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【秘蔵】特級クロ・ド・ヴージョ2014　[ドメーヌ・ドニ・モルテ]

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 69,300円(税込)
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『クロ・ド・ヴージョの下部からは良いワインは生まれない』という定説を根底から覆したドニ・モルテのクロ・ド・ヴージョ

クロ・ド・ヴージョ斜面最下部のヴージョの集落に面した北東の角に位置する0.31haの樹齢50年の古樹から造られる長期熟成型の偉大なるワイン

これまで蔵と輸入元倉庫に保管され、丁度11年の熟成の時を経て、飲み頃で、価格面でもお買い得な2014年のバック・ヴィンテージ
［特級クロ・ド・ヴージョ2014］

　ドニ・モルテのポートフォリオは、ドメーヌの本拠地ジュヴレ・シャンベルタンを中心としたラインナップで、僅か0.15haの特級シャンベルタンと1.20haの一級ラヴォー・サン・ジャックが看板ワインですが、特級クロ・ド・ヴージョにも0.31haの区画を所有しています。

　下にヴージョ村の葡萄畑の概略地図を掲載していますので、その畑位置をご確認下さい。この地図は、当店店長が、ブルゴーニュ大全等の資料を基にエクセルで描画したオリジナルの地図なので、縮尺（畑の大きさ）や形状は正確ではありませんが、クロ・ド・ヴージョの小区画や主要所有者の保有区画、更にヴージョ周辺の村の葡萄畑の位置関係の理解の参考になると思います。



　特級シャンベルタンとクロ・ド・ヴージョの二つがドニ・モルテの所有する特級畑で、クロ・ド・ヴージョのドニ・モルテの所有区画は最下部のヴージョ集落に面した北東の角に位置する面積0.31haの小さな区画ですが、『クロ・ド・ヴージョの下部からは良いワインはできないという定説を覆す力を持つ長期熟成型の偉大なるワイン』として高く評価されています。　

　特級畑クロ・ド・ヴージョは、その面積の広さからブルゴーニュ最大のグラン・クリュですが、上の地図を見て直ぐに分かる通り、畑の上部はシャンボール・ミュジニーの珠玉の特級畑「ミュジニー」やフラジェ・エシェゾー村の特級畑「グラン・エシェゾー」に隣接しているのに対し、畑の下部は国道74号線にまで達しており、隣り村の村名格畑と同じ標高・立地条件にあります。

　1831年の資料によると、クロ・ド・ヴージョは上部の『水はけ良好な石灰質の土壌』が「教皇の畑」、中央の 『砂利の多い一帯』は「王の畑」、下部の『粘土質の一帯』が「修道士の畑」として扱われていました。従って、『クロ・ド・ヴージョの下部からは良いクロ・ド・ヴージョは生まれない』というのが定説とされていましたが、ドニ・モルテのクロ・ド・ヴージョはこの定説を覆す存在とされているのです。

　また、ドニ・モルテ以外にもジャン・グリヴォ、レジ・フォレも所有区画は下部でありながら素晴らしいクロ・ド・ヴージョを造っていますし、ドメーヌ・ルロワも所有する3区画の内2つは下部の区画であることから、斜面上部区画が絶対的に優れているという単純なものではなく、畑造り、葡萄の樹齢、栽培、醸造等の生産者の技量が品質の決定要因となっています。その意味で、多数の生産者が存在するクロ・ド・ヴージョは最もブルゴーニュらしいワインと言えるのではないでしょうか。

　こちらの商品は、ドニ・モルテの［特級クロ・ド・ヴージョ 2014］です。これまで蔵と輸入元の好環境下で保管され、丁度11年の熟成の時を経て、飲み頃かつ、価格面でもお買い得な好コンディションのバック・ヴィンテージで、お薦めです。

　ご参考までに、最新ヴィンテージ2022年のドニ・モルテのクロ・ド・ヴージョ2022の税込標準価格は、「137,500円」でございます。
　
　ブルゴーニュの2014年は、春の雹害や6月後半の大嵐による被害はあったものの、比較的冷涼な夏と9月の晴天により、葡萄は健康な良い状態で収穫された結果、2014年は白ワインは最高の出来、赤ワインも非常に良い出来と評価されています。

　 また、著名ワイン評論家でマスター・オブ・ワインのジャスパー・モリス氏は2014年の赤ワインについて、「バランスが良くエレガントで安心して中期的な熟成を楽しめるヴィンテージ」と評価し、『神話的な地位を得ることはできないが、味わいでは大きな喜びを与える(The 2014 vintege will not gain mythical status,but　it will offer a huge amount of pleasure.) 』とヴィンテージ・レポートに記しています。

　こちらの【秘蔵】マークの付いた商品は、エノテカ様経由当店が購入後、直ちに環境と設備の優れたエノテカのワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに速やかに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー規約により一旦出庫したワインは再入庫できないため、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。エチケットには破れはありませんが、経年に伴う、若干の汚れがある場合もございますので、この点はご了承ください。

　当店では、このように買付から現在の保管、今後の配送に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「配送期間の短縮及び配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へ直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名：特級クロ・ド・ヴージョ2014　
　　
仏語名：2014 Clos de Vougeot GC
　　　
生産者：ドメーヌ・ドニ・モルテ
　　　　（Domaine Denis Mortet）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン

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