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ブルゴーニュ・シャルドネ2021　［ルフレ−ヴ・エ・アソシエ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 11,550円(税込)
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ルフレーヴ・エ・アソシエがビオディナミ農法で育てた買い葡萄で造る高コスパの「ブルゴーニュ・シャルドネ」

AOCブルゴーニュながらピュリー・モンラッシェ村の5区画の葡萄を使いドメーヌ物同様に造られたお値打ちワイン
「ブルゴーニュ・シャルドネ　2021」


＊霜害や病害で収量が激減した最新ヴィンテージ2021年の蔵出し正規品

　 ドメーヌ・ルフレーヴといえば、透明感とミネラル感あふれるワイン造りで、ブルゴーニュの白ワインの最高峰と言える存在です。ピュリニー・モンラッシェにおよそ25haもの葡萄畑を所有し、しかも、その大部分を特級畑と一級畑が占めている大ドメーヌで、”ピュリニーの至宝”とも称えられる珠玉のドメーヌです。

　ルフレーヴ家は1580年から続く名家で、1717年よりピュリニィでワイン造りを開始しました。創設者はジョセフ・ルフレーヴ氏で、その後代々ルフレーヴ一族の経営が続き、現当主のアンヌ・クロード氏が一人で運営をするようになったのは1994年のことです。

　アンヌ・クロード氏が加わり、1997年のビオディナミ農法への移行等種々の改革を次々に実施し、ドメーヌは一気にトップの座へ浮上します。
　2006年に英デカンタ誌で専門家により世界で最も優秀な白ワイン生産者に選ばれ、2014年にはマスター・オブ・ワイン協会の「ワインメーカーズ・ワインメーカー」に選ばれました。
　
　シュヴァリエ・モンラッシェを始めとする特級・一級ワインの出来はヴィンテージを問わず素晴らしく、是非ともお薦めしたいのですが、ただ一つの難点は、近年のブルゴーニュの価格高騰により、ルフレーヴのワインは村名クラスであっても価格的になかなか手が出ないのが現状です。

　前当主アンヌ・クロード氏もピュリニー各銘柄の価格高騰を気にしており、そこで目を付けたのが、コート・ドールから約100km南のマコネの地で、このテロワールなら、「自分たちのスタイルを貫きつつ、気軽にルフレーヴのスタイルのワインを沢山の人に楽しんでもらえる」と、2004年にマコネ地区ヴェルゼ村に9.33haの畑を取得し、2004年ヴィンテージからマコン・ヴェルゼ、更に2013年からはマコネの最良アペラシオンであるプイィ・フイッセの醸造を始めました。これらマコネ地区で造るワインは入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的 生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっています。

　 このマコネ進出とは別のプロジェクトとして、2009年から「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもとで、買い葡萄による少量のワイン生産を始めました。買い葡萄とは言え、葡萄栽培からドメーヌ・ルフレーヴのスタッフが加わり、栽培方法もドメーヌ・ルフレーヴ同様にビオディナミ農法がとられています。
　
　ルフレーヴ・エ・アソシエでは、白ワインの他に赤の特級シャルム・シャンベルタンをリリースしていますが、やはり白の世界最高峰生産者であるだけに、「ブルゴーニュ・シャルドネ」、「オーセイ・デュレス　ブラン」、「リュリー　プルミエ・クリュ」等の白ワインに人気が集まっています。

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2021年の蔵出し正規品「ブルゴーニュ・シャルドネ　2021」で、ルフレーヴ・エ・アソシエの中で一番人気のキュヴェです。

　人気の理由はレジオナルのAOCブルゴーニュながら、実際はピュリニー・モンラッシェ村内にある5つのレジオナル区画のビオディナミ農法で栽培・管理された高品質のシャルドネを用いてドメーヌ物同様のテクニックで造られ、ピュリニーのテロワールを表現したコストパフォーマンスの高い、お値打ちワインであるためです。

　また、ドメーヌ・ルフレーヴでは、2021年のブルゴーニュについて、次のようにコメントしています。全生産者にほぼ共通していますので、参考になさってください。。
『2021年は霜が降り、湿気も高く、この年は葡萄にとっては特に厳しい年で、収量は平均的な年間の収量の半分以下にまで減少しました。4/6〜4/8日は3日間降雪があり、そして3波にわたって厳しい霜に見舞われ、発芽の早かったシャルドネは大きな被害を被りました。その後4月〜5月は、雨の多い、涼しい気候が葡萄の成長を遅らせました。それに続く6月は気候の変化が大きく、風と熱波が繰り返し発生。7月以降は、雨の多いジメジメした天気で、8月後半まで太陽を見ることができませんでした。
　
　しかし、8月後半になると太陽が現れ、気温が大幅に上昇。この天候が9月の上旬まで続き、葡萄の成熟の進みを挽回することができ、ドメーヌ・ルフレーヴの収穫は、9月22日から開始しました。この複雑な2021年は、霜害と湿気に悩まされ、収量も激減しましたが、葡萄の成熟度は高く、潜在アルコール度数は12.5度で、満足度が高いヴィンテージとなることが約束されました。』

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入の蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。　　

【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ・シャルドネ2021

仏語名：2021 Bourgne Chardonnay
　　　　
生産者：ルフレーヴ・エ・アソシエ
　　　　（Leflaive et Associes）

容量　：750ml
タイプ：白ワイン


　





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