入荷量も少なく、日本の市場で見ることも少ない稀少ワインです。

 こちらの商品は、2021年ヴィンテージのドメーヌ蔵出し正規品で、シャンボール・ミュジニー村内にある畑の葡萄で造るレジオナル・ワイン[ブルゴーニュ・ルージュ2021]です。



 ジスレーヌ・バルトのレジオナル・ワインのブルゴーニュ・ルージュは、シャンボール・ミュジニーの村名区画[Les Babilleres]の南東側に隣接するレジオナル区画の平均樹齢50年の葡萄から造られます。

 レジオナルとは言え、多くの他生産者のように広域の複数畑の葡萄をブレンドしたブルゴーニュ・ルージュとは異なり、シャンボール・ミュジニー村内の畑の葡萄で造り、シャンボールらしい繊細でしなやかな味わいと古樹ならではの味わい深さを感じさせてくれる通常のブルゴーニュ・ルージュのレベルを凌駕するお値打ち物の1本で、ドメーヌのラインナップ中、最もお手頃価格でもあることから、コストパフォーマンスも高く、フランス各地の3ツ星レストラン御用達の人気キュヴェとなっています。ご参考までに、ジスレーヌ・バルトの蔵出し正規品の[ブルゴーニュ・ルージュ2021]の税込標準小売価格は「9,900円」ですので、お買い得価格にてご案内しております。

 ブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70%〜80%減少と言われています。

 ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた[栽培家のミレジム]とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル(涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ)』に仕上がっています。 


 こちらの商品は、ドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。  


【商品内容】
商品名:ブルゴーニュ・ルージュ 2021
    
仏語名:2021 Bourgogne Rouge   
    
生産者:ドメーヌ・ジスレーヌ・バルト
     (Domaine Ghislaine Barthod)
容量 :750ml
タイプ:赤ワイン

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