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ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ　ブラン2020［ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 4,950円(税込)
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名門グロ一族のドメーヌがオート・コート・ド・ニュイで造るコストパフォーマンスに優れたレジオナル白ワイン

最新ヴィンテージ2020年のドメーヌ蔵出し正規品
［ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ　ブラン2020］

　　ヴォーヌ・ロマネのワインを語るときに欠かせない名門中の名門、グロ家ですが、ヴォーヌ・ロマネには、”グロ”の名前を冠するドメーヌが4つ存在します。
　
　グロ家の歴史は1804年生まれのアルフォンス・グロが1830年にドメーヌを設立したことに始まり、その息子ルイ・グロが19世紀半ばにはドメーヌ元詰めワインを販売し、家業を発展させます。

　ルイ・グロにはジャン、フランソワ、ギュスターヴ、コレットの４人の子供がいましたが、1963年のルイ・グロの引退時に4人の子供が2組に別れ、グロ家の畑は二つのドメーヌに分割されます。そして、ギュスターヴとコレットが設立したドメーヌが、こちらの「グロ・フレール・エ・スール」です。　

　しかし、「グロ・フレール・エ・スール」には後継者がいなかったことから、ジャン・グロの次男ベルナールが、叔父叔母が所有していたグロ・フェール・エ・スールを1980年より継承し、1984年に叔父のギュスターヴ氏が亡くなると、叔母のコレット女史を支え、抽出と新樽の強いスタイルを打ち出します。機械好きのベルナール氏は、果汁凝縮機や最新の醸造技術を導入、エキゾチックかつパワフルなスタイルのワインを造り出しました。

　そんなブルゴーニュ屈指の老舗名門ドメーヌ、グロ・フレール・エ・スールですが、2016年ヴィンテージより息子のヴァンサン氏が醸造に加わることで、一気に新世代の風が吹き込みます。

　2016年と2017年ヴィンテージは、ヴァンサン氏の進言で、父ベルナール氏との話合いの結果、酸化防止剤である亜硫酸の不使用（サン・スフル＝Sans Soufre)を決断し、長年築いてきた父のスタイルである『抽出が強く飲み応えがあり、果実の甘みを感じるパワフルなワインのスタイル』を尊重しつつ、全行程における酸化防止剤の無添加に挑戦したのです。

　グロ・フレール・エ・スールの造る全てのワインをサン・スフルにするという決断は大胆かつリスクも伴うものでした。適切な保管環境に置かれなければ、すぐに劣化した状態になるからです。そして、2016年、2017年と試行錯誤を重ね、2018年からは極少量の酸化防止剤を使用することで、葡萄のピュアな果実味、ナチュラルさが前面に出たスタイルを確立すると共に品質の劣化を防ぐことに成功し、これにより名門グロ・フレール・エ・スールは、世代交代により新たな飛躍のスタートをきったと申せます。

　こちらの商品は、2020年ヴィンテージのドメーヌ蔵出し正規品［ブルゴーニュ　　オート・コート・ド・ニュイ　ブラン 2020］です。

　ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールは、ブルゴーニュ屈指の老舗名門ドメーヌであるだけに、トップ・キュヴェのリシュブールを筆頭に、特級グラン・ゼシェゾー、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ等多くの銘醸畑を所有していますが、コスト・パフォーマンスに優れたレジオナルのオート・コート・ド・ニュイも見逃せません。

　オート・コート・ド・ニュイ(Hautes-Cotes de Nuits)は、「高地のコート・ド・ニュイ」の意味の通り、コート・ド・ニュイの斜面に向かって西になだらかに続く標高300ｍ〜400ｍの台地の上にある畑で、その範囲は北端のヴェルジからオート・コート・ド・ボーヌとの境界線上に位置するマニ・レ・ヴィレまで19の村に広がっています。

　下に、オート・コート・ド・ニュイのおおよその範囲がわかる地図を掲載していますので、ご確認下さい。銘醸畑群が連なるコート・ド・ニュイの著名な村々の西に広がる標高の高い台地がオート・コート・ド・ニュイで、INAOがこのアペラシオンを認めたのは1961年のことです。



　名門グロ一族の創始者であるアルフォンス・グロ氏は、1804年にオート・コート・ド・ニュイのショー村（ニュイ・サン・ジョルジュの西）に生まれ、1830年にヴォーヌ・ロマネにやってきて、今日のグロ家の隆盛の礎を築きました。

　従って、グロ家の人々にとってオート・コート・ド・ニュイは、「祖先の地」とも言える地区であることから、この地への思い入れは強く、グロ家嫡流のドメーヌ・ミシェル・グロは父のジャン・グロ時代から開拓を始め、今ではアルスナン村を中心に10.24haの畑所有しており、この地区での先駆的生産者となっていますが、グロ・フレール・エ・スールもオート・コート・ド・ニュイに約9haの畑を所有し、この地で赤と白を造っています。

　新樽40％と1年使用樽60％（新樽率33％）で、10ヶ月の樽熟成で造られるオート・コート・ド・ニュイ・ブランは、果実味豊かで、熟したりんご、花、爽やかな柑橘のアロマやオーク樽由来のスパイスも感じとれます。

　オート・コート・ド・ニュイは栽培面積の約83％が赤ワインであることから、オート・コート・ド・ニュイの白ワインは少数派ですが、金色を帯び、口に含むとオイリーで、構成がしっかりして、溌溂としたバランスの良い味わいで、 この溌剌さがワインを熟成させるのに一役買っていると言われ、高く評価されています。

　また、最新ヴィンテージ2020年について、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しています。

　しかしながら、次の2021年ヴィンテージは、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。

　この影響もあり、2020年ヴィンテージは大幅な価格高騰かつ日本への輸入量も減少し、入手困難となっていますが、来年リリースの2021年ヴィンテージのワインは、更なる価格高騰と品薄が必至ですので、2020年ヴィンテージを是非ご検討下さいませ。

　こちらの商品は、豊通食料様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ
　　　　ブラン2020

仏語名：2020 Bourgognue Hautes-Cotes de Nuits Blanc

生産者：ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
　　 　 (Domaine Gros Frere et Soeur)

容量　：750m
タイプ：白ワイン


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