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シャブリ特級ヴァルミュール2022［ベッサン・トランブレイ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 13,860円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
クリマ二番目の面積2.08haを所有するベッサン・トランブレイの唯一のグラン・クリュ
［シャブリ特級ヴァルミュール］

質・量とも豊作の最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品
［シャブリ特級ヴァルミュール2022］
＊残りあと1本です

　建築家としてパリのエコール・デ・ボザールで学んだジャン・クロード・ベッサンでしたが、トランブレイ家の3代目に跡取りがいないため、その娘エヴリーヌの夫ジャン・クロードベッサンが、協同組合のメンバーであった義父から家族経営の葡萄畑を引き継ぐ機会を申し出られ、1992年に4代目当主として［特級畑ヴァルミュール］や由緒ある歴史を持つ［一級畑ラ・フルショーム　ラ・ピエス・オー・コント］等12haの葡萄畑を受け継ぐこととなりました。　

　ジャン・クロードは自身の目指すワインのスタイルを「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」と言っており、事実、どのキュヴェもシャブリのエッセンスが詰まった、フローラルな香りとミネラルを感じさせる、繊細なスタイルが表現されており、シャブリのトップ生産者としての評価を得ています。

　2015年、ジャン・クロードに息子のロマンが加わり、2017年にはビオディナミ農法を導入するなどドメーヌに新風を吹き込んでいます。息子ロマンの参画に伴い、ドメーヌ名は「ジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサン」となりましたが、2020年ヴィンテージからこのドメーヌ名を更に変更し、新たに「ベッサン・トランブレイ」となりました。

　2022年末、4代目当主ジャン・クロード・ベッサンは引退し、ロマンが5代目当主に就任。そして、それまで北米で薬理学の研究者を務めていた、もう一人の息子アントワーヌが、兄ロマンに協力するために実家に戻り、現在はドメーヌを兄弟で運営していますが、フランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス　2023版」にて、3ツ星に昇格し、ドーヴィサやラヴノーといった数少ない伝説的な造り手の仲間入りを果たしました。

　ドメーヌの規模は比較的小さいものの、ベッサン・トランブレイのワインは今や最も人気のあるシャブリの一つで、ワインアドヴォケイトのウィリアム・ケリー氏は『このドメーヌは、シャブリのトップ6のドメーヌの1つであるため、もっと話題になるに値する。ベッサンはシャブリの酸味と緊張感を愛し、それをワインにて表現するという哲学で、切れ味と凝縮感、質感、立体感を備えたワインを見事に実践している。偉大なシャブリに求められるすべての要素を備えている。』と絶賛しており、今後ますます注目が高まる生産者の一人です。

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品［シャブリ特級ヴァルミュール2022］です。特級畑ヴァルミュールはベッサン・トランブレイの唯一の特級畑ですが、ここに面積2.08haの区画を所有しており、このクリマ二番目の大地主です。また、最も古い葡萄樹は1947年植樹のもので、平均樹齢は48年です。
　
　シャブリ地区には、七つの特級畑と40の一級畑（リューディー数は71）があります。コート・ドールでは、特級畑毎に固有のアペラシオンが存在しますが、シャブリではシャブリ・グランクリュというアペラシオンが一つあり、そこに七つのそれぞれ独立した畑が含まれます。これら7つの特級畑群は、全てスラン川とシャブリの村落を見下ろすようにそびえたつ南向きの斜面のグラン・クリュの丘に収まっています。



　下に、ブルゴーニュワイン委員会（シャブリ委員会）作成のシャブリ中心部の葡萄畑地図を掲載していますので、七つの特級畑の位置をご確認下さい。


　1919年に原産地呼称の元となる法律が制定された折、専門家が最上の特級キュヴェとして挙げたのが、レ・クロ、ヴォーデジール、グルヌイユ、ヴァルミュール、ブランショの五つで、後の1939年の原産地呼称法の制定時に、ブーグロとレ・プルーズの二つが、七つのトップ・グループの仲間入りを果たした経緯があります。
　
　特級ヴァルミュールは特級レ・クロとグルヌイユの間に打ち込まれた楔のような格好で位置している12.89haの特級畑です。土壌は粘土質が多く、アロマは控えめながら重量感のあるワインを産み出します。ヴァルミュールは、レ・クロほどのパワフルさは感じないものの、それに負けず劣らず極めて長命なワインとなります。

　また、最新ヴィンテージ2022年のシャブリについて、ブルゴーニュワイン委員会（VIVB）［シャブリ委員会］は、次のように公式発表（要約）していますので、参考になさって下さい。
『複雑なヴィンテージとなった2021年の後、生産者たちは、霜や熱波、乾燥にもかかわらず、品質と数量がそろう2022ヴィテージに再び笑みを取り戻している。春は異例なほどに暑く、2022ヴィンテージは早熟と予想された。5月19日、ヨンヌ県が乾燥警戒下に置かれる。雨が降らず、病気もなく、畑の衛生状態は申し分ないものだった。ワインは、熟した果実、洋ナシ、モモのニュアンスを感じさせ、爽やかさを保っている。豊かでコクがあり、良いバランスが見られる。このため、品質は約束されており、正に待ち望まれたヴィンテージである。』


　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入の蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より２〜３日お時間をいただきます。
　

【商品内容】
商品名：シャブリ特級ヴァルミュール2022

仏語名：2022 Chablis Grand Cru Valmur
　　　　
生産者：ベッサン・トランブレイ
　　　　(Bessin Tremblay)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン




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