「グリーヴ(ツグミ)」の愛称を付けたポンソのお買い得なモレ・サン・ドニの村名赤ワイン
霜害と病害により収量は激減したものの、厳しい自然条件を克服した葡萄により、果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなった2021年のドメーヌ蔵出し正規品
[モレ・サン・ドニ キュベ・デ・グリーヴ2021]
ドメーヌ・ポンソはモレ・サン・ドニ村で、ドメーヌ・デュジャックと並んで高く評価されるドメーヌです。
デュジャックは1968年創設の新興勢力とも言うべきドメーヌですが、これに対しポンソは1872年にウィリアム・ポンソによって創設された歴史ある老舗名門ドメーヌと、対極の存在です。
2014年版のレ・メイユール・ヴァン・ド・フランスではポンソは新たに三ツ星生産者に昇格しており、DRC、アルマン・ルソー、ジョルジュ・ルーミエ、ルロワ等と並ぶブルゴーニュの超一流生産者として認められています。
こちらの商品は、最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品の村名赤ワイン[モレ・サン・ドニ キュヴェ・デ・グリーヴ 2021]です。
モレ・サン・ドニの村名ワインの名称「グリーヴ」とは、小鳥の「ツグミ」の意味で、モレ・サン・ドニ一級のアルーエットと同様に畑の名称ではありません。このキュヴェ・デ・グリーヴとなる村名格畑は、一級畑モン・リュイザンの斜面上方に位置しており、コンブラシアン石灰層の上に粘土石灰質土壌が広がることが特徴で、 プルミエ・クリュに匹敵すると評されています。
ポンソは一級、村名、レジオナルの名前には小鳥や昆虫の名前を愛称として使っています。ご参考までに、モレ・サン・ドニ一級ワインは「アルーエット(ヒバリ)」、シャンボールの村名ワインは「シガール(蝉)」、また、ジュヴレ・シャンベルタンの村名ワインは「ラベイユ(ミツバチ)」、レジオナルワインは「パンソン(カワラヒワ)」と名付けています。
ポンソが所有する畑の特徴は、大部分が特級畑で、所有するヴィラージュやレジオナルの畑の面積は僅かで、多くの需要を満たすには足りません。
必然的に、特級以外の一級、ヴィラージュ、レジオナルのワインは生産量が少なく、比較的お手頃な価格でポンソの素晴らしさを味わえるとあって引く手あまたで、毎年リリースと同時に直ぐに完売となります。
ブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70%〜80%減少と言われています。
ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた[栽培家のミレジム]とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル(涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ)』に仕上がっています。
こちらはラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
【商品内容】
商品名:モレ・サン・ドニ
キュベ・デ・グリーヴ2021
仏語名:2021 Morey-Saint-Denis
Cuvee des Grives
生産者:ドメーヌ・ポンソ(Domaine Ponsot)
容量 :750ml
タイプ:赤ワイン