シャントレーヴの最上級キュヴェの一つ
［シャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョ・ブラン］
モルジョの小区画レ・ショームの畑からの買い葡萄で4樽造られた稀少キュヴェ
［シャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョ・ブラン 2022］
シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子女史と、そのパートナーであるギヨーム・ボット氏の二人が、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾンです。
栗山女史はガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。一方、ギヨーム・ボット氏はピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も醸造を任されている現役の醸造長です。（＊注：ギョーム・ボット氏は2022年4月からはシャントレーヴに専念し、エティエンヌ・ソゼやシモン・ビーズで培った知識と経験を活かし、栗山さんと二人三脚でワイン造りを行っています。）
二人が運営するメゾンは、ネゴシアンと言っても、単に葡萄を購入するのではなく、生産者と交渉して、栽培にも関与し、どのタイミングで、どの区画を収穫するかを自ら決め、葡萄や果汁の段階からワインを仕上げるというブルゴーニュの新しいネゴシアン形態である、「マイクロ・ネゴシアン(Micro Negociant)」あるいは「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール(Negociant Vinificateur)」と言われるもので、限りなくドメーヌに近いネゴシアンです。
初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほどで、2018年には自社畑を手に入れ、ドメーヌ物のリリースも開始しており、この生まれたばかりの造り手に、世界が注目しています。
こちらの商品は、シャサーニュ・モンラッシェの一級畑モルジョの小区画、レ・ショームの畑の買い葡萄から4樽造られた最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品［シャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョ・ブラン2022］で、シャントレーヴの最上級キュヴェの一つです。
シャサーニュ・モンラッシェの一級畑モルジョは、モルジョを名乗ることができる26の小区画から構成されています。ただ、モルジョ内の小区画は無名のものが多いため、市場の知名度が圧倒的に高いモルジョ名かブードリオット名でリリースするのが普通です。シャントレーヴも、モルジョ内の小区画レ・ショームの畑からの買い葡萄で造りますが、より知名度の高いモルジョ名でリリースしています。
このシャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョ・ブラン2020には、栗山さんから、『酸化鉄を豊富に含む石灰岩土壌のレ・ショームは、典雅でリッチなワインを造りやすいテロワールですが、これを如何にタイトにエレガントに造るかが私たちの毎年の課題です。2022年は、快活で、華やか。ボディはリッチですが、カチッとしたミネラリティーに富んでいます。各要素のバランスが美しい。』とのコメントが寄せられています。
ブルゴーニュの2022年ヴィンテージのワインの評価はまだ出揃っておりませんが、2022年のブルゴーニュは霜害や猛暑、乾燥といった温暖化による影響はあったものの、多くの生産者が質・量とも健全な葡萄を収穫することができました。2019年〜2021年の3年間、天候不順により生産量に打撃を受けていただけに、生産者の喜びもひとしおのようで、健全で、糖度と酸度のバランスに優れた葡萄が収穫できた2022年ヴィンテージは、『今後世界中のワイン愛好家の舌を魅了していくことだろう』と期待されています。
また、ブルゴーニュ・ワイン委員会のヴィンテージ・レポートでも、『2022年のブルゴーニュは、質量とも豊作で、将来が楽しみなヴィンテージ（un millesime genereux et prometteur）』と報告されています。
こちらの商品はラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ一級
モルジョ・ブラン2022
仏語名：2022 Chassagne Montrachet
1er Cru Morgeot Blanc
生産者：シャントレーヴ
(Chantereves)
容量 ：750ml
タイプ：白ワイン
