”ムルソーの巨匠”コント・ラフォンが造る
優良年2015年のムルソー一級ブシェール2015
2011年からドメーヌのラインナップに加わった
ムルソーの一級銘醸畑ブシェール
2021年9月上旬入荷の正規品のバック・ヴィンテージ！！
「ムルソーのスペシャリスト」と呼ばれるドメーヌ・デ・コント・ラフォンの歴史は1894年にジュール・ラフォン氏により始まり、3代目当主となったルネ・ラフォン氏の代でドメーヌの名声は不動のものとなりました。
「白の魔術師」とも呼ばれるコシュ・デュリとともにムルソーの双璧の巨匠と言われる白ワイン最高峰のドメーヌです。
1989年にドメーヌを引き継いだ現当主で４代目のドミニク・ラフォン氏は、直ぐに化学薬品や除草剤の使用を中止し、1990年代前半には有機栽培、1990年代後半には全畑へのビオディナミ農法の導入等次々に改革を実施して更に評価を高めました。
現に、2006年デキャンタ誌の「世界の白ワイン・トップ生産者10傑の2位」にランクされ、2015年には同じデキャンタ誌での世界のワインメーカーの投票による「世界のワインメーカー・トップ３０」にも選出されるなど、同業者の中でもその葡萄栽培・醸造技術は高く評価されています。
コント・ラフォンは、本拠地ムルソーとその周辺の村に合わせて13.5haを所有しており、ＤＲＣ、ラモネと並び称される特級モンラッシェを始め、一級からヴィラージュまで全ての銘柄で最高峰のドメーヌに相応しいワインを造っています。
しかし、世界中に熱狂的なファンがいるため、リリースされるワインは発売と同時に売り切れ、入手困難となっています。
白ワインの産地として世界中に有名なムルソーですが、不思議なことに特級畑はありません。その理由は、格付け当時地主たちが高い税金を避けるためだったと言われています。既に高い名声を得ていた畑の持ち主にとって格付けは不要だったのかもしれません。
一級畑ブシェールは、北をレ・グット・ドール、東と南をポリュゾという名高い一級畑に隣接した面積4.41haの一級畑ですが、コント・ラフォンの初リリースは2011年ヴィンテージからで、ドメーヌの当主ドミニク・ラフォン氏と、ドメーヌ・ルーロのジャン・マルク・ルーロ氏がロバート・ボーア氏からドメーヌ・ルネ・マニュエルの畑を18年間リース契約する合意があって、ラインナップに加わったものです。
下にムルソー葡萄畑地図を掲載しておりますので、畑の位置をご確認下さい。
コント・ラフォンのブシェールの畑は、日照に優れた東向きの0.3haの区画で、植えられている葡萄樹は1980年植樹のもので、生産量は僅か1800本程の稀少ワインです。
今回ご案内のムルソー一級ブシェール2015は、2021年9月上旬入荷の優良年2015年の正規品のバック・ヴィンテージです。
ご参考までに、翌年の2016年はブルゴーニュ全域を襲った霜害により収量が激減しており、元々生産量が少なく、また、2011年からドメーヌのラインナップに加わった、あまり流通していない銘柄でもあることから、一級ブシェールの正規品のバック・ヴィンテージは大変貴重で、お薦めです。
こちらの【秘蔵】マーク商品のインポーターはエノテカ（株）で、当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。
また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。
当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。
こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。
また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
【商品内容】
商品名：ムルソー一級ブシェール2015
仏語名：2015 Meursault 1er Cru Boucheres
生産者：ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
（Domaine des Comtes Lafon）
容量 ：750ml
タイプ：白ワイン
2007年6月（2004年ヴィンテージ）からエノテカ�蠅魯疋瓠璽漫Ε如Ε灰鵐函Ε薀侫�ンの日本における正規代理店です。
