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【秘蔵】シャンボール・ミュジニー一級レ・サンティエ2019［ドメーヌ・ロベール・グロフィエ］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 28,930円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
”レ・ザムルーズ最大所有者”ロベール・グロフィエが造る
「年号末尾に[9]の付く年は優良年」のジンクス通りの2019年の秀逸な一級ワイン
「シャンボール・ミュジニー一級レ・サンティエ2019」

ボンヌ・マール真下で、モレ・サン・ドニとの村境に位置し、シャンボールらしいフィネスとモレらしい緻密な肉質を併せ持つシャンボール最良の一級畑の一つ
「シャンボール・ミュジニー一級レ・サンティエ」

＊最新ヴィンテージ2021年は品薄で価格が大きく高騰しており、秀逸なヴィンテージ2019年には割安感があります。再入荷分も残りあと1本です。

　ドメーヌ・ロベール・グロフィエは、しばしばシャンボール・ミュジニーまたはジュヴレ・シャンベルタンにあるものと思われています。というのも、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーやジュヴレ・シャンベルタンの村にあるためで、本拠地の所在するモレ・サン・ドニの村には特級・一級畑は全く持っていないという面白いドメーヌです。

　ロベール・グロフィエは、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ0.47ha、ボンヌ・マール0.97haの二つの特級畑を始めとする8haの畑を所有していますが、やはり特筆されるのは、シャンボール・ミュジニーの偉大な一級畑レ・ザムルーズを1.12haを有する、最大の所有者であるということでしょう。

　周知のとおり、一級畑レ・ザムルーズは、グラン・クリュ並みの実力を認められていますが、この僅か5.4haの面積に過ぎないレ・ザムルーズを約1/5にあたる1.12haを所有しており、1933年にロベール・グロフィエ氏の父であるジェール氏が「当時は今ほど価値の高くなかった」レ・ザムルーズの区画を入手した先見性と慧眼は特筆すべきことです。

　ロベールグロフィエは、レ・ザムルーズ以外にもシャンボール・ミュジニーに秀逸な一級畑を所有していますが、こちらの商品は、2023年6月再入荷のドメーヌ蔵出し正規品「シャンボール・ミュジニー一級レ・サンティエ2019」です。

　一級畑レ・サンティエは、特級畑ボンヌ・マールの真下に位置する面積4.89haの一級畑ですが、ロベール・グロフィエは、ここに1.03haの区画を持つ所有者で、このクリマを代表する造り手です。下にシャンボール・ミュジニーの葡萄畑地図を掲載していますので、レ・サンティエの位置をご確認下さい。



　上の地図の通り、レ・サンティエは、シャンボール・ミュジニーの北端で、隣村のモレ・サン・ドニとの村境に位置していることから、輸入元資料によれば、『ボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びたワインとなり、タンニンはキメ細かいものの、しっかり感じられ、力強く、筋肉質でマスキュリンなワイン』となります。

　2019年ヴィンテージの評価については、各種ヴィンテージ・レポートによれば、『2019年は4月の気温低下による霜害、初夏の天候不順に伴う花ぶるいや結実不良、更に、夏の酷暑と水不足により、収量は2018年より25％〜35％減少するものの、陽射しに恵まれて、収穫された葡萄の熟度は高く、酸も豊かであることから品質は極めて良好で、年号末尾に「９」の付く年は優良年というジンクスは守られる』とのことです。

　こちらの商品はドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ様経由当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：シャンボール・ミュジニー
　　　　一級レ・サンティエ2019

仏語名：2019 Chambolle- Musigny
　　　　1er Cru Les Sentiers

生産者：ドメーヌ・ロベール・グロフィエ
　　　 (Domaine Robert Groffier）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン



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